野蔥拌折耳根的做法 野在一盤---野蔥拌折耳根 野蔥拌折耳根怎麼做
- 涼菜
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“折耳根又叫魚腥草有着去火消炎的功效,是一種可貴的藥性食品,吃得習慣此味道的會覺得越吃越香哦。野蔥蔥味辛、性溫;
具有通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表的功效;”
食材明細
- 怪味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
野蔥拌折耳根的做法步驟
1、先把折耳根用鹽鹽30分鐘,然後用水淘洗在洗的時候搓一下折耳根把鹽洗掉。
2、把蔥弄好切小段放在折耳根上面。
3、往裏面加入蒜末,鹽,糖,雞精,醬油,醋。
4、放入辣椒粉。
5、拌勻在一起。
6、裝盤可以吃了。
小竅門
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