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關於糖醋翅根的最正宗做法的餐飲百科

糖醋翅根怎麼做-糖醋翅根的做法
  • 糖醋翅根怎麼做-糖醋翅根的做法

  • “做法簡單,酸甜可口,孩子的最愛”食材明細主料雞翅根(12個)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(3勺)醋(4勺)植物油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,用刀在翅根上每一面劃兩刀,一個翅根劃四刀,以便入味2、冷水下鍋,大火燒開幾分鐘,去除血...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料可口可樂:500ml雞翅:兩斤輔料姜:適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3-5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油,放入薑片,炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞翅,倒入可樂,少許白酒,老抽,胡椒粉。蓋蓋小火燉煮。加入少...
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紅燒糖醋雞翅怎麼做-紅燒糖醋雞翅的做法
  • 紅燒糖醋雞翅怎麼做-紅燒糖醋雞翅的做法

  • “通常我家做雞翅都是用紅燒,或清蒸或可樂雞翅之類的做法,這次改成用糖醋做法,酸酸甜甜的超下飯,很適合夏天食用。”食材明細主料雞全翅(5個)鹽(半勺)生抽(2匙)老抽(1匙)薑片(3塊)料酒(1匙)白糖(2匙)香醋(4大匙)大蒜(4粒)葱(1顆)輔料水(半碗)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒糖醋雞翅的做法步...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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糖醋雞翅根怎麼做-糖醋雞翅根的做法
  • 糖醋雞翅根怎麼做-糖醋雞翅根的做法

  • “糖醋味具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料油(適量)老冰糖(適量)米醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋雞翅根的做法步...
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糖醋雞翅中怎麼做-糖醋雞翅中的做法
  • 糖醋雞翅中怎麼做-糖醋雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(415克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)醬油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、薑片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋。5、加入4勺醬油。6、加入5勺清水。7、調勻成糖...
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糖醋薑汁雞翅怎麼做-糖醋薑汁雞翅的做法
  • 糖醋薑汁雞翅怎麼做-糖醋薑汁雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料姜沫(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋薑汁雞翅的做法步驟1、雞翅正背面分別打兩下花刀2、加鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘3、熱鍋涼油,中小火煎至兩面金黃出鍋4、煎至這個成色出...
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糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法
  • 糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料糖(適量)油(適量)生抽(一點)鹽和五香粉(適量)葱姜(適量)料酒(適量)醋(一點)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、葱姜料酒焯水洗淨備用。3、鍋中適量油加入砂糖炒出糖色。4、如圖所示即可。5、加開水,加入適量鹽和五香粉...
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糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做才好吃呢?當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢?今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜,一般喜歡下酒的...
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廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法
  • 廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法

  • “豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用,還具有醒胃提神、軟化血管和...
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糖醋醃甜菜根怎麼做-糖醋醃甜菜根的做法
  • 糖醋醃甜菜根怎麼做-糖醋醃甜菜根的做法

  • “甜菜根是歐洲的菜種,顧名思義,有點甜,屬於蘿蔔科,圓圓的,顏色玫瑰紅非常漂亮。”食材明細主料甜菜根(兩個)輔料白糖(適量)白醋(適量)剁椒(適量)鹽巴(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋醃甜菜根的做法步驟1、將甜菜根洗淨,晾乾,去皮2、切成條狀3、放入玻璃瓶,加入剁椒,鹽巴,糖,根據自...
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正宗糖醋魚用什麼粉炸
  • 正宗糖醋魚用什麼粉炸

  • 澱粉、麪粉。製作糖醋魚的時候需要將適量麪粉、澱粉、清水混合成糊狀,再將魚裹上調製好的麪粉糊,放入油鍋炸制即可,這樣做出來的糖醋魚品相以及風味會更好。糖醋魚屬於魯菜,入口酸甜,製作的食材包括草魚、洋葱、米酒、葱段、生薑、白砂糖、醬油、食醋、香油等。...
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正宗糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 正宗糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋排骨,是一道非常傳統地道的中國菜哦,也深受老人小孩的歡心。糖醋排骨,酸酸甜甜的,排骨顏色紅潤帶點金,看起來就非常能勾起人們的食慾。那麼做糖醋排骨的重點是什麼呢?那就是要掌握好糖和醋的用量哦,做的時候...
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紅糖雞翅根怎麼做-紅糖雞翅根的做法
  • 紅糖雞翅根怎麼做-紅糖雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)輔料紅糖(25克)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)黃酒(40克)香葱結(1個)大蒜(5瓣)姜(4片)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、紅糖25克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、黃酒40克、葱薑蒜適量。2、雞翅根冷水下鍋,水沸後撇去...
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糖醋阿根廷紅蝦怎麼做-糖醋阿根廷紅蝦的做法
  • 糖醋阿根廷紅蝦怎麼做-糖醋阿根廷紅蝦的做法

  • 食材明細主料凍阿根廷紅蝦(8只)輔料姜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋阿根廷紅蝦的做法步驟1、解凍清洗2、減掉腿,剪開背抽蝦泥3、鍋中放入薑絲炒出香味,放入大蝦,炒至變色4、加入番茄醬,再依次加入糖醋醬油料酒和適量水,燜煮5、燒至入味,收汁完...
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糖醋雞中翅怎麼做-糖醋雞中翅的做法
  • 糖醋雞中翅怎麼做-糖醋雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(300克)輔料大葱(適量)姜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)耗油(適量)白酒(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋雞中翅的做法步驟1、大葱切片。2、生薑切片。3、中翅洗淨切半。4、鍋里加入葱薑片,料酒燒開水,放入雞翅煮開焯水...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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正宗糖醋排骨放番茄醬嗎
  • 正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來更有食慾。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎麼做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎麼做

  • 食材明細主料小排(800克)輔料糖(50克)醋(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(6茶匙左右)料酒(適量)葱(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊(我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的)2、上鍋注清水,排骨冷水下鍋燒開,去掉髒東西3、準備好所...
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糖醋培根土豆卷怎麼做-糖醋培根土豆卷的做法
  • 糖醋培根土豆卷怎麼做-糖醋培根土豆卷的做法

  • 食材明細主料培根(適量)土豆(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋培根土豆卷的做法步驟1、土豆去皮切條洗去澱粉。2、用培根把土豆捲起來。3、全部卷好。4、粘幹澱粉。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸好備用。7、鍋中熱油放入適量番...
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