豬肉西葫蘆包子怎麼做-豬肉西葫蘆包子的做法 主食 關注:1.93W次 食材明細主料麪粉 豬肉 西葫蘆 (適量)輔料生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)蔥薑末 (適量)雞精 (適量)胡椒粉 (適量)食鹽 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豬肉西葫蘆包子的做法步驟1、麪粉加入溫水泡開的乾酵母揉成麪糰,蓋上保鮮膜溫暖處醒發。2、肉餡中依次加入老抽、生抽、味精、雞精、胡椒粉、蔥薑末、精鹽、食用油、香油攪拌均。3、西葫蘆擦絲,稍稍攥去水分。4、攥去水分(不要攥太乾,有點湯汁才好吃),放入拌好的肉餡中。5、醒發好的麪糰6、發酵好的麪糰放入案板上揉壓出裏邊的空氣7、分成小劑子,再鬆弛十幾分鍾,鬆弛好的劑子擀成邊上薄,中間略厚的皮。8、取一份麪皮,包入調製好的餡料。9、所有劑子依次做好。10、包好的包子排入蒸鍋了,大火燒開,轉中火15分鐘即好。11、實惠的大包子出鍋了 標籤: 西葫蘆 豬肉西葫蘆包子的做法 豬肉西葫蘆包子的做法步驟 豬肉西葫蘆包子怎麼做好吃 包子 豬肉西葫蘆包子 豬肉西葫蘆包子的最正宗做法 豬肉 豬肉西葫蘆包子怎麼做 豬肉西葫蘆包子的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/nrkwn7.html