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關於辣豆瓣醬炒雞胸肉的餐飲百科

辣豆瓣羊肉便當如何做簡單又好吃
  • 辣豆瓣羊肉便當如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:1兩葱:1支秋葵:3條蒜末:少許紅蘿蔔絲:少許柴魚乾:1大匙白飯:1碗辣豆瓣醬:1大匙糖:1/3大匙香油:1小匙輔料具體步驟1.)將羊肉切絲用調味料醃拌均勻備用。2.)起油鍋,先放入羊肉略翻炒一下立即起鍋,再放入葱段爆香,再...
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自制辣豆瓣醬炒雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 自制辣豆瓣醬炒雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘自制辣豆瓣醬炒雞胸肉,雞胸肉是雞肉最嫩的一個部分,這道菜屬於一個家常菜品,用辣辣的豆瓣醬炒雞胸肉,不僅十分的美味而且辣辣的感覺真的特別的好,非常好吃的一道菜,特別下飯的一道菜,製作方法簡單,深受大家的喜愛...
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豆瓣醬辣味鯧魚的做法 大蒜豆瓣醬辣味鯧魚 豆瓣醬辣味鯧魚怎麼做
  • 豆瓣醬辣味鯧魚的做法 大蒜豆瓣醬辣味鯧魚 豆瓣醬辣味鯧魚怎麼做

  • “鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒...
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香辣豆瓣醬怎麼做-香辣豆瓣醬的做法
  • 香辣豆瓣醬怎麼做-香辣豆瓣醬的做法

  • 食材明細主料二荊條(2500g)輔料花椒(200g)菜籽油(500g)鹽(一包半)蒜(500g)胡豆瓣(500g)白酒(適量)姜(400g)超辣(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)香辣豆瓣醬的做法步驟1、辣椒,姜蒜洗淨晾乾2、打成蓉後,加入白酒,鹽,花椒,菜籽油攪勻,菜籽油倒一半3、在太陽下曬2天左右,曬後更香4、曬後裝壇5、裝完辣椒...
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豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是為LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因為他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補的功效,辛辣配清甜,效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉(50...
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豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法
  • 豆瓣醬燜辣椒怎麼做-豆瓣醬燜辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)大蒜(幾粒)肉丁(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣醬煸炒出香味。3、倒入辣椒,大火翻炒...
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豆瓣醬有哪些品牌-豆瓣醬辣不辣
  • 豆瓣醬有哪些品牌-豆瓣醬辣不辣

  • 現在市面上的醬料種類是比較多的,豆瓣醬就是其中的一種。郫縣的豆瓣醬在所有的豆瓣醬中是最出名的。如果我們在炒菜的時候加入豆瓣醬,我們的飯菜會變得更加可口,那麼豆瓣醬辣不辣呢?一、豆瓣醬辣不辣如果是純豆瓣醬,那麼它是不辣的。現在很多市面上的豆瓣醬並不是純豆瓣醬,很多...
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豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法
  • 豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法

  • “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞(半隻)輔料豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)小米椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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辣豆瓣醬燒豆腐怎麼做-辣豆瓣醬燒豆腐的做法
  • 辣豆瓣醬燒豆腐怎麼做-辣豆瓣醬燒豆腐的做法

  • 食材明細主料炸豆腐(適量)香菇(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)生粉水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣醬燒豆腐的做法步驟1、準備:炸豆腐,香菇需提前泡軟,胡蘿蔔片,蒜末。2、熱鍋放油,下蒜末,胡蘿蔔片炒一下下。3、然後將炸豆腐,香菇放入一起翻炒一...
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豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、蒜薹切段入開水鍋中汆燙一下撈...
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辣椒醬雞胸肉炒魔芋怎麼做-辣椒醬雞胸肉炒魔芋的做法
  • 辣椒醬雞胸肉炒魔芋怎麼做-辣椒醬雞胸肉炒魔芋的做法

  • “#下飯菜#今天和大家分享一道營養美味還不長肉的家常菜下飯菜,雞胸肉用生薑粉和白胡椒粉簡單醃製下,和魔芋一起,再加入醇辣椒調味汁,簡單燒一燒就好;做法簡單快手,但味道卻很贊;喜歡的朋友,不妨試一試哦~~~”食材明細主料雞胸肉(1塊)魔芋(1塊)紅椒(1個)青椒(2個)香菇(2個)調料食用油(適量)香...
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豆瓣醬辣炒年糕怎麼做-豆瓣醬辣炒年糕的做法
  • 豆瓣醬辣炒年糕怎麼做-豆瓣醬辣炒年糕的做法

  • “第一次炒年糕主要是為了迎接某人的生日,所以提前練練手。”食材明細主料年糕(一袋)輔料胡蘿蔔(一根)白菜(一片)圓葱(一個)配料郫縣豆瓣醬(適量)白醋(少許)糖(少許)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬辣炒年糕的做法步驟1、白菜切片胡蘿蔔切小片圓葱掰成小塊2、油熱後將...
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雞胸肉炒辣椒怎麼做-雞胸肉炒辣椒的做法
  • 雞胸肉炒辣椒怎麼做-雞胸肉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料辣椒(一個)紅椒(一個)調料姜(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜片(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒辣椒的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、雞肉切絲,放入、生抽、料酒、鹽、胡椒粉。3、拌勻醃製10分鐘。4...
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辣瓣醬炒白菜怎麼做-辣瓣醬炒白菜的做法
  • 辣瓣醬炒白菜怎麼做-辣瓣醬炒白菜的做法

  • “簡單美味,香辣爽口下飯菜。”食材明細主料白菜(半棵)輔料紅蘿蔔(一個)調料花生油(適量)辣瓣醬(一小勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣瓣醬炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨,切好,控幹水分。2、紅蘿蔔洗淨,削皮,切好備用。3、辣瓣醬備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入辣椒醬炒香,再倒入白菜...
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辣豆瓣醬炒酸菜怎麼做-辣豆瓣醬炒酸菜的做法
  • 辣豆瓣醬炒酸菜怎麼做-辣豆瓣醬炒酸菜的做法

  • “美味下飯菜,微辣,酸爽可口!”食材明細主料酸菜(適量)輔料豬油渣(適量)蒜末(少許)小米辣(一個)調料辣豆瓣醬(一勺)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣醬炒酸菜的做法步驟1、準備好自制酸菜,洗乾淨改刀切碎。2、豬油渣,蒜末,小米辣。3、熱鍋不放油,下酸菜炒幹水分。4、將酸菜鏟...
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辣炒雞胸肉丁怎麼做-辣炒雞胸肉丁的做法
  • 辣炒雞胸肉丁怎麼做-辣炒雞胸肉丁的做法

  • “微辣,鹹香可口的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)幹辣椒(適量)輔料花椒(少許)蒜頭(少許)葱(少許)油(適量)醃料胡椒粉(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒雞胸肉丁的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、雞胸肉切丁,幹辣椒,蒜頭切碎。3、雞胸肉放醃料拌勻醃製1...
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醬炒雞胸肉四丁怎麼做-醬炒雞胸肉四丁的做法
  • 醬炒雞胸肉四丁怎麼做-醬炒雞胸肉四丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)玉米粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)雞腿菇(適量)輔料醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞胸肉四丁的做法步驟1、食材如圖。2、把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。3、起油鍋。4、先下雞肉丁。5、炒至變色。6、加入胡蘿蔔粒翻炒一會。...
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韓式辣醬雞胸肉怎麼做-韓式辣醬雞胸肉的做法
  • 韓式辣醬雞胸肉怎麼做-韓式辣醬雞胸肉的做法

  • “一上桌秒光,做法簡單。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜瓣(2顆)調料六月香韓式辣醬(1勺)白糖(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(1勺)橄欖油(1勺)番茄醬(1勺)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬雞胸肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞胸肉切成薄片。3、加入一勺辣椒醬。4、加入一勺番茄醬。5、加...
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豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法
  • 豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法

  • “一道家常下飯菜,中餐味道不錯!”食材明細主料花菜(適量)肉片(幾片)大蒜(幾塊)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊,豬肉切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入大...
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辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法
  • 辣豆瓣肉末炒酸豆角怎麼做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法

  • “酸爽可口,配米飯,粥都非常適合。”食材明細主料酸豆角(適量(自制))肉末(適量)輔料蒜末(少許)泡椒(1個)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步驟1、準備:酸豆角,清洗一下就可以自制的很乾淨衞生...
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醬炒雞胸肉怎麼做-醬炒雞胸肉的做法
  • 醬炒雞胸肉怎麼做-醬炒雞胸肉的做法

  • “豬肉太貴,吃雞胸肉吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)胡蘿蔔(半個)輔料大蒜(3瓣)生薑(10克)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切丁;2、將生薑切碎;3、將雞丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、適量澱粉...
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辣豆瓣醬燒護心肉怎麼做-辣豆瓣醬燒護心肉的做法
  • 辣豆瓣醬燒護心肉怎麼做-辣豆瓣醬燒護心肉的做法

  • “鹹香,軟爛入味,色澤紅亮,很有食慾。”食材明細主料護心肉(適量)輔料豬皮(適量)姜(少許)調料辣豆瓣醬(適量)紅燒醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣豆瓣醬燒護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、豬皮一塊,處理好。3、護心肉改刀切成塊焯水後洗乾淨(護心肉,豬皮都需焯...
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豆瓣醬燒香菇雞肉怎麼做-豆瓣醬燒香菇雞肉的做法
  • 豆瓣醬燒香菇雞肉怎麼做-豆瓣醬燒香菇雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)葱薑蒜(適量)紅椒(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒香菇雞肉的做法步驟1、土雞去內臟洗乾淨,切塊備用。2、辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬準備好。3、香菇提前泡洗乾淨備用。4、油鍋起火燒至六成熟倒入...
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豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法
  • 豆瓣醬蘆筍炒鹹肉怎麼做-豆瓣醬蘆筍炒鹹肉的做法

  • “蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。蘆筍相於其它...
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辣炒雞胸肉怎麼做-辣炒雞胸肉的做法
  • 辣炒雞胸肉怎麼做-辣炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)線椒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁加入鹽,醬油,料酒,胡椒粉,澱粉拌勻醃製15分鐘。2、切好材料。3、鍋裏熱油...
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