寧波年糕需要蒸多久

30到40分鐘左右。年糕的顏色是奶白色的，用到的食材主要就是糯米和米粉，並且還要加入食用鹽來調味。寧波的年糕可以炒着吃，用油菜或者是薺菜來炒，味道更佳香醇。年糕炒着的吃的時候，還可以加入番茄，酸爽順滑。同時吃火鍋的時候還可以加入年糕。