- 食材明細主料花生米(500克)花椒(適量)幹辣椒(適量)香料包(一個)白酒(一勺)輔料五香粉(一小撮)椒鹽(一小撮)白糖(一小撮)鹽(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香酥花生的做法步驟1、準備好花生米2、準備一個小香料包,兩個八角,一點花椒,一點幹辣椒,兩小片白芷,兩小片桂皮,兩片香葉一粒丁...
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- 食材明細主料金鈎(2兩)麻辣花生(1包)輔料蘿蔔乾(3兩)獨腳蒜(3粒)幹辣椒(15個)配料生抽(1大勺半)香油(4大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣金鈎香酥花生的做法步驟1、金鈎、蘿蔔乾備好。2、麻辣花生、獨腳蒜、幹辣椒備好。3、金鈎泡發洗淨、蘿蔔乾洗淨,各瀝乾水份,幹辣椒洗淨,蒜剁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:300輔料胡椒粉:適量味精:適量油:適量花椒:適量鹽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.選取大小均勻的生花生米,用温熱水浸泡一小時2.剝掉花生米的外皮3.吸乾花生米的水份,用保鮮袋裝好後,放入冷凍室冷凍一晚上4....
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:500輔料白酒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.花生洗乾淨,2.瀝乾水份,3.把油倒下炒鍋,趁涼油的時候把花生放下去,4.用中火慢慢炸,5.注意翻動花生,讓它均勻受熱,6.準備白酒,7.炸到花生變了顏色,差不多圖上這樣就...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料花生:400輔料幹辣椒:30油:適量鹽:適量雞精:3花椒:10具體步驟1.花生米用温開水泡1小時,待花生鼓脹開再剝去紅衣,袋入保鮮袋內,放入冰箱冰凍層冷半小時2.鍋內倒適量食用油,油熱後,把花生米倒入調成小火慢慢煎炸,且聽...
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- “麻辣花生還是有一次去親戚家做客,人家很客氣,做了一大桌子菜,可我唯獨被桌上一盤麻辣花生吸引,上口清脆,麻麻辣辣,於是就問了一下,在那買的啊,這麼好吃,後來人家告訴我,就是市面上賣的黃飛鴻麻辣花生。平時我一般不敢吃油炸花生,感覺熱量很高,但還是抵擋不住這獨特的味道,於是就安慰...
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- 食材明細主料生花生米(100克)乾紅椒(3個)花椒(20粒)食用油(適量)輔料鹽(適量)椒鹽粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生米的做法步驟1、所有食材準備好。2、花生米用温開水泡半小時。3、鼓脹開的花生米剝去紅衣。吹乾表皮水分備用。4、鍋內倒適量食用油。5、倒吹乾的花...
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- “麻辣鮮香酥脆的花生,酒鬼的不二選擇。老公和兒子都偏愛一種叫黃飛鴻的花生,它是我們當地的一個著名品牌,還真的有賣,八九元的樣子,經常買回來包,老公拈幾顆,兒子拈幾顆,我也整幾顆,越吃越越上癮,欲罷不能。那天回家,看到菜場有農民在賣這種小顆粒的花生,小白沙,這種花生,顆粒飽滿,用來...
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- “一説起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、説笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆!”食材明細主料花生米(300g)輔料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下酒香脆...
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- “過年有酒有菜~~舉國歡慶的日子,春節總是比別的時候熱鬧~既然有酒,怎麼沒有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生,無論下酒,還是下飯,或者零嘴小吃~~它受歡迎的程度都超乎你的想象~~每到過年前夕,我家就開始做酒鬼花生了~~一大鍋辣子,花椒,花生,芝麻~~甚至有時候辣子比花生多~~但吃的就是這...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:100胡蘿蔔:20黃瓜:20輔料鹽:適量白糖:10醬油:10辣椒麪:5辣椒油:適量陳醋:10具體步驟1..鍋中燒開水,將花生米倒入開水中關,燜至4-5分鐘。2..同時準備配料,將黃瓜和胡蘿蔔切成和花生米大小相等的小塊。3.調...
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- “啵妞粑粑工作一天,對晚飯沒有太大追求,一碟麻辣酒鬼花生,一碟拍黃瓜,一瓶冰鎮啤酒足以滿足他工作一天的辛苦。”食材明細主料花生(500克)輔料牛油火鍋底料(2匙)辣椒絲(適量)麻椒花椒(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酒鬼花生的做法步驟1、花生米要挑個頭均勻...
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- “説説我跟花生的不解之緣——奶奶做的水煮五香花生特別好吃,記得高考結束,老姐帶着我們去吃火鍋“慶祝”。酒足飯飽後,姐姐又點了一個水煮花生,很好吃。我問姐姐多少錢,姐姐説五塊錢一斤,我隨口説了句,咱奶奶做得可比這好吃多了,要不我們也去賣花生吧!姐姐立馬響應。説幹就幹,老姐...
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- “花生有很多做法,可以煮着吃,滷着吃,烤着吃,熬粥吃、、、但是所有的都算起來,還是炒着吃最香,我們東北的男人們一喝灑可以沒有菜,但是不能沒有下酒的花生米,那酥酥香香的味道,一口一口根本停不下來啊。”食材明細主料花生(一盤)輔料鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “心藍手製私房菜【麻辣香酒鬼花生】——乾杯,我的好兄弟興奮,前所未有的興奮。一切源自一個久未閃爍的QQ號碼。四年一度的歐羅巴盛宴如火如荼,猴子,這個七年未曾閃爍的狐狸頭忽然跳進我的視線:“在安徽?亮仔。”“是啊。你還留守岳陽啊?”“BINGO!哇哈哈哈!我們要到安徽旅遊,準備...
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- 醃韭菜花是主食的好夥伴。無論是拌飯、配粥、做包子餡料、夾油條,醃韭菜花都是一個好選擇。如果是我的話,光是搭配醃韭菜花,就能吃下整整三碗米飯。醃韭菜花成本低廉、製作簡單、風味獨特。這麼實惠美味的小菜,怎麼能不擁有呢!主料韭菜花:1斤梨:半個輔料姜:1個鹽:7勺詳細步驟:第一...
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- “不是想矯情哈,只是想把內心那種平靜而美好的感覺與大家分享。許多時候不由自主地想到同一個問題:幸福是什麼呢?經過一而再、再而三的深思和總結,個人體會如此:幸福不是高富帥,不是豪車洋房,不是魷魚海蔘……幸福只因為你愛的人也如此深切真誠地深愛着你,生活平靜而充滿温暖和希...
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- 一道下酒的神器,也是孩子們的解饞菜啦,可以加上別的愛吃的小蔬菜,口感會更好,主要靈魂在於醬汁,做好後在冰箱裏放上一夜,第二天吃起來也是很好吃的,更脆更香,酸酸甜甜的口感,加上炸香的花生米,絕了,超級好吃。主料花生米:150g輔料老醋:適量生抽:適量糖:適量胡椒粉:適量青椒:適量幹辣椒:適量...
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- “芝麻香酥花生,很好吃的小零食,香甜酥脆,吃了就會歇不下口,做法簡單,食材簡單,就是有點費時間哈。”食材明細主料生花生米(適量)白糖(適量)葵花籽油(適量)熟白芝麻(適量)輔料麪粉(2匙)小蘇打(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻香酥花生的做法步驟1、準備好需用的原料。2、準備一...
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- “2012年的倫敦奧運會開始了,最愛的游泳比賽都是夜裏2點以後進行,餓着肚子看比賽可不是我的一貫作風,所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一邊喝着紅酒一邊吃着自己親手做的麻辣花生,再看着最喜愛的比賽,噢耶,人生逍遙不過如此~~~”食材明細主料生花生(適...
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- “香酥辣椒花生特別香好吃,是不錯的零嘴。下酒菜。辣椒要用不辣的吃起來很香,不然辣的吃不下去。”食材明細主料辣椒(50克)花生(50克)輔料豆粉(1勺)十三香(1勺)鹽(1克)糖(2克)花椒麪(1勺)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥辣椒花生的做法步驟1、備好食材辣椒先水泡幾遍去辣味2、放入...
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- 粉絲是一道家常食品,他的做法有很多,煮、拌、炒、燙,等等,這裏介紹的這款炒粉絲,是用火腿腸丁加上香辣蝦醬炒制而成,非常的下飯喲!而且做法也比較簡單,保證你一學就會,味道香辣鹹鮮,是一道下飯神器,趕快來學吧!主料粉絲:100克午餐肉:100克輔料香辣蝦醬:一大勺生薑:一小塊大蒜:2瓣料酒:1勺生...
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- “想要喝酒臨時準備涼菜費時間,我家常備酒鬼花生。平時當小零食吃,還是做下酒菜,都是很解饞的。麻麻辣辣的花生米,比平時油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一個,還想再吃一個,讓你想吃個不停”食材明細主料花生米(200克)輔料花椒(15克)幹辣椒(15克)配料鹽(5ML)白糖(5ML)花椒粉(15ML)辣椒粉(15ML)...
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- “結婚後第一次下廚,雖然胳膊被油給燙了幾個小泡泡,可是老公和婆婆非常愛吃,所以以後會繼續下廚。”食材明細主料花生米(500克)輔料花椒(兩勺)辣椒(四勺)小茴香(一勺)八角(兩個)丁香(兩個)配料十三香粉(一勺)鹽(三勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香麻辣花生米的做法步驟1、原料2、花...
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- 北方地區買個鴨子的零件不容易,今年國慶假期偶然看到市場上有賣鴨鎖骨的,真是令我無比激動,所以買了一百塊錢的鴨脖和鴨鎖骨回家,拿出之前學的方子,做了三次才做出想要的味道,感興趣的朋友歡迎嘗試,保證好吃。主料鴨鎖骨:十二個輔料藤椒:五克大葱:一根生薑:十片幹小米椒:十五個花椒:十...
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