- “世界上最寶貴的是相處的時間和誠意,因此我們堅信:世界很小,該遇見的人,總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們,熟悉方寸之間的每一個角落,跟隨自己的好奇心和直覺,對各種搭配不斷嘗試,並保有耐心,忽然有一天當甜椒遇見了雞腿後,那種意想不到的喜悦,就好比我們每一個人對於美,對於生...
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- 食材明細主料牡蠣(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水煮牡蠣的做法步驟1、買回的牡蠣2、刷洗乾淨3、平鋪在鍋裏4、我把它跟海虹一起煮的,稍微開鍋時,翻面5、完全開鍋即可6、這時的蠔肉正好熟了還最鮮嫩...
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- 食材明細主料海虹(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水煮青口貝的做法步驟1、買回來的海虹2、摘洗3、摘完再洗幾次4、平鋪鍋裏5、稍微開鍋的時候翻一翻6、完全開鍋即可7、這時的海虹剛好熟透,肉質還不老,鮮嫩可口。...
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- “荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
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- “不僅能作為早餐,打開你的味蕾,而且增加營養”食材明細主料雞蛋(三個或數個)甜醋(一勺)輔料鹽(少許)糟香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋,煮了七個,剩了三個,,2、把雞蛋放涼,用雞蛋切片器切片比較美觀或者用刀3、一勺甜醋4、把雞蛋片擺好,淋上醋...
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- 食材明細主料雞腿(適量)千張(適量)輔料生薑(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料火鍋底料(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣水煮雞腿的做法步驟1、食材:雞腿剁成塊、千張切粗絲(也可以把千張換成自己喜歡的)。2、準備姜粒、蒜粒、花椒、幹辣椒。3...
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- 雞肉煮到8分熟時放甜酒,總共煮三十分鐘即可。甜酒雞肉的主要製作食材是雞肉。雞肉一般都是比較硬的,而且煮的時間需要很久,大概三十分鐘左右。因此煮甜酒雞肉時,需要開大火煮,這樣才能把雞肉煮熟,也才能煮得更透,才能讓甜酒和雞肉混為一體。此外,用大火煮甜酒雞肉時還需要蓋好鍋...
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- 二十分鐘左右。為了去除雞腿本身的血水和腥味,所以要將雞腿冷水下鍋,煮的時候同時要去掉水上的血浮沫。雞腿肉是雞身上最厚實的部分,所以水煮雞腿的時間相對要久一些。為了縮短水煮雞腿的時間,可以選擇用高壓鍋或者電壓力鍋進行煮,通常等待十分鐘左右即可。...
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- “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。夏天,大街小巷,到處都是燒烤攤,而毛豆跟燒烤最配,一般我們在吃燒烤的時候,都會點一盤水煮毛豆,做下酒菜。不單如此,毛豆也是追劇必備小食喲!”食材明細主料毛豆(250g)輔料鹽(適量)生抽(1勺)香油(少許)...
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- 很多女性朋友在剛剛生完寶寶或者坐月子的時候身體都比較虛弱,那麼這個時候我們需要吃什麼食物才可以儘快的恢復好身體呢,也都知道煮雞蛋富含的蛋白質含量足夠滿足我們人體的具體需要,甜酒釀煮雞蛋的功效有哪些呢?甜酒釀煮雞蛋的功效1、提高身體免疫力首先第一點就是米酒煮雞...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘甜椒雞腿酒醋煮是將雞腿甜椒炒一會後放入酒和醋煮制而成的美食,味道鮮美,製作起來也十分簡單,非常適合為家人和朋友們製作這道美味的甜椒雞腿酒醋煮。我一般在煮菜是喜歡加些蜂蜜或糖,要是喜歡吃辣的朋友也可...
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- 8-10分鐘。甜酒煮雞蛋味道酸甜,這種做法在江南地區比較常見。甜酒煮雞蛋也是一款非常容易製作的小吃。所需材料少,容易準備。製作時間也比較短,煮大概8-10分鐘即可。...
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- 冷水下鍋。因為生雞腿本身裏面會有很多血水,雖然經過了清洗,但是還有有殘留,所以要冷水下鍋,經過長時間的浸泡和蒸煮,把雞腿裏面的血水逼出來。若是生雞腿讓在熱水裏面蒸煮,不僅裏面的血水煮不來,而且雞腿的肉質會變的很柴和腥味會比較重。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近我家母上大人胃口不太好啊,各種焦心啊有沒有,昨天突然説想吃雞腿了,於是一大早起來就去市場買了好幾個新鮮的大雞腿回來,因為母上大人比較挑剔,所以今天決定做一個跟平時不一樣的菜,那就是色香味俱全的甜椒...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘對於吃貨的我來説,看見雞腿我就開始流口水啦,加上紅紅的甜椒刺激視覺和味蕾,我只想大喊一聲,雞腿是我的!這個甜椒雞腿酒醋煮還加入了白酒和醋,聞到淡淡的酸味我的味蕾進一步被刺激到了,我比較喜歡吃甜的東西,辣的...
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- 15-20分鐘。雞腿要劃上花刀,這樣煮制的雞腿才會有味道,雞腿要提前用調料醃製,調料有食用鹽,雞精,生抽,花椒粉,薑絲,蒜沫,葱段,大概醃製10分鐘。白水煮雞腿肉質比較細嫩,吃起來味道很美味,雞腿在保存的時候要用袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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- “雞肉的營養成分主要是蛋白質,其次才是脂肪、微生物和礦物質等。而仔雞的肉裏含蛋白質較多,老雞的肉裏含蛋白質少。這是因為仔雞的雞肉佔體重的60%左右,雞肉的主要成分是蛋白質,所以仔雞的肉營養價值高。再者仔雞的肉裏含彈性結締組織極少,所以容易被人體的消化器官所吸收。...
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- 20-30分鐘。新鮮的雞腿在鍋中煮20分鐘左右就可以熟了,若是在超市中買來的速凍雞腿,則可能需要30分鐘才可以煮好。煮速凍雞腿的話,也可以先把它放在常温環境下解凍,再放進鍋中煮,這樣可以保證雞腿煮出來的肉質會更加緊實,口感會更好。...
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- 食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(兩個)輔料水(適量)調料枸杞(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒煮蛋的做法步驟1、準備適量甜酒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、鍋中加適量水煮沸,倒入甜酒依次煮沸。4、緩緩淋入打散的蛋液。5、蛋花浮起即可。6、出鍋撒入枸杞即可。7、快手營養的...
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- 食材明細主料自制甜酒釀(適量)雞蛋(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)紅糖(一塊)調料生薑(適量)飲用水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材,生薑切片,紅棗可用刀劃開一下,方便煮出味道。2、鍋內加入清水,下生薑紅棗紅糖煮開。3、放入甜酒釀煮開。4、磕...
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- 甜酒,可能很多小夥伴都挺喜歡的。畢竟一般的酒都比較辛辣很多人都喝不慣,而甜酒就不一樣了,味道甘甜也不辣喉嚨,第一次喝酒或者不是很喜歡喝酒的朋友也可以選擇這個嚐嚐。此外,甜酒還可以用來煮雞蛋,下面我們就來告訴大家,甜酒煮雞蛋怎麼煮。甜酒煮雞蛋怎麼煮一、甜酒煮雞蛋的做...
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- 甜酒釀和雞蛋都是生活中常見的食物,食用功效大,可以單吃也可加入菜餚中配合食用,亦可以作為餐後甜品。其中最受大眾歡迎的就是甜酒釀煮雞蛋,吃着口感好效用豐富,營養價值大。那甜酒釀煮雞蛋功效是什麼呢,下面這篇文章可以告訴你答案。甜酒釀煮雞蛋功效1、提高身體免疫力首先第...
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- “想要吃得健康,但是又想吃肉,少油就很關鍵”食材明細主料五花肉(一條)輔料茴香(適量)醬油(適量)桂皮(適量)冰糖(3匙)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無水燉煮紅燒肉的做法步驟1、取肥瘦相間的五花肉一條,洗淨切塊2、加葱姜,把五花肉炒水去血腥污水3、加入乾淨的水燉煮半小時,此時要加...
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- 愛美之心人皆有之,特別是現在我們女孩子,越來越多的人都追求有一個完美的身材,相信也會為了完美的體型去做出一些改變,比如節食不,去健身房鍛鍊啊,前凸後翹都是我們女孩子們夢寐以求的身材,今天我們就來聊一聊吃什麼可以豐胸?用甜酒煮雞蛋能豐胸嗎?一、甜酒煮雞蛋能豐胸嗎食用甜酒...
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- 在我國,酒是非常受人歡迎的,在外吃飯喝酒必不可少。現實生活中,人們喝的酒種類不一,有啤酒,有白酒,有葡萄酒等等,還有些人喜歡喝甜酒。那麼怎麼煮甜酒呢?今天小編就為大家盤點了一下,感興趣的朋友點進來看看吧!怎麼煮甜酒1.糯米洗淨糯米洗淨,用清水泡上,水量要沒過米,夏天裏可以是放冰...
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