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關於孝利家民宿式《糖醋肉》的餐飲百科

糖醋肉的做法 孝利家民宿式《糖醋肉》 糖醋肉怎麼做
  • 糖醋肉的做法 孝利家民宿式《糖醋肉》 糖醋肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(500g)菠蘿(半個)洋葱(1個)雞蛋(1個)輔料澱粉(20g)鹽(5g)白胡椒(2g)油(200g)醬油(5g)陳醋(5g)糖(20g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋肉的做法步驟1、第一步先把菠蘿切成小塊。放入水中備用。洋葱切好那。2、先把裏脊肉切成合適的條狀。放入盤中放少許的鹽白胡椒粉。醃...
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糖醋肉怎麼做-糖醋肉的做法
  • 糖醋肉怎麼做-糖醋肉的做法

  • “無論大人小孩都對她愛不適口。”食材明細主料骨頭肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)姜(3片)葱(適量)香葉(2片)白糖(3匙)紅糖(少量)香醋(適量)大料(1個)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋肉的做法步驟1、肉洗淨2、鍋中燒開水放入肉焯一下,去掉浮油,血絲。撈出瀝水3、湯鍋中加入適量清水,放入...
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糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法
  • 糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳在超市裏的冰鮮櫃枱很容易見到,這種魚柳肉質鮮嫩,無刺,特別適合家裏的老人孩子食用,烹調適當的話味道極好的。關鍵是製作起來不太難。。。”食材明細主料龍利魚柳(300克)西紅柿(2個)大蒜(2瓣)姜(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(少許)番茄醬(2湯匙)米醋(1湯匙)澱粉(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少...
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韓式糖醋雞塊怎麼做-韓式糖醋雞塊的做法
  • 韓式糖醋雞塊怎麼做-韓式糖醋雞塊的做法

  • “過節的時候吃什麼最愁最好是簡單的料理方法既美味又漂亮的!那麼今天就推薦這道絕對硬菜韓式糖醋雞塊吧!”食材明細主料雞肉(300g)洋葱(1/4個)紅椒(半個)黃椒(半個)水(1碗)醬油(4大勺)糖(2大勺)醋(3大勺)水澱粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜末(1大勺)澱粉(3大勺)輔料清酒(1大勺)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
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糖醋肉的做法 酥脆酸甜的糖醋肉 糖醋肉怎麼做
  • 糖醋肉的做法 酥脆酸甜的糖醋肉 糖醋肉怎麼做

  • “年前有幸成功申請了亨氏番茄醬的試用品,來的過程中還經歷了一點小波折,不過美食天下網站非常負責的年後幫我重新補發了產品,還為此點小事特意打個電話過來,讓我很是個感動。呵呵,頓時覺得沒白在美食天下潛水這麼多年。年後一直忙,試用報告一直拖着沒有提交,再不提交就對不起網...
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台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做
  • 台式糖醋溜魚片的做法 台式糖醋溜潮白黑魚片 台式糖醋溜魚片怎麼做

  • “潮白黑魚的魚肉刺少,鮮嫩可口,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美,是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(1個)木耳(適量)輔料葱(1根)大蒜(適量)生薑(適量)醬油(適量)米醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)生...
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糖醋咕嚕肉在家怎麼燒
  • 糖醋咕嚕肉在家怎麼燒

  • 糖醋咕嚕肉大家都吃過沒?最早應該是在飯店吃的吧,其實這道菜是桂林的一種特色菜,主要是用裏脊肉和菠蘿以及白醋、糖等在一起燒,吃起來肉香滑嫩,酸酸甜甜非常好吃,尤其老人孩子都特別喜歡。今天小編就教大家在家制作咕嚕肉,相信你一定會喜歡的。糖醋咕嚕肉在家怎麼燒製作方法一原...
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無糖版糖醋鍋包肉的做法 無糖版~糖醋鍋包肉 無糖版糖醋鍋包肉怎麼做
  • 無糖版糖醋鍋包肉的做法 無糖版~糖醋鍋包肉 無糖版糖醋鍋包肉怎麼做

  • “不膩,好吃。”食材明細主料五花肉(適量)調料糖(適量(木糖醇也可))醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下鍋焯水斷生,其中需要放入茶葉,茉莉花最好,焯完盛出備用。2、鍋裏放入木糖醇大概3勺左右,醋...
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糖醋里脊串的做法 法式糖醋里脊串 糖醋里脊串怎麼做
  • 糖醋里脊串的做法 法式糖醋里脊串 糖醋里脊串怎麼做

  • “不用油的小吃一道,既環保又健康,喜歡的親們可以試試哦味道很不錯哦製作方法也比較簡單。”食材明細主料豬裏脊肉或裏脊端部(400克)輔料粗紅糖(65克)生薑(1段)蒜(1瓣)配料米醋(45ml)醬油(45ml)五香粉(半勺)胡椒粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋里脊串的做法步驟1、洗淨裏脊肉...
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糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “新年裏會吃一些吉祥菜,糖醋里脊少不了寓意大吉大利,酸甜的口感大人小孩都喜歡,像我這樣有時候掌握不好酸甜度的,可以使用這款菠蘿糖醋汁,只要準備好裏脊肉就可以了,一包醬汁就可以讓小白也可以做出飯店的糖醋味。”食材明細主料裏脊肉(300克)青豆(20克)調料味達美臻品料酒(5毫升)味...
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宿州特色中式快餐加盟哪家好
  • 宿州特色中式快餐加盟哪家好

  • 在中國的餐飲行業中,中式快餐是有一定知名度的,也是值得考慮的加盟項目,現在也有很多加盟商都看好了這個項目,都想來加盟一箇中式快餐品牌,開店之前要選擇一個好的品牌,也要準備足夠的資金才行,那麼宿州特色中式快餐加盟哪家好?至於這個詳情,大家不妨一起來看看。宿州特色中式快...
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糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做
  • 糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做

  • “番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。為什麼用雞胸肉不用豬裏脊呢?豬裏脊一冷會有種若有似無的腥味,就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長,要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料雞胸肉(1個(250g左右))料酒(30g充分包裹肉)黑胡椒粉(半匙)鹽(2g(鹽味做底味,淡))輔料雞蛋(1個)玉...
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糖醋里脊肉的做法 從此愛上糖醋味-----------糖醋里脊肉 糖醋里脊肉怎麼做
  • 糖醋里脊肉的做法 從此愛上糖醋味-----------糖醋里脊肉 糖醋里脊肉怎麼做

  • “別名:通脊、硬脊、梅肉、黃瓜肉、外脊裏脊製作小知識1.處理裏脊肉時,一定要先除去連在肉上的筋和膜,否則不但不好切,吃起來口感也不佳。2.質嫩無筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切絲、切丁,炸、餾、爆、炒都可。3.豬肉要斜切,豬肉的肉質比較細、筋少,如橫切,炒熟後變得凌亂散碎,如斜...
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宿舍窮版糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 宿舍窮版糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:適量輔料冰糖:適量醋:適量生抽:適量老抽:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗乾淨,加姜,花雕酒,白胡椒粉,鹽醃製1小時2.用油煎炸至金黃,撈出備用3.熱鍋少油,用薑片爆香。放入排骨,加老抽,生抽,花雕酒翻炒一會兒...
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韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法
  • 韓式糖醋肉怎麼做-韓式糖醋肉的做法

  • “這兩天的文藝版面相信最虐單身狗的新聞不過於“宋慧喬與宋仲基”宣佈即將結婚的消息了,又讓許多人想起了早前流行的韓劇韓國-【太陽的後裔】;哈哈:對於我老太婆來説,並不關心八卦,喜歡的是韓劇中的各種美食。看過韓劇的人都知道,在韓國除了泡菜、烤肉外,鏡頭出現最多的估計就...
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糖醋龍利魚怎麼做-糖醋龍利魚的做法
  • 糖醋龍利魚怎麼做-糖醋龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋龍利魚的做法步驟1、龍利魚化開,切丁2、加入適量鹽,胡椒粉醃製15分鐘左右3、雞蛋打散4、拌入魚中5、外面裹澱粉6、全裹上7、下油鍋炸七八成熟8、放涼...
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糖醋栗子肉的做法 糖醋“栗子肉” 糖醋栗子肉怎麼做
  • 糖醋栗子肉的做法 糖醋“栗子肉” 糖醋栗子肉怎麼做

  • “這款菜還是在端午節是做得。一直不太清楚這肉是不是叫“栗子”肉。我在買做粽子用的五花肉時,看到有這個賣,問店主:是什麼肉?店主説:是栗子肉,就是蹄髈裏的最好的一塊肉,一個蹄髈就一個。一共就6個,我買了,大概是10.6元,也想不出怎麼燒,於是就做成糖醋的了。不過,肉一定是好肉,兒子...
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廣式糖醋排骨怎麼做-廣式糖醋排骨的做法
  • 廣式糖醋排骨怎麼做-廣式糖醋排骨的做法

  • “酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。要想做出五星級酒店般的糖醋排骨,還是需要掌握很多技巧,下面看我一一分解:1、如何去除排骨的血水和腥味?用清水慢慢沖洗排骨,大致要15分鐘,然後將排骨泡在清水中30分鐘,可以...
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老式鍋爆肉糖醋汁怎麼調
  • 老式鍋爆肉糖醋汁怎麼調

  • 使用白醋、白糖、水澱粉等調製。鍋爆肉又被稱為鍋包肉,是東北名菜,顏色金黃,味道酸甜,主要食材是裏脊肉,做的時候需要切一下片醃製一下,包裹上炸漿,炸到金黃色就可以了。炸鍋爆肉的時候需要炸兩遍,經過復炸後的鍋爆肉才會外酥裏嫩。...
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蘇州吃喝玩樂一站到底——望湖樓精品農家樂·民宿
  • 蘇州吃喝玩樂一站到底——望湖樓精品農家樂·民宿

  • 不管是外地朋友還是本地朋友,這家蘇州農家樂都是必須吃一吃的!當然,我作為一名外地朋友,第一句話是我的本地朋友説的!四周的風景很不錯哦~很別緻。一個3人餐菜140RMB,6大6個菜啊!幸好我們四個人,剛剛吃完(撐着肚子吃完的)鹽水蝦很有特色哦,我第一次吃~蝦的鮮甜味很突出炒時蔬的味道...
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韓式糖醋萵筍怎麼做-韓式糖醋萵筍的做法
  • 韓式糖醋萵筍怎麼做-韓式糖醋萵筍的做法

  • “俗話説,一年之計在於春!春天又是春暖花開的季節,放眼望去都是嫩芽枝頭,翠綠放園;經過一冬的窩居的人們也會按捺不住對春天的嚮往,紛紛走向草地、公園,去呼吸青草的味道~~~而春天也是綠葉蔬菜上市的最佳時節,其中萵筍就是一種比較常見易買的家常蔬菜;因為清脆爽口很多人都喜歡吃...
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家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排
  • 家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排

  • “糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜,但每天都能吃到都覺得做法複雜,其實也沒什麼,就是把它作為一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨(500g)輔料醋(適量)鹽(少量)生抽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭餐糖醋小排的做法步驟1、鍋內燒水,煮熟排骨。2、大火放油倒入煮熟的排...
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糖醋香菇龍利魚怎麼做-糖醋香菇龍利魚的做法
  • 糖醋香菇龍利魚怎麼做-糖醋香菇龍利魚的做法

  • “當龍利魚遇見香菇~”食材明細主料龍利魚(1條)香菇(6朵)輔料葱花(適量)調料料酒(1勺)鹽(2勺)黑胡椒粉(1勺)番茄醬(4勺)糖(1勺)香醋(2勺)薄鹽醬油(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋香菇龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、食用油各1勺調勻醃製10分鐘左右。2...
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糖醋里脊的做法 如何做好全世界人民都愛吃的中國菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
韓式糖醋肉如何做簡單又好吃
  • 韓式糖醋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊:300胡蘿蔔:50洋葱:50木耳:50糖:2大勺鹽:適量白醋:適量土豆澱粉:200蛋清:30輔料具體步驟1.裏脊肉切一指寬的長條,加鹽/料酒/牛肉粉醃製10來分鐘2.土豆澱粉加入蛋清適量食用油和少量水調和3.把澱粉調成糊,糊的...
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