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關於野蔥的餐飲百科

野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法
  • 野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法

  • “一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”食材明細主料普通麪粉(100g)食用油(15g)綿白糖(10g)酵母粉(半茶匙)水(50g)輔料野蔥(20g)玉米澱粉(50g)黃油(20g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野蔥餅乾的做法步驟1、原料圖。2、溫水化開酵母,加入所有主料,揉...
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野蔥的功效與作用
  • 野蔥的功效與作用

  • 家蔥不如野蔥香,野蔥長於天地之間,吸收靈氣,被清風吹拂,受陽光沐浴,比起溫室中的家蔥,更加的甘美有韌性。野蔥不僅味道好,可以用來調味,而且還可以用來入藥,被中醫所推崇。它有着許多鮮有人知的功效與作用,接下來就跟小編一起來看看吧。一、營養成分野蔥的營養價值非常高,每100克野...
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美味泡野蔥果如何做簡單又好吃
  • 美味泡野蔥果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:31分鐘泡野蔥果中香蔥是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。煎野蔥果餅搭配一點辣椒讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。吃煎餅的時候你也可以在這道菜裏放點你喜歡的香菜,搭配一些雞蛋醬,會更好吃,這道美食你可以...
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野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法
  • 野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)野蔥(幾根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入蔥花。7、輕輕拌勻。8、不沾鍋少許油倒入雞蛋液。9、小火煎至雞蛋液凝固。10...
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野蔥香菇包子怎麼做-野蔥香菇包子的做法
  • 野蔥香菇包子怎麼做-野蔥香菇包子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)野蔥(適量)香菇(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)八角(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野蔥香菇包子的做法步驟1、500克麪粉放入5克酵母粉和5克白糖溫水揉成光滑的麪糰。2、蓋上蓋。3、醒發至兩倍...
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野蔥米餅的做法 #春食野菜香#野蔥米餅 野蔥米餅怎麼做
  • 野蔥米餅的做法 #春食野菜香#野蔥米餅 野蔥米餅怎麼做

  • “春來野菜香,這種野蔥想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裏軟,鹹香適口。”食材明細主料野蔥(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)色拉油(少量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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桃仁野蔥炒蛋 桃仁野蔥炒蛋怎麼做-桃仁野蔥炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——
  • 桃仁野蔥炒蛋 桃仁野蔥炒蛋怎麼做-桃仁野蔥炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——

  • “這座城的春天總是這麼短暫,不知不覺就已到了立夏時節,好在還有食物可以幫我們留住春的小尾巴~:)在基地挖了一小捆野蔥,炒來吃,只放很少的調料,要的就是這份簡單自然,不爭不惱。我觀察了下,野蔥和一般小蔥的區別就是,前者更細長,根莖部分像韭菜一樣細長,而非小蔥圓鼓鼓的,大概野外的...
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野蔥炒年糕如何做簡單又好吃
  • 野蔥炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.野蔥清理乾淨,切段.年糕切條,春筍斜切條,瘦肉切絲,加少許鹽,料酒,生粉拌勻。2.把肉絲下熱油鍋先炒,肉絲變色後,倒入筍條翻炒,再倒入年糕,拌炒均勻。3.隨即加適當鹽,加適量開水小煮兩分鐘,最...
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小野蔥炒蛋怎麼做-小野蔥炒蛋的做法
  • 小野蔥炒蛋怎麼做-小野蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料野蔥(150克)雞蛋(2個)輔料紅尖椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小野蔥炒蛋的做法步驟1、原料圖2、小野蔥洗淨3、切成約2釐米細段4、紅尖椒洗淨,切成細段5、將雞蛋打散6、熱鍋放油,將雞蛋炒成小小的蛋子7、熱鍋放油,將紅尖椒炒香,加入小蔥,翻炒8、加入雞蛋子,鹽,...
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野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法
  • 野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法

  • “春來野菜香——野蔥扒雞蛋。春天的時候,田野裏,河牀邊,長滿了大大小小的野蔥,有時候出門看到都會摘一些回來做菜用。有時候會用來做蛋炒飯,更多時候是用來做野蔥扒雞蛋,在煮的過程中用鍋鏟把蛋液扒散,炒出來的雞蛋跟野蔥粒粒分明,黃的,綠色,孩子最喜歡吃了。”食材明細主料野蔥(一...
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野蔥餅怎麼做-野蔥餅的做法
  • 野蔥餅怎麼做-野蔥餅的做法

  • “陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時,野蔥會堅強地探出頭來,綻放一絲新綠。野蔥具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。野蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,野蔥年復...
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野蔥土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野蔥土豆絲餅 野蔥土豆絲餅怎麼做
  • 野蔥土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野蔥土豆絲餅 野蔥土豆絲餅怎麼做

  • “野蔥一般在八月份左右的樣子冒出!大多數都是用於拌蘸水,蘸食各種美味!”食材明細主料土豆(一個)麪粉(兩茶匙)野蔥(兩顆)輔料鹽(少許)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥土豆絲餅的做法步驟1、準備土豆大約200克大野蔥兩棵麪粉兩茶匙少許鹽食用油適量2、土豆切絲,蔥切末3、...
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野蔥香腸麪包怎麼做-野蔥香腸麪包的做法
  • 野蔥香腸麪包怎麼做-野蔥香腸麪包的做法

  • “3.15又曝光了好多面包房,看到了覺得好可怕,還是自己動手做麪包吧!關鍵吃着放心,其實自己會做麪包了,覺得做麪包一點也不難,而且還能按照自己的口味隨意添加自己喜歡的食材,這次的香蔥我放了野蔥,烤的時候滿屋蔥香味,烤好立馬乾掉了一個,脣齒間還留有淡淡的蔥香味。”食材明細主料...
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色香味俱全的野蔥燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的野蔥燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300野蔥:205輔料老抽:適量白糖:適量油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.食材:五花肉(已焯水)、野蔥(已洗淨切段)2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3.隨後,加適量的料酒。4.加適量的老抽。5.翻炒一下...
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野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法
  • 野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料小野蔥(1把)麪粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野蔥鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野蔥洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽、十三香5、攪拌均勻6、倒入麪粉7、加入適量的清水攪...
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野蔥蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 野蔥蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料野蔥。雞蛋。米飯。辣椒:一人份米飯:適量輔料具體步驟1.這是野蔥。。。。剛採的(⊙o⊙)哦2.起鍋。。。這是菜籽油!3.下雞蛋。米飯。蔥4.出鍋!成品!哈哈...
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家常泡野蔥果如何做簡單又好吃
  • 家常泡野蔥果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1分鐘泡野蔥果的味道很特別,有點辛辣,它的辣味和其他食材一起做着吃,或則單吃都是十分美味的。泡野蔥果可以切碎用來拌折耳根,或者用泡野蔥果炒豆豉,做出來都十分美味,很多人都喜歡它,而且它的做法很簡單,下面就介紹一...
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野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法
  • 野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎蛋餅的做法步驟1、野蔥。2、擇洗乾淨切末。3、碗裏打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加少許麪粉和適量鹽、五香粉拌勻。5、加蔥末拌勻。6、模具鍋刷油燒熱,倒入蔥蛋混合液,用小...
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野蔥鮮肉小餛飩怎麼做-野蔥鮮肉小餛飩的做法
  • 野蔥鮮肉小餛飩怎麼做-野蔥鮮肉小餛飩的做法

  • “老公挖了一點野蔥回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野蔥次鮮肉小餛飩,好香啊!”食材明細主料肉餡(適量)野蔥(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野蔥(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥鮮肉小餛飩的做法步驟1、肉餡中調入鹽,...
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美味的豬血丸子炒野蔥如何做簡單又好吃
  • 美味的豬血丸子炒野蔥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬血丸子炒野蔥的做法是帶有湖南的特色,這道菜品選用豬血丸子和野蔥製作而成。豬血丸子含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;野蔥中含有大量的維生素,兩種食材透過炒的方式保留了最本真的味道和營養。...
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野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做
  • 野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做

  • “前幾天去展會的路上,聽廣播說上海桃花節開始了,於是乎跟老公週末做了一個多小時車趕到桃花節地點,結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來,話說今年氣候不正常,所以桃花推遲開放,暈!無精打采的回來,走到河邊,忽然發現好多野蔥,於是跟老公拔了好多回來,決定回家包餃子吃,桃花沒看到,吃頓美...
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醃野蔥怎麼做-醃野蔥的做法
  • 醃野蔥怎麼做-醃野蔥的做法

  • “春食野菜”食材明細主料野蔥(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃野蔥的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野蔥。3、加鹽。4、戴上一次性手套,揉成如圖後敷上保鮮膜,放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
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野蔥燒五花肉怎麼做-野蔥燒五花肉的做法
  • 野蔥燒五花肉怎麼做-野蔥燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)野蔥(205克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、野蔥(已洗淨切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、隨後。加適量的料酒。4、加適量的老抽。5、翻炒一下。6...
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野蔥炒土豆絲怎麼做-野蔥炒土豆絲的做法
  • 野蔥炒土豆絲怎麼做-野蔥炒土豆絲的做法

  • “買的黃瓤土豆,本來打算蒸着吃代替主食,土豆洗淨了,突然想吃土豆絲啦,就用野蔥來炒了。”食材明細主料土豆(1個)野蔥(50g)輔料肉絲(80g)食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(5g)陳醋(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮打絲,洗去澱粉,瀝乾水分。2、...
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野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做
  • 野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做

  • “昨天採了點野蔥,一般我都用它炒雞蛋,或者炸醬。很多人不認識野蔥,也不瞭解它。其實野蔥有很多功效,例如:能通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。...
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