當前位置:味味甜 >

關於當紅辣子雞怎麼做好吃的餐飲百科

當紅辣子雞怎麼做-當紅辣子雞的做法
  • 當紅辣子雞怎麼做-當紅辣子雞的做法

  • “紅彤彤看起來非常吉利,且有食慾,甜辣的口味,酥脆又下飯,配上青菜完全不膩。”食材明細主料雞腿(500g)冠利辣椒醬(1大勺)上海青(250g)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)大蒜粉(適量)甜辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)當紅辣子雞的做法步驟1、準備食材。2、雞腿清洗乾淨,用廚房紙洗幹水分,切...
  • 13794
當歸紅棗雞湯的做法 月子餐~當歸紅棗雞湯 當歸紅棗雞湯怎麼做
  • 當歸紅棗雞湯的做法 月子餐~當歸紅棗雞湯 當歸紅棗雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(3塊)輔料紅棗(顆3)當歸(顆1)枸杞(顆7)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水,切塊。2、把材料都放入鍋,除枸杞外,燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
  • 4861
辣子雞的做法 年夜飯--紅紅火火辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 年夜飯--紅紅火火辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞好吃,是我家喜歡的一道菜,年夜飯有它添色不少。。。”食材明細主料仔雞(半隻)乾紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、仔雞剁成塊。2、加入葱姜鹽抓勻,醃漬20分鐘入味。3、鍋裏放入花生油,放入雞塊...
  • 11233
西紅柿雞蛋辣子怎麼做-西紅柿雞蛋辣子的做法
  • 西紅柿雞蛋辣子怎麼做-西紅柿雞蛋辣子的做法

  • “在新疆生活了有十年,很懷念那裏的美食。今天做一道家家常吃,店店都賣的菜。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)青椒(2個)輔料鹽(適量)薑絲(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋辣子的做法步驟1、準備食材。雞蛋2個,西紅柿1個,青椒2個(人有點辣的會更好吃)2、雞蛋...
  • 19294
當歸雞蛋紅糖水的做法 當歸雞蛋紅糖水的功效 當歸雞蛋紅糖水怎麼做
  • 當歸雞蛋紅糖水的做法 當歸雞蛋紅糖水的功效 當歸雞蛋紅糖水怎麼做

  • “温馨提示:從3月18日開始到本月22號為補充身體陽氣最佳時期(冬病夏治、去寒補虛),請您最好早上11點之前用當歸+雞蛋+九吉公紅糖煮水給全家人喝(熱的),這個方子勝過人蔘和蟲草,也希望能傳播給您身邊的朋友,錯過就要等到明年這個時候了!沒有什麼忙比健康更重要了!容易感冒的人最好要...
  • 8646
紅糖當歸煮雞蛋怎麼做-紅糖當歸煮雞蛋的做法
  • 紅糖當歸煮雞蛋怎麼做-紅糖當歸煮雞蛋的做法

  • “當歸煮蛋,對於女孩子來説,很贊哦!天冷了,適當喝點,暖暖身吧!不宜多食。最好是用砂鍋煮,我這裏用的是不鏽鋼鍋。我這裏做的是一人份,所以只用了一個蛋。”食材明細主料雞蛋(1個)當歸(10g)紅棗(3顆)桂圓肉(5顆)輔料紅糖(20g)枸杞(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖當歸煮雞蛋的做法步...
  • 30801
當歸紅棗煲烏雞怎麼做-當歸紅棗煲烏雞的做法
  • 當歸紅棗煲烏雞怎麼做-當歸紅棗煲烏雞的做法

  • “今天來道養生湯:當歸紅棗煲烏雞,味道鮮香,營養豐富,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料烏雞(一隻)當歸(適量)黃芪(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗煲烏雞的做法步驟1、烏雞切塊用料酒,姜焯水後用温水沖洗乾淨備用。2、當歸,黃芪,紅棗浸泡一...
  • 21762
當歸雞蛋紅糖水的做法 【當歸雞蛋紅糖水】 當歸雞蛋紅糖水怎麼做
  • 當歸雞蛋紅糖水的做法 【當歸雞蛋紅糖水】 當歸雞蛋紅糖水怎麼做

  • “這天氣是一天比一天冷了,以前年少輕狂,寒風蕭瑟的日子裏還露着腳踝,爭當冬日裏最靚麗的時尚弄潮兒。現在不行了,還沒等媽媽嘮叨呢,自己就早早的穿上了秋褲,秋褲扎進襪子裏,踏實!我們女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女都天生體寒,每月都像歷劫一樣,飽受“大姨媽”的折磨,不但...
  • 11785
紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法
  • 紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法

  • “立秋切秋膘,今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料大葱(一根)大蒜(5粒)生薑(一塊)調料紅辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4個)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)白糖(2小勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒辣子雞塊的做法步驟1、準備食材2只大...
  • 29945
當歸紅棗雞蛋怎麼做-當歸紅棗雞蛋的做法
  • 當歸紅棗雞蛋怎麼做-當歸紅棗雞蛋的做法

  • “記得以前跟別人開玩笑説,女人不補好易老,男人補就好易冇。秋天到了,晚上俺這嘎地已經10°C了,女人不補,更待何時。買了套《天天飲食》的書,裏面有篇是進補的當歸紅棗雞蛋,剛好家裏在有些黑豆紅棗,材料也不缺了,於是就行動起來。”食材明細主料雞蛋(5只)當歸片(5-7片)大紅棗(5個)黑豆(約...
  • 30135
當歸紅糖雞蛋怎麼做-當歸紅糖雞蛋的做法
  • 當歸紅糖雞蛋怎麼做-當歸紅糖雞蛋的做法

  • 食材明細主料當歸(適量)輔料雞蛋(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸紅糖雞蛋的做法步驟1、準備適量的紅糖。2、適量當歸備用。3、鍋中放入洗淨的當歸,加入紅糖。4、加入適量的清水。5、大火煮開幾分鐘。6、打入兩個雞蛋,煮至雞蛋定型斷生即可。7、成品。8...
  • 24854
辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “接上篇的土豆燉雞這個辣子雞和它是同一只因為老母雞很肥很大兩吃很合適兩種不同的口感滿足不同口味的家庭需要”食材明細主料雞(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)桂皮(適量)花椒麪(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子雞的做...
  • 14724
當歸紅棗烏雞湯的做法 補血的當歸紅棗烏雞湯 當歸紅棗烏雞湯怎麼做
  • 當歸紅棗烏雞湯的做法 補血的當歸紅棗烏雞湯 當歸紅棗烏雞湯怎麼做

  • “紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛,或兼有瘀滯的月經不調、經閉、痛經;虛寒性腹痛、冠心病...
  • 5713
青紅辣子雞怎麼做-青紅辣子雞的做法
  • 青紅辣子雞怎麼做-青紅辣子雞的做法

  • “我更喜歡婉轉一些的辣,那些藏在甜、酸後面的辣,辣得有些開胃,但是卻不會讓口腔腸胃燒起來的辣。辣子雞裏用了青椒、紅椒、幹辣椒,再加上大蒜末,都是辣,卻滋味各不相同。大蒜被炸得脆香,有些廣東避風塘的風味,再加上青紅尖椒新鮮青澀的辣,以及幹辣椒醇厚悠長的辣,讓菜也呈現出如香...
  • 24860
紅辣椒燜子雞的做法 紅辣椒燜子雞-------增強體力,強壯身體 紅辣椒燜子雞怎麼做
常吃不膩的當紅辣子雞如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的當紅辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞剁小塊,用鹽、醬油(少許上色)、生粉抓勻;2.乾紅椒切段,新鮮紅椒斜切圈圈,薑切片;3.坐鍋温油小火將幹椒炸香撈出,餘油下薑片炒至卷邊接着下雞塊大火爆炒,中途噴兩次白酒(每次為一小勺的量);4.等雞塊呈...
  • 31664
美味的當紅辣子雞如何做簡單又好吃
  • 美味的當紅辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:小半隻輔料姜:1大塊油:適量生粉:適量蠔油:適量雞精:適量醬油:適量乾紅椒:1大把新鮮紅椒:3只鹽:適量白酒:適量具體步驟1.雞剁小塊,用鹽、醬油(少許上色)、生粉抓勻;2.乾紅椒切段,新鮮紅椒斜切圈圈,薑切片;3.坐鍋温油小火...
  • 15873
紅燒雞腿便當怎麼做-紅燒雞腿便當的做法
  • 紅燒雞腿便當怎麼做-紅燒雞腿便當的做法

  • “這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋,菜餚醬香濃郁,鮮香下飯,米飯中還有紫薯同煮,加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】(3人份)大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克、紅燒醬油5湯匙、滷肉料包1個、精鹽3克、食用油適量。...
  • 27121
辣子雞丁怎麼做好吃?-辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁怎麼做好吃?-辣子雞丁怎麼做

  • 相信每一個四川人都很熟悉辣子雞丁這道菜,它可謂是川菜中的一道靈魂菜品了。不論你是家庭聚餐還是酒店請客,它都是必不可少的一道菜了。今天這篇文章就為大家介紹辣子雞丁的做法,怎麼做辣子雞丁更加好吃?喜歡的就趕緊學起來吧!辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,是重慶一道著名的江...
  • 19610
紅油辣子雞怎麼做-紅油辣子雞的做法
  • 紅油辣子雞怎麼做-紅油辣子雞的做法

  • “入秋有些天數啦,秋老虎不是一般的猛呢,大中午出門準能曬掉一層皮,因為氣温的原因,都沒什麼食慾了,一兩餐不吃沒關係,就當減肥吧,時間長了就鬧胃病什麼的,損傷慘重啊!所以呢偶爾縱容下自己吧,給自己做點麻的辣的什麼的開開胃,不常吃重口味對皮膚跟胃是沒什麼損害的哦。下面是老家常...
  • 11803
麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖!!相當好吃!! 麻辣雞脖怎麼做
  • 麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖!!相當好吃!! 麻辣雞脖怎麼做

  • 食材明細主料雞脖(500克)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(一個)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根據你能吃辣的程度可以多加或者少加)。2、將買好的雞脖用涼水+酒,泡...
  • 12703
西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法
  • 西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)青辣椒(4個)雞蛋(l個)調料鹽(1油)油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣子炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋切塊備用。2、辣子切塊備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋裏到油。5、鍋裏的油熱後打入雞蛋手液定型。6、倒入西紅柿翻炒出湯計。7、倒入辣椒翻炒...
  • 21091
紅紅火火辣子雞怎麼做-紅紅火火辣子雞的做法
  • 紅紅火火辣子雞怎麼做-紅紅火火辣子雞的做法

  • “辣子雞雞是經典川菜的代表,代表着川菜的麻辣鮮的特色。做法也是多種多樣。是團圓宴上不可少的一道菜。雞肉塊兒焦香酥脆。肉質細嫩。一起來看看這道紅紅火火辣子雞的做法。”食材明細主料大雞腿兒(二個)輔料幹辣椒(一把)花椒(一匙)葱(適量)花生米(一勺)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)味精...
  • 10434
紅袍辣子雞如何做簡單又好吃
  • 紅袍辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:1塊輔料鹽:適量由:適量料酒:少許花椒:適量幹辣椒:適量葱:適量姜:少許蒜瓣:適量芝麻:適量香辣油:適量香油:適量具體步驟1.將雞切成小塊,(不用去皮,有皮吃起來才會更香),炸前放鹽(往雞肉裏撒鹽,一定要撒足,如果炒雞...
  • 13914
紅棗當歸煲烏雞怎麼做-紅棗當歸煲烏雞的做法
  • 紅棗當歸煲烏雞怎麼做-紅棗當歸煲烏雞的做法

  • “秋季養生必備~紅棗當歸烏雞湯,營養豐富,女生一定要好好愛自己哦!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(適量)當歸(適量)黃芪(適量)薑片(幾片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗當歸煲烏雞的做法步驟1、烏雞清洗乾淨,剪成大塊。2、紅棗,當歸,黃芪浸泡一會兒洗淨備用。...
  • 28761
專題