我的椒香西紅柿炒花蛤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我的椒香西紅柿炒花蛤是一道家喻戶曉的家常菜，做法簡單每到鮮美，我很喜歡吃海鮮，尤其喜愛海鮮的那股鮮味，簡直妙不可言，口感細膩富有嚼勁的花蛤，配上色澤鮮紅口感酸甜的的西紅柿，從營養搭配上來看，葷素搭配，十分健康，吃起來還很美味，

主料

花蛤 ：500
西紅柿 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
姜 ：適量
青椒 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.花蛤洗淨。

2.青椒切細，蔥薑蒜切碎。

3.西紅柿切厚片。

4.熱油炒香姜蒜粒。

4.熱油炒香姜蒜粒。

6.先炒勻上油色。

7.淋入生抽，料酒，適量的水炒勻，然後加入西紅柿。

8.翻炒均勻，

9.加入青椒炒勻，加適量的鹽炒至入味

10.炒至花蛤都開口了，最後撒上蔥花即可。

11.上菜了！