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關於豬尾燜腰豆怎麼做好吃的餐飲百科

豬尾燜腰豆怎麼做-豬尾燜腰豆的做法
  • 豬尾燜腰豆怎麼做-豬尾燜腰豆的做法

  • “豬尾巴也叫節節香,由骨皮質和骨節組成。一聽這成分就知道富含膠原蛋白喲。豬尾燜腰豆是非常下飯的一道硬菜。豬尾韌韌綿綿,腰豆粉粉糯糯,加姜的辛味、耗汁的鮮鹹,看了就讓人食慾大開。拿汁拌飯,都能吃兩碗米飯🍚🍚各家做菜有各家方法,我做的是家常菜,有跟酒店廚師不一樣的地方...
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胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
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黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法
  • 黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(2條)黃豆(150g)調料鹽(15g)葱薑蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黃豆醬(15g)草果(1個)香葉(3片)食用鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、黃豆提前泡好;豬尾去毛洗乾淨切成段;葱切段,薑切片,蒜拍碎;黃豆醬和南乳1.5...
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好吃的花生眉豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 好吃的花生眉豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘把花生煮爛吃在嘴裏會覺得酥酥軟軟特別好吃,豬腳也是個營養價值極高的食物,幾乎是過年飯桌上必備的一道菜。把這兩道菜放在一塊就成了今天這道花生眉豆燜豬尾。但是有膽固醇或者三高的朋友就要對這道菜少伸...
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美味花生眉豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 美味花生眉豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘花生眉豆燜豬尾其實是花生和豬尾巴採用燜制的方式烹飪的一道菜,個人口味不一樣,可以弄成辣的,如果有老人和小孩的話,可以清蒸,花生中含有豐富的蛋白質而豬尾中含有蛋白膠質,可謂是補充蛋白質的良品,冬季是這道菜...
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紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做
  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯,是我們這個地區的一款經典靚湯,也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因為常年坐辦公室,落下經常腰痛的毛病,聽老一輩説吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀,於是舅媽抱着試試看的心情,為舅舅連續煲了一個月這款湯,舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是説腰痛,特意...
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美味的黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料農家黃豆:150豬尾:300輔料油:適量薑片:3濃縮雞汁:3料酒:適量鹽:適量冰糖:10雞精:2芝麻醬:20蒜:10具體步驟1.準備好食材,黃豆已經預先用清水浸泡4小時以上。豬尾巴收拾乾淨,斬成寸段。2.將豬尾巴冷水入鍋進行氽水處...
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黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做
  • 黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做

  • “豬尾,也稱皮打皮、節節香,跟豬蹄一樣,肉皮中含有豐富的膠原蛋白,經常吃可以延緩皮膚衰老,讓皮膚緊緻,黃豆和豬尾或者豬蹄一起燉,不但可以加速肉皮燉爛,還能起到去腥提香的作用。豬尾嚼勁十足,黃豆香滑軟糯,盛一碗剛煮好的白飯澆上幾勺子黃豆,夾幾塊豬尾巴,足矣。”食材明細主料豬尾...
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豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法
  • 豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法

  • 食材明細主料豬尾(2個)黑豆(50g)輔料甜釀酒(50g)水(50g)姜(50g)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬尾燜黑豆的做法步驟1、準備材料:豬尾切塊、黑豆先放水浸了10個小時、一碗甜釀酒、姜。2、豬尾先焯水,撈起瀝乾水份備用。3、鍋中放油,燒熱後放入薑片爆香。4、倒入豬尾...
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紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法
  • 紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法

  • “紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素,有補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射的功效。豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、B、C、E等,有利於防治腳氣病、關節炎、貧血、老...
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豆卜燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 豆卜燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆卜燜豬尾,而且豬尾的肉質細密,滋味十分的美味,是一道深受人們喜愛的美食,豬尾中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E等營養素,還有健胃的功效。對於那些貧血的人羣非常值得去食用這道涼拌鴨胗。主料...
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木瓜燜豬尾怎麼做-木瓜燜豬尾的做法
  • 木瓜燜豬尾怎麼做-木瓜燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(適量)輔料木瓜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燜豬尾的做法步驟1、木瓜半個。2、木瓜切丁。3、豬尾放進油鍋炸香,放入些水和鹽,醬油。4、加入木瓜炒至金黃。5、偷懶的朋友們可以收起放進電壓力鍋,也可以加點水燜熟就行了。...
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胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法
  • 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(1條)胡蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(適量)葱段(適量)冰糖(少量)八角(1塊)香葉(1塊)幹辣椒(1個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬尾出水,去血水,去腥。3、熱油,下姜,香葉,八角。4、再下豬尾,和料酒。5、再...
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豆角鳳尾腰花怎麼做-豆角鳳尾腰花的做法
  • 豆角鳳尾腰花怎麼做-豆角鳳尾腰花的做法

  • “愛的味道故事:我被青春撞了一下腰,天要我趁早把煩惱甩掉。保持年輕的心態,才會保持年輕時的快樂。”食材明細主料豬腰(3個(約300克))長豆角(150克)輔料鮮紅椒(30克)鮮冬筍各(30克)蒜(5克)紅幹椒(5克)姜(5克)香葱(5克)濕澱粉(15克)配料李錦記蒸魚豉油(15毫升)李錦記純香芝麻油(5毫升)植物油(150毫升)...
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花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做
  • 花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做

  • 食材明細主料豬尾(一隻)輔料花生(適量)姜蒜(適量)配料香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(適量)米酒(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生燜豬尾的做法步驟1、豬尾洗淨斬塊。2、配料洗淨備用。3、鍋裏放油,炒糖色,然後放入豬尾炒均。4、放入姜蒜炒香。5、接着放入花生翻炒片刻。6、放...
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家常菜黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬尾:400黃豆:80輔料葱:適量水:適量大蒜:適量生抽:1匙老抽:適量姜:適量具體步驟1.豬尾洗淨斬塊。2.將豬尾入水焯燙,然後撈起備用。3.黃豆提前泡發,備用。4.鍋熱油,下蒜瓣薑絲煸炒。5.加入焯燙過的豬尾同炒。6.加...
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好吃的芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 好吃的芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘來上一道主菜芸豆燜豬尾巴,真的是深受國內外朋友的喜愛。香甜鬆軟,入口即化。這個菜的做法各個地方也會稍有不同,每家做出來的都有他們自己的味道。做自己喜歡的味道就是最好的,完美的東西不一定所有人都喜歡...
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黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法
  • 黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(2條)黃豆(150g)輔料蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、豬尾巴兩條,買來時店家已幫忙剁好。2、準備黃豆、蒜、姜。3、豬尾涼水入鍋焯水。4...
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蓮藕燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 蓮藕燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白糖(醃豬尾用):1茶匙南乳:兩塊蓮藕:3節豬尾:1條片糖:小半塊輔料蒜:5粒拍開姜:5片具體步驟1.蓮藕我用了三節,刮皮清乾淨後,先不切小件,原只放在熱開水內煮至你認為可以接受的軟硬度。2.豬尾洗乾淨,切件晾乾水放在碗內...
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家常芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 家常芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常芸豆燜豬尾巴------不知道大家有沒有吃過芸豆燜豬尾巴呢,我喜歡吃芸豆,芸豆是一種百搭的食材,尤其與肉類搭配一起味道會更棒,特別是和豬尾巴一起烹飪,芸豆中和了豬尾巴的厚重,去油解膩。那就讓我們一起來做...
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美味的芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 美味的芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家要介紹的這一款健康無油又很解饞的芸豆燜豬尾巴,這道菜吃起來真的是讓你想像不到的,沒有不適感,不僅味道很好,讓人回味。而且還更加健康了。現在快速發展的時代了,大家都追求簡直不費時又美味又很健...
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花生黃豆燜豬尾怎麼做-花生黃豆燜豬尾的做法
  • 花生黃豆燜豬尾怎麼做-花生黃豆燜豬尾的做法

  • “花生黃豆燜豬尾是一款美味易做的菜式,家裏要是有客人來了,就可以把它算上一道,並且可以提前做好,吃的時候再加熱,入味之餘更是省下時間做其他菜式。”食材明細主料豬尾(適量)黃豆(適量)花生(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)八角(適量)茴香(適量)幹辣椒(適量)油(適量)水(適量)葱花(適量)配料滷水汁(適量...
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豬尾巴腰子滋補湯怎麼做-豬尾巴腰子滋補湯的做法
  • 豬尾巴腰子滋補湯怎麼做-豬尾巴腰子滋補湯的做法

  • “這湯滋補益氣,最適合工作勞累體乏時喝上一盅了!”食材明細主料豬尾巴(1個)豬腰(1個)輔料黑豆(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)澱粉(適量)鹽(適量)米酒(適量)姜(適量)桂圓(適量)山藥(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴腰子滋補湯的做法步驟1、準備:豬尾巴、豬腰、姜、黑豆提前泡發...
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黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:半碗豬尾:一條輔料生薑:1塊蒜頭:2瓣海鮮醬:1湯匙南乳:1塊料酒:1湯匙白糖:半個湯匙具體步驟1.黃豆提前泡軟,生薑、蒜頭分別用刀拍鬆,豬尾用飛水後清洗乾淨,斬件;2.熱油鍋,爆香蒜頭和生薑;3.放豬尾進鍋,大火爆炒透;4....
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鹹菜燜腰豆怎麼做-鹹菜燜腰豆的做法
  • 鹹菜燜腰豆怎麼做-鹹菜燜腰豆的做法

  • “家常菜,下飯下酒的好幫手。”食材明細主料腰豆(400克)鹹菜(150克)瘦肉(80克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)辣椒(4只)姬松茸(25克)花生仁(25克)生抽(20毫升)老抽(10毫升)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜燜腰豆的做法步驟1、豬肉切丁醃製,葱切小塊,姬松茸洗淨,鹹菜洗淨切碎,腰豆拉油...
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