![好吃的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自從我會做蛋糕以後，家裏人的生日蛋糕就被我承包了，我是去年學會做蛋糕的，差不多家裏人每個人的我都做過一遍了，技術也一遍比一遍好了，而且味道也越來越有模有樣了。今天這個好吃的脆皮蛋糕不是給誰過生日用的...
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![簡單版脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡單版脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個綿白糖：100低筋粉：150輔料玉米油：20具體步驟1.雞蛋打入無水無油的打蛋盆2.低筋粉過篩3.糖放入雞蛋中4.燒一鍋熱水，約40度，將打蛋盆坐在鍋裏水浴5.全蛋打發6.分三次拌入低筋粉7.每次加入低筋粉後拌...
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![脆皮蛋糕怎麼做-脆皮蛋糕的做法]( "脆皮蛋糕怎麼做-脆皮蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（50g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）香草精（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好，雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞蛋糊落下不容易化開為止（全蛋打發時間比分蛋打要長些）。3、篩入低粉，翻拌均勻。4、牛奶混...
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![一個人的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "一個人的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：90雞蛋：4只輔料油：30白芝麻：適量糖：40具體步驟1.準備好原料。2.雞蛋加入白糖。3.打蛋器高速5分鐘，再低速3分鐘左右，主要是打發好的雞蛋紋路不是很容易消失就可以。4.低粉分兩次過篩加入打發好的雞...
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![懷念的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "懷念的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：150雞蛋：4個輔料泡打粉：1食用油：20ml具體步驟1.首先要準備好的食材2.全雞蛋裏放入所有的糖，用打蛋器打勻3.打蛋器把雞蛋打發4.把麪粉、泡打粉用篩子過三遍5.把過篩後的粉類分成三次拌入打發的蛋液中6...
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![自制脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：100低筋麪粉：100白砂糖：90輔料白芝麻：適量玉米油：適量具體步驟1.雞蛋打入無水無油的容器中，加入白砂糖。2.盆下面放一盆熱水，打發漸漸出現大泡沫。3.繼續打發；打發到提起打蛋器，盆中的痕跡不會馬上消失。...
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![脣齒留香的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：110白砂糖：90雞蛋：3個玉米油：20輔料白芝麻：適量具體步驟1.材料圖，油沒拍。2.雞蛋打入無水無油的盆，倒入全部的白砂糖。3.先低速打散再高速打發。4.打到提起打蛋器滴落的蛋液不會立即消失就好了。5....
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![特下飯的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "特下飯的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：100雞蛋：2個輔料食用油：適量油：適量鹽：適量白芝麻：適量白糖：90具體步驟1.雞蛋打入無水無油的盆中，倒入白糖2.雞蛋打發至泡沫均勻3.麪粉分三次加入到雞蛋中，用切刀拌勻，不可轉圈4.模具中抹油，放入烤箱預...
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![「DIY」脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "「DIY」脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個白砂糖：140低筋粉：280輔料玉米油：40具體步驟1.雞蛋打進無水無油的盆裏，稱重2.準備好雞蛋等重的低筋粉和二分之一重量的白砂糖3.低筋粉過篩4.雞蛋中加入全部白砂糖5.40度水浴6.雞蛋打發7.分三次加...
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![脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做]( "脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做")
- “大街小巷扁尖常見的一種蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，無水蛋糕，老蛋糕等等，做起來還是比較容易的，小時候有專門走街串巷，挑着蛋加工這個蛋糕的，原料自己出，付點加工費，每次碰到媽媽都會去加工點，油，糖要比我這個多點，很的美味，現在為健康考慮，減了糖和油的比例！！”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（4...
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![美味的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘脆皮蛋糕是一款由雞蛋和糖以及麪粉為主要原材料烘焙而成的美味糕點。製作過程較為簡單易上手。具有外皮酥脆、口感柔軟等特點。其中，雞蛋富含蛋白質和礦物質等營養元素，是常見的營養價值較高的食材。極易被...
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![香飄十里的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "香飄十里的脆皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個白糖：110低筋麪粉：115輔料蜂蜜：20白芝麻：適量具體步驟1.雞蛋，白糖，蜂蜜全部倒入盆中2.用打蛋器高速打發至濃稠，滴落的蛋液不容易消失的狀態3.麪粉分兩次篩入蛋液中，翻拌均勻4.拌好的麪糊5.把麪糊裝入...
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![脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做]( "脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做")
- “街口賣小蛋糕的店十里飄香，一點都不誇張，因為他肯定加不少的香料添加劑，所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單，只是在打發全蛋的時候時間有點長，需要一點耐心。為了健康，為了家人，這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉（150克）全蛋液（150克）輔料細砂糖（100克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做]( "脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做")
- “糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟（熔巖蛋糕）…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）輔料蜂蜜（13g）細砂糖（73g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打入無水無油的打蛋盆，並一次性加入砂糖混合均...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做]( "脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做")
- “小時候，那種無油無水的脆皮小蛋糕曾經風靡一時，她的外皮特別的香脆，裏面特別的鬆軟，大家還記得兒時那種蛋糕的味道嗎？”食材明細主料雞蛋（100克）細砂糖（90克）低筋麪粉（100克）輔料油（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋倒入無...
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![巧克力脆皮蛋糕的做法 製作巧克力脆皮蛋糕的脆皮 巧克力脆皮蛋糕怎麼做]( "巧克力脆皮蛋糕的做法 製作巧克力脆皮蛋糕的脆皮 巧克力脆皮蛋糕怎麼做")
- “我是個小學畢業班生。看見網上的巧克力蛋糕，自己很眼饞，便去蛋糕店買了一個戚風蛋糕，自己做巧克力脆皮蛋糕。”食材明細主料巧克力（夠塗滿整個蛋糕）戚風蛋糕（1個）輔料開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力脆皮蛋糕的做法步驟1、這是蛋糕店買的戚風蛋糕。2、你也...
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![無水脆皮蛋糕怎麼做-無水脆皮蛋糕的做法]( "無水脆皮蛋糕怎麼做-無水脆皮蛋糕的做法")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）蛋糕油（20克）鹽（20克）B部分：低筋粉（1500克）吉士粉（50克）輔料白糖（2000克）塔塔粉（30克）泡打粉（17克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）無水脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![歐式脆皮蛋糕怎麼做-歐式脆皮蛋糕的做法]( "歐式脆皮蛋糕怎麼做-歐式脆皮蛋糕的做法")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）歐式脆皮蛋糕的做法步驟1、先把攪拌桶擦乾淨，不能有水份。不然會打不發，沒做就失敗了。再把蛋一個一個打入攪...
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![老式脆皮蛋糕的做法 無水無油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎麼做]( "老式脆皮蛋糕的做法 無水無油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎麼做")
- “鄰居家的小妹妹想吃小蛋糕，為了孩子的健康，搜了個最簡單的方子，只有三種原料，蛋糕外脆裏嫩，簡直好吃到炸裂。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）輔料糖粉（85g）檸檬汁（幾滴）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老式脆皮蛋糕的做法步驟1、把白砂糖用料理機，打成糖粉2、雞蛋...
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![脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法]( "脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法")
- “一款操作非常簡單的小蛋糕，只要雞蛋打發好就不會失敗”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（4個）輔料糖（150g）油（70g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖打發至蓬鬆狀態，提起打蛋器麪糊滴落的時候不會馬上消失，打蛋頭能在麪糊中清晰的劃出紋路2、麪粉過篩...
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![脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做]( "脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做")
- “這段時間有時間就會做蛋糕，但是從來沒做過無水脆皮的那種，今天嘗試着做下，非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起來掉渣渣哦！”食材明細主料低粉（80克）玉米油（80克）輔料雞蛋（4個）白糖（50克）檸檬（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮無水小蛋糕的...
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![脆皮無水蛋糕的做法 兒時的回憶——脆皮無水蛋糕 脆皮無水蛋糕怎麼做]( "脆皮無水蛋糕的做法 兒時的回憶——脆皮無水蛋糕 脆皮無水蛋糕怎麼做")
- “這是一款老少皆宜做法簡單又美味的傳統糕點、外皮脆脆的，裏面軟軟的，而且充滿了童年的味道有木有。”食材明細主料雞蛋（4枚）低筋麪粉（110克）奶粉（10克）砂糖（80克）黃油（適量）白芝麻（適量）輔料蜂蜜水（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮無水蛋糕的做法步驟1、適量黃油融化後黃油...
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![菠菜脆皮蛋糕怎麼做-菠菜脆皮蛋糕的做法]( "菠菜脆皮蛋糕怎麼做-菠菜脆皮蛋糕的做法")
- “做了些小蛋糕，解解饞。”食材明細主料菠菜（幾根）雞蛋（2個）低粉（40g）牛奶（30g）輔料玉米油（25g）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠菜脆皮蛋糕的做法步驟1、菠菜焯水後放入料理機2、打成泥，備用3、雞蛋打入盆裏，加上白砂糖4、打到雞蛋糊畫8字不會馬上消失即可5、篩入低粉6、...
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![蜂蜜脆皮蛋糕的做法 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕怎麼做]( "蜂蜜脆皮蛋糕的做法 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蜂蜜（30g）食用油（35g）低粉（50克）白糖（5g）輔料檸檬（1個）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜脆皮蛋糕的做法步驟1、準備好材料！2、雞蛋打散加入白糖！3、加入兩三滴檸檬汁！4、將雞蛋打散！5、加入蜂蜜後用高速打出細膩的泡沫！6、把蛋液坐在50度温水裏打發起來...
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味味甜
