黃米年糕要蒸多少分鐘才熟
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小火10分鐘,大火30分鐘。黃米年糕如果是用家用的小鍋蒸的話,建議一次性不要蒸太多,容易蒸不透,蒸不熟。一般黃米年糕內都要放紅棗,可以在蒸屜上面鋪一層黃米,一層紅棗。家裏的小鍋鋪4-5層就可以了。小火10分鐘,大火30分鐘,黃米不是顆粒狀,變成凝結在一起就可以了。
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小火10分鐘,大火30分鐘。黃米年糕如果是用家用的小鍋蒸的話,建議一次性不要蒸太多,容易蒸不透,蒸不熟。一般黃米年糕內都要放紅棗,可以在蒸屜上面鋪一層黃米,一層紅棗。家裏的小鍋鋪4-5層就可以了。小火10分鐘,大火30分鐘,黃米不是顆粒狀,變成凝結在一起就可以了。