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關於抓飯的餐飲百科

臘腸抓飯怎麼做-臘腸抓飯的做法
  • 臘腸抓飯怎麼做-臘腸抓飯的做法

  • “抓飯是我和家人的最愛,一週至少要吃上一次,要不都説看到抓飯就饞死了。我一般在外面吃飯,首先想到的就是那熱氣騰騰香噴噴帶有紅黃胡蘿蔔的抓飯。所以在家裏我也經常做抓飯,喜歡多加胡蘿蔔,因為胡蘿蔔平時不愛吃,也沒法炒着吃,家裏人都説只有和羊肉搭配在一起才好吃,所以只要做...
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牛肉餃子一鍋出如何做簡單又好吃-家常素抓飯
  • 牛肉餃子一鍋出如何做簡單又好吃-家常素抓飯

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:適量牛肉:適量普通麪粉:適量胡蘿蔔:適量大白菜:適量洋葱:適量大葱:適量輔料白糖:適量鹽:適量醬油:適量香油:適量五香粉或者餃子粉:適量具體步驟1.我家相對喜歡吃牛羊肉白菜餃子,那麼抓飯今天做的是素抓飯,呵呵,...
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好看的五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 好看的五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘作為一個地道的新疆人,我們大新疆的美味菜餚可是很多的呢!比如我們的新疆拉麪,比如我們的新疆大盤雞,比如我們新疆的五彩羊肉抓飯;五彩羊肉抓飯可是我們那裏最具有特色的一道食物,不僅顏色鮮豔好看,而且吃起來味...
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羊肉手抓飯的做法 羊肉手抓飯(電飯煲版) 羊肉手抓飯怎麼做
  • 羊肉手抓飯的做法 羊肉手抓飯(電飯煲版) 羊肉手抓飯怎麼做

  • “這個方子是兩人份,飯量大的請酌情添加。水量按平時蒸米的量就好,不用多加水。電飯煲比鑄鐵鍋更容易掌握。不需提前兩小時泡米,製作過程又不用多操心,還可利用蒸飯時間,另外做兩個素菜。”食材明細主料羊腿肉(120g)洋葱(30g)土豆(1個)胡蘿蔔(50g)大米(110g)水(165g)秋葵(4根)輔料醬油(5滴)孜...
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美味五花肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 美味五花肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃手抓飯的朋友們,一定要看看今天我要教給大家的五花肉手抓飯。香噴誘人,讓人吃了一碗還想再吃一碗,但也不能吃多哦。簡單易學的過程,相信各位做飯好手一看就會。那麼接下來讓我們看看具體的製作方法和過...
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微波爐製作抓飯如何做簡單又好吃
  • 微波爐製作抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:500連骨羊肉:500黃蘿蔔:150紅蘿蔔:150輔料洋葱:80葡萄乾:150情人梅:適量植物油:30鹽:7啤酒:1/3瓶孜然粉:3薑片:10具體步驟1.一素抓飯製法:大米水洗兩遍後,浸泡分鐘。2.微波爐專用玻璃器皿中加入植物油,高火1分鐘。...
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自己做的羊肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自己做的羊肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:400土豆:1個胡蘿蔔:2根洋葱:半個輔料羊油:適量蠔油:適量味極鮮:適量澱粉:適量孜然粉:適量具體步驟1.胡蘿蔔、土豆、洋葱切塊2.羊肉加蠔油、孜然粉、澱粉醃製3.大米清洗好,浸泡一會4.鍋中放入適量羊油5.加...
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媽媽做的牛肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的牛肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:200大米:300牛肉:200輔料油:50姜:3片洋葱:50葡萄乾:40鹽:1小勺具體步驟1.材料2.大米洗淨用清水浸泡30分鐘3.胡蘿蔔洗淨去皮切條狀4.葡萄乾洗淨用清水浸泡10分鐘5.牛肉切大塊,洋葱切丁,姜切末。6.鍋熱放...
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新疆羊肉抓飯怎麼做-新疆羊肉抓飯的做法
  • 新疆羊肉抓飯怎麼做-新疆羊肉抓飯的做法

  • “相信去過新疆的人們不會忘記:金色的秋季,瓜果飄香滿天山的情景;相信去過新疆的人們不會忘記,沙灣的大盤雞,遍及天山南北的烤羊肉串,羊肉抓飯,真是香味饒鼻樑揮之不去。今日,與親們共同分享新疆的羊肉抓飯。”食材明細主料大米(600克)羊肉(1000克)胡蘿蔔(500克)輔料花椒(10克)孜然粉(15克...
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不正宗版新疆手抓飯如何做簡單又好吃
  • 不正宗版新疆手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:500羊肉或羊排:500輔料胡蘿蔔:1根洋葱:1個姜:5片花椒:10個山楂幹:3個孜然粉:適量鹽:5具體步驟1.最好是用羊排,可是沒買到,於是買了一塊肋排肉,500克,算最接近了吧。帶骨肉為上佳啊,但是不帶骨實惠不是?骨頭也是...
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五穀雜糧羊肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 五穀雜糧羊肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肉:300蕎麥米:20黑米:20薏米:10燕麥米:10糙米:10胡蘿蔔:80洋葱:100土豆:50輔料胡椒粉:適量生抽:適量料酒:少許孜然粉:少許孜然粒:少許具體步驟1.大米淘洗乾淨,用清水浸泡20分鐘,蕎麥米、黑米、薏米、燕麥米、糙米洗淨當...
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碎肉抓飯的做法 碎肉抓飯——新疆味道 碎肉抓飯怎麼做
  • 碎肉抓飯的做法 碎肉抓飯——新疆味道 碎肉抓飯怎麼做

  • “羊肉抓飯好吃,又富於營養,因而成為新疆各族人民喜食的飯食。維吾爾人婚喪娶嫁、逢年過節和請客,羊肉抓飯是必上的一道小吃。羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯,羊排骨抓飯,羊碎肉抓飯等等,碎肉抓飯也是家庭最見的做法,因為羊肉塊小,而且不帶骨頭,容易熟,簡單好做,節藥時間,家庭的主婦們...
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誘人的羊肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的羊肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:兩斤大米:一斤黃蘿蔔:四個輔料油:五十克具體步驟1.用羊肉燉一鍋清湯2.黃蘿蔔削皮備用3.鍋裏燒油4.把燒好的油倒入電飯鍋裏面5.黃蘿蔔切成粒,鋪在放了油的電飯鍋裏面6.大米淘洗乾淨7.把米鋪在黃蘿蔔上面8....
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請問有沒有新疆的那家好點的餐飲可以加盟!感謝各位!-我想在內地開一家新疆抓飯,拌麪之類的新疆小飯店
新疆抓飯如何做簡單又好吃
  • 新疆抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:根據愛好自定多少洋葱:一個胡蘿蔔:一個輔料鹽:適量孜然:適量具體步驟1.羊肉燉上,滾開後,去沫。2.洋葱和蘿蔔切絲3.肉湯留用,放電飯鍋泡大米4.鍋內放油,先炒洋葱至出香味,放剛燉半熟的羊肉炒至羊肉發黃,放胡...
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美味羊肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一場視覺和味覺的雙重美好體驗,所以一道製作方法非常簡單快捷容易操作的美食小吃羊肉手抓飯着實不能夠錯過。味道香濃誘人的羊肉搭配着勁道的米飯和些許軟糯的土豆烹飪,伴隨着些許孜然味道,着實令人胃口...
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特色美食正宗手抓飯如何做簡單又好吃
  • 特色美食正宗手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗手抓飯是比較好吃的美食,口感不錯,所以大家都愛吃,這款美食的味道不錯,是午餐比較適合吃的一款美食,但是需要注意的是,這款美食做法是比較有技巧的,所以需要根據下面的步驟來製作,才能做出比較好吃的美食,所以...
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豬排手抓飯如何做簡單又好吃
  • 豬排手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:300胡蘿蔔:2根洋葱、:1/2個豬排骨:300姜:3片輔料八角:3個鹽:適量生抽豉油:1大勺孜然粉:適量香葉:3片桂皮:1小塊具體步驟1.鍋中燒水,水開後放入排骨焯燙;2.焯燙後的排骨用冷水洗去浮沫;3.胡蘿蔔去皮、切丁;4.洋葱洗...
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香噴噴雞肉手抓飯的做法如何做簡單又好吃
  • 香噴噴雞肉手抓飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香噴噴雞肉手抓飯的做法是我們都可以學着的一道美味佳餚,這可是升級版的炒飯哦,你之前不一定吃過的哦,手抓飯在印度是很著名的,我們中國人也可以嚐嚐鮮,就讓我們,自己在家中之做出雞肉手抓飯吧,雞肉的鮮嫩多汁讓...
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好吃的羊排鷹嘴豆抓飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的羊排鷹嘴豆抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的羊排鷹嘴豆抓飯,準備好羊排骨、大米、黃胡蘿蔔等食材。鷹嘴豆提前用水泡一晚上泡軟,這樣味道才會更好。胡蘿蔔選紅色和黃色的兩種;營養豐富。加水的時候水量沒過大米,水開撒上米,做法簡單。蓋上鍋蓋,小火...
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5人份)如何做簡單又好吃-羊肉抓飯(4
  • 5人份)如何做簡單又好吃-羊肉抓飯(4

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊腿、羊排肉:15塊錢的洋葱:1個胡蘿蔔:3根米飯:5人份鹽:10葡萄乾:一小把輔料具體步驟1.胡蘿蔔切條,別太細哦。2.洋葱切條,白的紫的都行,一炒就沒了3.羊肉切塊,焯水4.提前泡米5.依次炒肉加鹽-洋葱-胡蘿蔔-鹽6.米...
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家常維族抓飯如何做簡單又好吃
  • 家常維族抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肋排:200g胡蘿蔔:1/2根洋葱:1/2個大米:200g油:1湯匙(羊油:2茶匙(10g)(也可不加)鹽:1茶匙輔料具體步驟1.羊肋排剁成5cm長的小塊。胡蘿蔔去皮切丁。洋葱剝去表面老皮,切成1cm大小的丁。大米淘洗乾淨。2.中火加熱炒鍋中...
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羊肉抓飯如何做簡單又好吃-美味
  • 羊肉抓飯如何做簡單又好吃-美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉:300胡蘿蔔:1根大米:2杯洋葱:半個輔料孜然粉:半勺白糖:半勺精鹽:2勺番茄醬:1勺葡萄乾:30牛油:30橄欖油:1調羹具體步驟1.將羊肉切成一寸小塊,我用的是羊腿肉。肉剔下骨頭可以熬湯。2.胡蘿蔔切成短細絲,洋葱切成小...
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可口的五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃
  • 可口的五彩羊肉抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘米飯是我們南方人每餐都要吃到的,米飯其實也有很多種做法,今天要説的就是美味的五彩羊肉抓飯,我真的超愛它。不知道大家是否和我一樣,一聽到名字就有一種忍不住吃的衝動。五彩羊肉抓飯真是絕味呢。第一次是在...
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新疆特色手抓飯的做法 飯菜一鍋煮的新疆特色手抓飯 新疆特色手抓飯怎麼做
  • 新疆特色手抓飯的做法 飯菜一鍋煮的新疆特色手抓飯 新疆特色手抓飯怎麼做

  • “手抓飯可謂新疆的一道特色美食,去新疆當然是不會錯過,記得那年豆爸出差,我帶着小朋友去玩,當天就帶我們品嚐了這道特色美食。隨後的幾年時間裏,時不時也會自己動手做這道美食,但從來沒有去研究過正宗的做法,只聽豆爸講過做這道美食需要那些食材,平時家裏自己吃會根據現有食材進...
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