年糕和餈粑是不是一個東西

不是。雖然年糕和餈粑都是由糯米製成的，但是兩者不是一個東西，是有區別的。年糕大多是由糯米粉製成的，口感細膩，可以蒸着吃，也可以烤着吃，其沒有地域限制，全國都吃；餈粑是一般是由糯米制成的，其大多數是顆粒狀的，沒有年糕的那麼黏稠，大多是南方人在吃。