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關於木耳炒四丁怎麼做的餐飲百科

木耳炒四丁怎麼做-木耳炒四丁的做法
  • 木耳炒四丁怎麼做-木耳炒四丁的做法

  • “不一樣的食材造就不一樣的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替換你喜歡的食材。”食材明細主料木耳(適量)豬瘦肉(適量)土豆(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒四丁的做法步驟1、木耳泡...
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木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法
  • 木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆丁的做法步驟1、木耳提前用開水泡洗乾淨,去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一會兒。4、熱油,土豆丁儘量擦乾水分,入鍋炒制。5、倒入木耳,加少許水,鹽調味...
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黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法
  • 黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(205克)黑木耳(5克)烤火腿(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、烤火腿。2、將烤火腿放在案板上切成片。3、將四季豆和黑木耳下入沸水中焯開3...
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黑木耳口蘑炒雞丁怎麼做-黑木耳口蘑炒雞丁的做法
  • 黑木耳口蘑炒雞丁怎麼做-黑木耳口蘑炒雞丁的做法

  • “菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉(200克)輔料幹木耳(5朵)口蘑(6朵)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料料酒(適量)糖(適量)葱(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳口蘑炒雞丁...
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青椒木耳炒雞丁怎麼做-青椒木耳炒雞丁的做法
  • 青椒木耳炒雞丁怎麼做-青椒木耳炒雞丁的做法

  • “麻辣鮮香,雞丁嫩滑。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞丁的做法步驟1、從冰裏拿出的雞胸肉,稍微解凍,趁機切片。2、切...
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韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法
  • 韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法

  • “摘了院子裏的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裏蕻粒(1/4杯)輔料青椒(1條)蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)醃肉調料生抽...
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萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法
  • 萵筍木耳雞丁怎麼做-萵筍木耳雞丁的做法

  • “顏色搭配好看,雞丁嫩滑,萵筍清甜,花生脆香,簡單快手菜。”食材明細主料雞丁(50g)萵筍(50g)花生米(20g)輔料木耳(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍木耳雞丁的做法步驟1、雞肉、萵筍、木耳切成丁備用。花生在微波爐裏五分鐘打脆。2、油熱後倒入雞丁翻炒變色。3、加入萵筍丁...
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素三丁拌木耳怎麼做-素三丁拌木耳的做法
  • 素三丁拌木耳怎麼做-素三丁拌木耳的做法

  • “素三丁拌木耳,一款低脂素菜!方便快捷,營養醃製均在線哦!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)蘆筍(一小把)木耳(適量)熟芝麻(適量)輔料花生油(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素三丁拌木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前泡發。2、胡蘿蔔切丁。3...
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木耳泡椒雞丁怎麼做-木耳泡椒雞丁的做法
  • 木耳泡椒雞丁怎麼做-木耳泡椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩根)木耳(100克)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)泡蘿蔔(適量)小尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳泡椒雞丁的做法步驟1、將雞腿肉去骨和筋2、去骨後的雞肉切成小丁3、泡椒泡蘿蔔切碎,葱蒜切成小塊將雞丁加鹽,料酒,生抽,胡椒...
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木耳胡蘿蔔炒饅頭丁怎麼做-木耳胡蘿蔔炒饅頭丁的做法
  • 木耳胡蘿蔔炒饅頭丁怎麼做-木耳胡蘿蔔炒饅頭丁的做法

  • “一個人在家吃飯就是簡單,1個饅頭半個胡蘿蔔幾朵木耳簡單切丁簡單翻炒就是一頓簡單的午餐,饅頭經簡單一炒出光嘴啃吃要美味和營養。”食材明細主料饅頭(100克)胡蘿蔔(50克)水發木耳(50克)青椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)蔬之鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔炒...
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嫩姜炒黑木耳四季豆怎麼做-嫩姜炒黑木耳四季豆的做法
  • 嫩姜炒黑木耳四季豆怎麼做-嫩姜炒黑木耳四季豆的做法

  • “清清爽爽,夏天的一道清新”食材明細主料四季豆(200克)黑木耳(15克)嫩姜(少許)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)油(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩姜炒黑木耳四季豆的做法步驟1、四季豆去頭尾切長段,胡蘿蔔切粗條,黑木耳提前泡發好,嫩姜切絲2、鍋中水燒開放幾滴油,把食材下...
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木耳炒藕丁怎麼做-木耳炒藕丁的做法
  • 木耳炒藕丁怎麼做-木耳炒藕丁的做法

  • 食材明細主料幹木耳(1小把)蓮藕(6片)幹辣椒(5個)輔料葱(適量)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒藕丁的做法步驟1、泡發好的木耳。2、焯水備用。3、袋裝藕片。4、取適量藕片焯水,我只用了6片。5、焯過水的木耳和掰成小塊的藕片。6、辣椒剪成小圈,葱姜切碎...
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火麻仁木耳菜杆炒三丁怎麼做-火麻仁木耳菜杆炒三丁的做法
  • 火麻仁木耳菜杆炒三丁怎麼做-火麻仁木耳菜杆炒三丁的做法

  • “一直都喜歡吃木耳菜,滑嫩滑嫩的,做湯或炒着吃都不錯,但以前大多情況下都是隻吃葉子或很少的杆,餘下很長的一段杆就丟棄了。後來發現杆杆還是很嫩的,把它切成小粒和辣椒炒在一起,超級下飯好吃,如果用它來拌麪條也是不錯的選擇,再放上些火麻仁增香就更美味了。”食材明細主料木耳...
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四季豆炒木耳怎麼做-四季豆炒木耳的做法
  • 四季豆炒木耳怎麼做-四季豆炒木耳的做法

  • “簡單美味,健康營養。”食材明細主料四季豆(一把)木耳(八朵)輔料洋葱(半個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒木耳的做法步驟1、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,小火煮15分鐘,撈出瀝乾水分,切段,備用。2、泡發好的木耳,撕小朵。3、洋葱洗淨剝皮,切...
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木耳宮保雞丁怎麼做-木耳宮保雞丁的做法
  • 木耳宮保雞丁怎麼做-木耳宮保雞丁的做法

  • “川菜的宮保雞丁就只簡單加了幹辣椒、花椒、葱丁和炸花生米,是不加木耳的,但我喜歡加點木耳,木耳在翻炒過後吸收了湯汁的鮮美,簡直比雞肉還好吃。”食材明細主料雞胸肉(500g)水發木耳(100g)葱(兩根)炸花生米(適量)輔料花生油(50g)郫縣豆瓣(一勺)醬油(一勺)糖(2勺)鹽(適量)味精(少許)幹辣椒(一小把...
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香菇木耳燉魚丁怎麼做-香菇木耳燉魚丁的做法
  • 香菇木耳燉魚丁怎麼做-香菇木耳燉魚丁的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)香菇(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燉魚丁的做法步驟1、蘑菇、木耳洗淨切成小丁,蒜拍碎,幹辣椒剪成段魚肉切丁2、這個魚肉,我是在超市買...
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木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法
  • 木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)扇貝丁(300g)木耳(適量)輔料蒜(4瓣)小米椒(4個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒扇貝丁的做法步驟1、雞蛋二個加少許鹽2、扇貝丁切小塊,蒜末米椒粒3、木耳泡發後撕成小塊備用4、鍋中燒油爆香蒜末米椒粒5、下入扇貝丁翻炒6、將鍋中食材推向一...
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臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法
  • 臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(三個)四季豆(250克)黑木耳(25克)輔料蒜末(少許)調料茶籽油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒四季豆木耳的做法步驟1、四季豆撕去老筋泡洗乾淨。2、電煮鍋裏水燒開放入四季豆煮三分鐘。3、撈出來瀝水。4、改刀切成小段。5、臘腸三個用開水燙一下...
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木耳炒雞丁怎麼做-木耳炒雞丁的做法
  • 木耳炒雞丁怎麼做-木耳炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)青椒(適量)澱粉(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞丁的做法步驟1、現成的雞丁用鹽、姜、料酒、胡椒粉、澱粉醃製一會。2、青紅椒切丁,薑切片。3、木耳提前泡發,洗淨,掰...
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肉丁炒腐竹木耳怎麼做-肉丁炒腐竹木耳的做法
  • 肉丁炒腐竹木耳怎麼做-肉丁炒腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(100克)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳提前用開水浸泡,洗乾淨切斷。大蒜,葱花切斷,豬肉切丁用澱粉生薑適量水醃製一會。2、鍋燒熱,倒入玉米...
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黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法
  • 黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、調味抓勻醃...
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木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法
  • 木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞丁的做法步驟1、備雞腿,泡好的木耳,青椒2、雞腿切丁,青椒和木耳切絲3、先炒雞丁4、放鹽炒勻5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上醬油上...
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炒四丁怎麼做-炒四丁的做法
  • 炒四丁怎麼做-炒四丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)土豆(1個)青椒(3個)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四丁的做法步驟1、土豆去皮切丁,放入水中泡去澱粉,避免變色,蘿蔔去皮切丁,青椒洗淨去蒂切塊,黃瓜洗淨切丁。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋...
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木耳拌三丁怎麼做-木耳拌三丁的做法
  • 木耳拌三丁怎麼做-木耳拌三丁的做法

  • “荷蓮一身寶,秋藕最補人。今來一款:木耳拌三丁,不管從營養到顏值,都美美在線!主要以蓮藕,雞胸肉,胡蘿蔔,木耳少許調味即可,家常做法,供大家參考!”食材明細主料木耳(適量)蓮藕(一節)胡蘿蔔(一根)熟雞胸肉(兩小塊)紅椒(一根)輔料油(適量)鹽(適量)米醋(適量)油潑辣子(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單...
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木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒足飯飽,滿滿的滿足~~~一個月後,他有點膩了~~~~幾個月後,...
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