嬰兒吃輔食
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小寶寶的營養一直都是各位寶媽們關注的話題,這些營養具體到了鈣鐵鋅硒,維生素等各個方面,在這裏,我們主要提及一下關於輔食的問題,吃什麼,怎麼吃,纔可以讓幼兒補充到應有的營養呢?下面就和小編一起來看看-嬰兒吃輔食吧。
嬰兒吃輔食
1、米粉
原料
1匙米粉,溫水
做法
1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
2、米湯
原料
硒米
做法
將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、硒、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
3、蛋黃粉
原料
雞蛋一個
做法
新鮮雞蛋一個,將雞蛋洗淨,把雞蛋放入冷水中,水開後中火煮5-7分鐘,剝雞蛋殼,取出雞蛋黃,研磨成粉。然後用水沖泡調成糊狀哺餵。也可以直接買市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡,營養價值更好。
4、蛋黃泥
原料
雞蛋1個
做法
將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
5、土豆泥
原料
土豆
做法
將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
6、青菜泥
原料
青菜
做法
將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
7、牛奶紅薯泥
原料
紅薯1塊,奶粉1勺
做法
將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
8、雞湯南瓜泥
原料
雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法
將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。
看完了上面的文章,大家是不是對於嬰兒吃輔食有了一個大概的瞭解了呢?文中還包含了輔食的做法哦,是不是很貼心,那麼,在這裏,小編就給大家一起總結回顧一下吧,對於幼兒來講,輔食主要包括米粉,米湯,蛋黃粉,蛋黃泥,土豆泥,青菜泥等。
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