![家鄉炒米粉怎麼做-家鄉炒米粉的做法]( "家鄉炒米粉怎麼做-家鄉炒米粉的做法")
- “N年前，俺還是少女的時候，買過一本教做小食的書，裏面有一道就是這個家鄉炒米粉了，至今記的好清楚（老人家都是這樣，遠的記得很清楚，最近的就記不住了），當時第一次就做的非常成功，老爸與妹妹吃的津津有味的，那時候就覺得自己對做菜非常有潛質了；這次做的也很不錯，輪到兒子吃的津津有味...
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![火腿腸煮米粉的做法 火腿腸煮米粉#2至3歲寶寶輔食# 火腿腸煮米粉怎麼做]( "火腿腸煮米粉的做法 火腿腸煮米粉#2至3歲寶寶輔食# 火腿腸煮米粉怎麼做")
- “火腿腸煮米線，作爲2至3歲寶寶輔食應稍微煮軟一點，如果是大人吃的話就不用煮那麼久。米線，漢族傳統風味小吃，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。米線用米制成，長條狀，截面爲圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與...
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![魚菌湯米粉怎麼做-魚菌湯米粉的做法]( "魚菌湯米粉怎麼做-魚菌湯米粉的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）米粉（適量）輔料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）豆腐（適量）香菜（適量）黃豆（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚菌湯米粉的做法步驟1、備料2、鯽魚處理乾淨，鍋內少許油煎至片刻3、先將鍋內水燒開，放入鯽魚生薑熬半小時4、將泡發好的黃豆和豆腐...
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![桂花米粉卷怎麼做-桂花米粉卷的做法]( "桂花米粉卷怎麼做-桂花米粉卷的做法")
- “用牛奶調和糯米粉和粘米粉，形成軟糯奶香的米粉皮，捲上豆沙，淋上糖桂花，想想就好吃吧。”食材明細主料糯米粉（75g）粘米粉（75g）澄粉（50g）牛奶（35g）玉米油（35g）輔料桂花糖（適量）豆沙餡（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）桂花米粉卷的做法步驟1、糯米粉，粘米粉和澄粉混合均勻。2、色拉油，...
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![麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做]( "麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做")
- “我創意的麻辣米粉，當然也是清真用了新鮮的三黃雞雞肉，醬用了紅果家的麻辣魚調料和番茄火鍋底料、郫縣的豆瓣醬，有這兩款調料和豆瓣醬，再也不用那麼多的香料和醬料了，炒起來簡單而且省事，味道超攢勁！”食材明細主料米粉（800克）雞肉（300克）紅果家番茄火鍋底料（20克）麻辣魚調料（15克）白糖...
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![山藥紅棗米粉的做法 嬰兒寶寶輔食——山藥紅棗米粉 山藥紅棗米粉怎麼做]( "山藥紅棗米粉的做法 嬰兒寶寶輔食——山藥紅棗米粉 山藥紅棗米粉怎麼做")
- “山藥具有健脾益胃助消化的作用，常吃紅棗會有補血調節氣色的作用，這道輔食不管是寶寶吃還是寶媽吃都是極好的呦”食材明細主料山藥（若干）紅棗（10顆）米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥紅棗米粉的做法步驟1、山藥選擇細的鐵山藥，紅棗選飽滿的以便剝皮2、山藥切片和紅...
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![鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法]( "鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法")
- “天氣太熱，沒什麼胃口吃飯，在超市看到剛運到的新鮮大蝦，買了一些回家煮米粉吃！”食材明細主料鮮蝦（200克）蕃茄（1個）鮮米粉（1包）輔料鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蕃茄燴米粉的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨用少許鹽醃一下。2、蕃茄洗乾淨切塊備用。3、...
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![川味雜醬米粉怎麼做-川味雜醬米粉的做法]( "川味雜醬米粉怎麼做-川味雜醬米粉的做法")
- “雜醬米線在我老家的街頭隨處可見，是非常親民的一種主食，一日三餐，均可在館子裏吃到。咱那小館子裏的米粉，不是論大小碗賣，而是論“兩”賣，你可以根據自己的食量大小點，或2兩、或3兩、或4兩，隨心點，還可以多點兩種口味，因爲哪個館子都不止一種哨子。大多人喜歡在早餐來上一碗熱氣...
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![炒米粉的做法 炒 米 粉 炒米粉怎麼做]( "炒米粉的做法 炒 米 粉 炒米粉怎麼做")
- “沒計劃炒米粉，突然想吃，家裏有什麼搭什麼，炒出來也好吃，哈哈！”食材明細主料米粉（3塊）脆皮腸（2條）雞蛋（1只）生菜（少許）紅蘿蔔（半條）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒米粉的做法步驟1、米粉用溫水泡軟撈起待用。2、紅蘿蔔丶脆皮腸丶雞蛋丶生菜切絲，蔥切段。3...
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![紅油雞蛋炒米粉怎麼做-紅油雞蛋炒米粉的做法]( "紅油雞蛋炒米粉怎麼做-紅油雞蛋炒米粉的做法")
- “今天午飯給寶貝另外安排了，於是，敢放開膽子做點自己喜歡吃的，帶點辣味的東東了。首先想到的就是米粉。前兩天炒給寶貝吃的時候，差點沒把自己饞得流下口水來……唉！瞧我這點出息……總是見着好吃的就管不住自己的哈拉子了！”食材明細主料幹米粉餅（兩個）雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）青椒（一...
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![炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法]( "炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法")
- “羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西，出來這麼多年吃過無數種米粉，沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉，涼拌都讓我欲罷不能，看今天早上我又吃炒粉做早餐了。”食材明細主料羅秀米粉（適量）輔料蘿蔔絲（適量）配料...
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![酸辣米粉的做法 週末早餐之愛心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎麼做]( "酸辣米粉的做法 週末早餐之愛心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（2包）輔料雞蛋（2枚）配料香油（適量）調味包（適量）鹽（少許）酸辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣米粉的做法步驟1、平底鍋燒熱加少許油，放心形模具，磕入雞蛋，加少許毛毛鹽，小火煎至凝固2、如果不喜歡吃糖心翻面，再煎一會3、另起鍋燒開水，煮好超市買的方便米粉，把煎好的雞蛋...
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![潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法]( "潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法")
- “不想吃飯就煮點潮州米粉吃吧！”食材明細主料米粉（1斤）輔料魚餅（適量）炸魚皮（適量）青菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮式米粉的做法步驟1、燒半鍋水，加入米粉，煮約2分鐘。2、撈起米粉。過冷水，再過一次開水。這樣米粉很滑。3、加入蒸好的鯪魚餅，炸魚皮，菜，加入麻油即可。...
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![炒米粉的做法 莆田美食--炒米粉 炒米粉怎麼做]( "炒米粉的做法 莆田美食--炒米粉 炒米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）輔料包菜絲（適量）蘿蔔絲（適量）姜（適量）蒜（適量）牡蠣（適量）發好的紅菇（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒米粉的做法步驟1、莆田米粉一把。2、全部洗淨材料。3、鍋裏放豬油溶化，下姜蒜爆香。4、下包菜絲和蘿蔔絲炒兩三分鐘。5、下牡蠣炒兩三...
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![海鮮米粉怎麼做-海鮮米粉的做法]( "海鮮米粉怎麼做-海鮮米粉的做法")
- “這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料，吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑，吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊，吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起來就讓我有了這種感覺，所以我纔想把它稱之爲沒有海鮮的...
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![菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法]( "菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法")
- “菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪，有減肥健美作用，能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解...
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![菠菜香菇雞湯米粉怎麼做-菠菜香菇雞湯米粉的做法]( "菠菜香菇雞湯米粉怎麼做-菠菜香菇雞湯米粉的做法")
- “米粉，漢族特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米爲原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米爲原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大...
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![肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法]( "肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法")
- “湘西人喜歡吃米粉，關於米粉的做法也有很多種，這裏整理一個簡單易學又非常好吃好喝的肉末米粉湯。媽媽做的，本人跟拍整理。肉末米粉湯口味偏清淡，調料也只放鹽和一點雞精，主要還是靠原材料散發出的原滋原味，所以對選材的要求很高。”食材明細主料瘦豬肉（適量）米粉幹（適量）輔料胡椒...
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![早餐米粉的做法 和湖南牛肉粉媲美的早餐米粉 早餐米粉怎麼做]( "早餐米粉的做法 和湖南牛肉粉媲美的早餐米粉 早餐米粉怎麼做")
- “江西的米粉，很是聞名咯！聽說很多人都喜歡吃江西的米粉，江西的米粉選用優質大米制作，有着久煮不爛的特點。真正好的米粉，是煮了頭道以後，放在冷水裏面浸泡一個晚上，到第二天就完全漲發。這樣漲發了的米粉，既可以涼拌又可以做炒粉和湯粉，那味道吃下去，爽滑溫潤，再加上江西豐城的滷黃...
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![桂林米粉的做法 風味獨特的桂林米粉 桂林米粉怎麼做]( "桂林米粉的做法 風味獨特的桂林米粉 桂林米粉怎麼做")
- “桂林米粉，以其獨特的風味聞名大街小巷.它的特點是潔白、爽口、軟滑、吃法也非常多。具我在桂林當地吃的,配料倒沒什麼,但其滷水湯汁香味濃郁,讓人回味無窮。自家煮的,米粉是正宗的,但滷水湯汁因吃得少,就沒那麼考究了,用白煮肉的汁(過濾後)做爲湯汁就行了.”食材明細主...
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![牛肚米粉怎麼做-牛肚米粉的做法]( "牛肚米粉怎麼做-牛肚米粉的做法")
- 食材明細主料寬米粉（適量）滷牛肚（適量）菠菜（適量）輔料味精（適量）胡椒（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚米粉的做法步驟1、食材備好待用.2、菠菜洗淨,牛肚切粗條.3、鍋內放油放牛肚,稍炒盛出.4、鍋內再放水燒開,放入寬米粉.5、加鹽合入菠菜煮斷生.6、...
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![香乾牛心菜炒米粉怎麼做-香乾牛心菜炒米粉的做法]( "香乾牛心菜炒米粉怎麼做-香乾牛心菜炒米粉的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半棵）香乾（三塊）米粉（一盒）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料：牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切成絲，待用。5、將香乾放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![水米粉的做法 自制簡單的水米粉 水米粉怎麼做]( "水米粉的做法 自制簡單的水米粉 水米粉怎麼做")
- “每次假期都懶得煮飯所以就在家做水米粉來吃。”食材明細主料米粉（適量）菜心（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）小魚乾（適量）花生（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水米粉的做法步驟1、準備材料。把米粉泡軟後撈出，把豬肉切好，把菜洗淨後切成一段一段。2、倒一鍋水放一小勺的...
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![紅燒翅尖湯米粉怎麼做-紅燒翅尖湯米粉的做法]( "紅燒翅尖湯米粉怎麼做-紅燒翅尖湯米粉的做法")
- 食材明細主料翅尖（4個）凍豆腐（1/4塊）菜心（4顆）東莞米粉（50g）輔料蒜頭（兩瓣）姜（一小塊）配料老抽（一小勺）料酒（一小勺）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒翅尖湯米粉的做法步驟1、翅尖洗乾淨瀝乾水。凍豆腐切小塊。菜心洗乾淨瀝乾水。東莞米粉泡發。蒜頭拍扁。...
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![蒲公英湯米粉怎麼做-蒲公英湯米粉的做法]( "蒲公英湯米粉怎麼做-蒲公英湯米粉的做法")
- 食材明細主料蒲公英（適量）輔料米粉（適量）雞蛋（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英湯米粉的做法步驟1、先把蒲公英用開水焯撈起待用。2、米粉也用開水焯熟待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油煎雞蛋。4、倒入少許生抽之後馬上注入一大碗開水煮沸。5、將米粉加入一起煮沸。6、再...
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味味甜
