當前位置:味味甜 >

關於土豆蒸豬蹄的家常做法的餐飲百科

土豆蒸豬蹄的做法 土豆蒸豬蹄---宴客菜 土豆蒸豬蹄怎麼做
  • 土豆蒸豬蹄的做法 土豆蒸豬蹄---宴客菜 土豆蒸豬蹄怎麼做

  • “做為一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚,同樣的烹飪不同的技巧。我家最喜歡吃豬蹄了,蒸豬蹄進有進會加點其它的食材吸及豬蹄裏的油...
  • 19184
豬蹄燒土豆怎麼做-豬蹄燒土豆的做法
  • 豬蹄燒土豆怎麼做-豬蹄燒土豆的做法

  • “紅燒豬蹄土豆是一道既美容養顏,又減肥的美味。家人喜歡吃肉,還是土豆控。將脂肪不多,功效很好的豬蹄與利好的土豆搭配,葷素結合,在滿足味蕾需要的同時,也兼顧了保健,吃起來沒有負擔,非常不錯。”食材明細主料豬蹄(900g)土豆(200g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適...
  • 19641
香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

  • “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道,簡直比肉還好吃,因為還有它本身的一種清香...
  • 20186
家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄
  • 家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄

  • “豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬蹄(買肉時直接火槍烤下,去掉毛後剁小塊)回家在清洗乾淨!2...
  • 6993
家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法
  • 家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法

  • “天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)豬蹄(1只)調料燉(滷)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一塊)辣椒(半隻)醬油(...
  • 12010
土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法
  • 土豆燉豬蹄怎麼做-土豆燉豬蹄的做法

  • “上面的材料大家可以根據自己的口味調節,第一次髮菜譜不知道怎麼樣”食材明細主料豬蹄(半隻)土豆(三個)輔料大蒜(七八瓣)姜(三四片)油(適量)配料花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)白酒(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豬蹄的做法步驟1、把姜蒜花椒八角用油炒香。2、再...
  • 7470
東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法
  • 東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法

  • “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
  • 19555
家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
  • 28629
家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
  • 28870
家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法
  • 家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法

  • “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
  • 23689
家常紅燒豬蹄燒土豆如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒豬蹄燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常紅燒豬蹄燒土豆,家常吃法,豬蹄跟土豆一起紅燒,味道真的還不錯哦,大家真的可以試一試,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適當得加入一些辣椒,加入辣椒會比較爽口一些,當然,如果你或者是你的家人不會吃辣...
  • 16676
豬蹄燜土豆塊怎麼做-豬蹄燜土豆塊的做法
  • 豬蹄燜土豆塊怎麼做-豬蹄燜土豆塊的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱段(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燜土豆塊的做法步驟1、豬蹄提前上色。用高壓鍋壓十分鐘。然後放冰箱,顏色都不會變2、土豆切好放水裏洗去澱粉3、起鍋放油下入姜蒜葱頭爆炒4、下入豬蹄翻炒5、下入...
  • 18865
土豆豬蹄怎麼做-土豆豬蹄的做法
  • 土豆豬蹄怎麼做-土豆豬蹄的做法

  • “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
  • 17720
豬蹄蒸芋頭的做法 豬蹄蒸芋頭----香 豬蹄蒸芋頭怎麼做
  • 豬蹄蒸芋頭的做法 豬蹄蒸芋頭----香 豬蹄蒸芋頭怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(半個)香芋(一個)輔料精鹽(適量)醬油(適量)茶籽油(適量)薑片(適量)食用油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄蒸芋頭的做法步驟1、將豬蹄去毛冼淨過開水待用。2、豬蹄切大塊。3、鍋裏燒油放進豬蹄和薑片炒勻。調入精鹽和醬油。4、炒勻待用。5、香芋去皮切大片...
  • 32757
土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法
  • 土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法

  • “老家拿來的豬腳,正好碰上買了土豆,他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉,在體內消化吸收和進入血液都較緩慢,其性質類似溶解性纖維,可以增加飽腹感,有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功...
  • 30754
鹹豆豉蒸豬蹄怎麼做-鹹豆豉蒸豬蹄的做法
  • 鹹豆豉蒸豬蹄怎麼做-鹹豆豉蒸豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料鹹豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹豆豉蒸豬蹄的做法步驟1、豬蹄一個。2、斬件。3、過開水去味。4、再用冷水沖洗待用。5、鍋裏燒油,倒進豬蹄。加鹽入味。6、淋上醬油炒勻。7、再放進鹹豆瓣醬炒勻。8、炒勻。...
  • 10985
家常豬蹄子燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常豬蹄子燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘土豆燉豬蹄是一道非常受歡迎的具有美容養顏功效的菜,豬蹄,愛美的女性都知道,它富含豐富的膠原蛋白,經常食用,對我們的皮膚大有好處,土豆又是非常的百搭,不管是蒸、煮、炒、炸,都非常美味,肥嫩的豬蹄和軟糯的土豆相...
  • 15003
豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法
  • 豬蹄燉土豆怎麼做-豬蹄燉土豆的做法

  • “想吃豬蹄,又想吃土豆^_^”食材明細主料豬蹄(一個)土豆(兩個)香菇(兩個)輔料食用油(適量)鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)葱(一根)姜(適量)蒜(一頭)幹辣椒(適量)麻椒(適量)冰糖(五六粒)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬蹄燉土豆的做法步驟1、葱,姜,蒜,香菇切好備用。(葱薑蒜再多備一份)2、豬蹄洗淨剁塊,...
  • 27397
家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
  • 18404
黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法
  • 黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法

  • “用料:豬蹄半個,鹽,油,薑片,黑豆豉少許,醬油。方法:1、豬蹄半個去毛冼淨,切大塊,2、鍋裏燒油,放進薑片炒香,倒進豬蹄,3、加鹽和醬油翻炒均勻,裝入碗中,4、再把黑豆豉碼放在上面,放進電壓鍋裏,5、調至排骨檔,蓋好鍋蓋,高壓15分鐘即成。6、冷卻後端出上桌,香噴噴的豆豉香豬蹄好吃不膩。”食材...
  • 29944
慢燉豬蹄土豆怎麼做-慢燉豬蹄土豆的做法
  • 慢燉豬蹄土豆怎麼做-慢燉豬蹄土豆的做法

  • “小火慢燉,湯汁融入到肉裏,美滋滋。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料土豆(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)香料(適量)冰糖(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慢燉豬蹄土豆的做法步驟1、郫縣豆瓣醬八角桂皮香葉葱蒜準備好。2、土豆切塊備用。3、熱鍋...
  • 21806
家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
  • 9048
土豆燒豬蹄怎麼做-土豆燒豬蹄的做法
  • 土豆燒豬蹄怎麼做-土豆燒豬蹄的做法

  • “秋天來了,來吃肉吧,呵呵。其實,,“貼秋膘”這一北方傳統習俗,不能單純理解為“多吃長胖”。進入秋季,人的身體彷彿正經歷着從極盛進入休養生息的狀態,此時儘量減輕身體負擔,順應季節自然規律作出調整。從營養的角度,秋天不適合“大補”,即飲食過於油膩,進補以“清補”為宜,同時防“...
  • 4850
幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做
  • 幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做

  • “這可是一道硬菜,很是解饞,對皮膚又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、備好材料2、備好調料3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜,炒出紅...
  • 14246
臘豬蹄燉土豆果怎麼做-臘豬蹄燉土豆果的做法
  • 臘豬蹄燉土豆果怎麼做-臘豬蹄燉土豆果的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(250g)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料乾土豆果(150g)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉土豆果的做法步驟1、乾土豆用清水泡上兩小時2、臘豬蹄洗淨剁塊兒,放入鍋中3、加入適量的清水,大火煮開4、加入生薑、大蒜、花椒...
  • 26304
專題