辣豆瓣醬炒酸菜怎麼做-辣豆瓣醬炒酸菜的做法

“美味下飯菜，微辣，酸爽可口！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣豆瓣醬炒酸菜的做法步驟

• 1、準備好自制酸菜，洗乾淨改刀切碎。

• 2、豬油渣，蒜末，小米辣。

• 3、熱鍋不放油，下酸菜炒幹水分。

• 4、將酸菜鏟於一邊，放入豬油油，蒜末，紅葱頭，小米辣炒出香味。

• 5、然後放入糖。

• 6、一勺辣豆瓣醬。

• 7、大火翻炒均勻即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。