菇香丸子湯怎麼做-菇香丸子湯的做法
- 湯羹
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“自從更新了家裏的餐具後,就喜歡上做湯了,據說很養生的,蘑菇的味道也很鮮美”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菇香丸子湯的做法步驟
1、肉餡加上表中的調味料,和好
2、香菇一半切片,一半切末,油菜洗淨
3、香菇末和到肉餡中,攪上勁
4、蔥姜爆鍋
5、加入兩碗熱水
6、水開後,把肉餡捏成丸子下鍋
7、撇去浮沫,等丸子快熟時,放入香菇片
8、放入油菜,撒點胡椒粉和鹽出鍋了
9、盛盤開吃吧
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