炸鍋版梭子蟹怎麼做-炸鍋版梭子蟹的做法
- 熱菜
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“現在是梭子蟹最肥美的時候,現在不吃蟹等到何時才吃蟹,可是吃來吃去都是蒸的,那換種方法來吃吧,不一樣的做法,但是味道也是一流的喲”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
炸鍋版梭子蟹的做法步驟
1、梭子蟹洗乾淨一切四段
2、香腸切片後鋪於炸鍋底部香腸切片後鋪於炸鍋底部,再把切好的梭子蟹倒立在香腸上面
3、梭子蟹上倒一點酒、灑上少許鹽和姜沫
4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘後把裝好梭子蟹的炸鍋放進去180度12分鐘,剩餘5分鐘時再把蛋液澆在梭子蟹上再繼續啓動炸鍋5分鐘即可,等出鍋時撒上蔥花即可裝盤
小竅門
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