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關於炒花的餐飲百科

特別的炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 特別的炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:1000輔料油:適量鹽:適量幹辣椒:少許醬油:少許綿白糖:少許洋蔥:少許蒜瓣:少許姜:少許蔥:少許具體步驟1.鮮活花蛤買的時候若沒有完全吐淨沙,可要些海水回來,放在盆中繼續吐沙。清水洗淨,控水備用2.乾紅椒、蔥、...
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剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎麼做
  • 剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎麼做

  • “過年家宴除了一些做法複雜的大菜、硬菜,其實也需要一些快手海鮮菜。而往往那些快手海鮮菜是飯桌上最先吃光光滴好菜,。我們海邊人過年,桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意來年事事如意、紅紅火火的辣椒炒花蛤,今天我創新了一下,用了今年我自己做的剁椒,這樣炒出來的花蛤更加...
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洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法
  • 洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法

  • “朋友跟着我一起入了一款烹飪機,這妞不會下廚,讓我替她試幾個小菜,昨天妞點了一款洋蔥炒花蛤,這個無菜譜我就試炒了一下,五分鐘完美出鍋,真是好鮮好肥好簡單哦。”食材明細主料花蛤(500克)洋蔥(半個)輔料玉米油(1茶匙)料酒(2茶匙)豆醬(半茶匙)生薑(1小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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酸筍炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 酸筍炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花蛤味道鮮美,汁液豐厚,製作方式非常講究。這道酸筍炒花蛤,突出了花蛤的鮮美,同時酸筍的酸爽爲這道菜添加了幾分獨有的特色味道。酸筍質嫩脆爽,口感清爽,吃到嘴裏清潤開胃。花蛤吸收了酸筍的清香,多了幾分淡雅。...
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好吃的醬爆辣炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 好吃的醬爆辣炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的醬爆辣炒花蛤是由花蛤和辣椒醬搭配一起炒制而成的一道美味,幾分鐘就可以製作出來,在家中製作這道美味好吃的醬爆辣炒花蛤也很方便,變色發黃的時候就可以關火了,製作好後會十分的幹香脆,吃起來十分鮮香美...
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美味辣炒花蜆如何做簡單又好吃
  • 美味辣炒花蜆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣炒花蜆是一道火辣的美食,口感麻辣鮮香惹人回味,搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且它的製作方法簡單快捷,食材所需都是在外面可以輕鬆買到的,所以喜愛美食製作的朋友絕對不能錯過哦。可以參...
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美味的西蘭花炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 美味的西蘭花炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西蘭花炒花蛤是一道非常不錯的美食,將西蘭花和花蛤一起炒,花蛤融入了一些西蘭花的香,另外西蘭花可以吸收一些這道菜中的油份,使得這道菜鮮美無比,油而不膩,讓人回味無窮。西蘭花炒花蛤非常適合做給家人和朋友吃...
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辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎麼做
  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎麼做

  • “就喜歡這個味,辣滴吸溜吸溜的還是一個接一個吃”食材明細主料花蛤(適量)幹辣椒(適量)紅線椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花哈一份2、辣椒等材料切好待用3、依次放入醋,味達美醬油,鹽,糖調汁4...
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辣炒花蛤的做法 【辣炒花蛤】美味到舔殼的經典海鮮菜 辣炒花蛤怎麼做
  • 辣炒花蛤的做法 【辣炒花蛤】美味到舔殼的經典海鮮菜 辣炒花蛤怎麼做

  • “辣炒花蛤,忍不住舔殼的一道經典海鮮菜。夏日的夜晚,街邊大排檔必定少不了它的身影。蛤蜊本味鮮甜,也無需太多香料提味,簡單烹飪,便是極美的!花蛤,以前水蒸蛋用過,Q彈、鮮嫩,適合寶貝和老人食用。這次換個調味,辣炒更下飯,更有食慾。我住的這兒,搭公車40分鐘,有個大的海鮮市場,逢去總...
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辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做
  • 辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做

  • “看球的時候吃什麼可是一門學問。膨化食品?會讓你看完球以後變成球!甜點?太娘了!硬漢!來份辣炒花螺吧!辣椒的辛辣配合花螺的鮮香,無限刺激你的味蕾,讓你忍不住多喝兩杯。漫漫長夜,一場球賽,一羣哥們兒,一盤辣炒花螺,一飲而盡的,是足球場上揮汗如雨的青春時光。”食材明細主料花螺(適量...
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美味健康的辣炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 美味健康的辣炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蛤:800輔料大蒜:適量姜:適量鹽:適量紅辣椒:適量醬油:適量油:適量澱粉:適量青辣椒:適量具體步驟1.蛤買的時候沙子都吐出來了,回來用水略微泡一會2.沖洗乾淨3.姜、大蒜切片,紅辣椒和青辣椒切條4.鍋裏放少許油,燒...
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沙茶醬炒花蛤怎麼做-沙茶醬炒花蛤的做法
  • 沙茶醬炒花蛤怎麼做-沙茶醬炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(310克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、蔥段、沙茶醬2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、隨後,下入花蛤,加適量的料酒。4、翻炒一下。5、接着...
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茭白炒花蛤怎麼做-茭白炒花蛤的做法
  • 茭白炒花蛤怎麼做-茭白炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(260克)茭白(一根)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒花蛤的做法步驟1、材料:花蛤2、茭白、薑片、蔥段3、將吐完泥沙的花蛤洗淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切...
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DIY辣炒花蛤如何做簡單又好吃
  • DIY辣炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤蜊:1000輔料花生油:適量蔥:1塊姜:1塊鹽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.買來的花蛤蜊再用淡鹽水浸泡,讓蛤蜊充分把泥沙吐完。2.鍋裏放入花生油,放入蔥,姜,辣椒爆香。3.放入花蛤蜊。4.煸炒均勻。5.拿蓋子稍燜,蛤蜊...
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絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法
  • 絲瓜炒花蛤怎麼做-絲瓜炒花蛤的做法

  • “微辣,絲瓜吸收了花蛤的鮮味兒,味道更美😋”食材明細主料絲瓜(一個)花蛤(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)生抽(一點點)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒花蛤的做法步驟1、無沙花蛤吐一個小時的髒東西,淘洗乾淨。2、開水燙至開口,再清洗幾...
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香飄十里的辣炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的辣炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料花蛤:750輔料油:10生薑:1小塊紅尖椒:適量具體步驟1.挑選花蛤時用手抄動花蛤,如果聽到的是發空的“哈拉哈拉”聲,那麼這花蛤就是死的;如果聽到厚重的“刷啦刷啦”聲,響聲厚實飽滿,說明花蛤是鮮活的。2.水盆裏調...
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香乾炒花蛤怎麼做-香乾炒花蛤的做法
  • 香乾炒花蛤怎麼做-香乾炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(325克)香乾(70克)輔料蔥花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒花蛤的做法步驟1、材料:花蛤(已洗淨)、香乾、蔥花2、將香乾放在案板上切成小塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的花蛤,加適量的料酒。4、翻炒一下。5、...
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美味的椒香西紅柿炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 美味的椒香西紅柿炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒香西紅柿炒花蛤是西紅柿跟花蛤的美味碰撞,再加上淡淡的椒香,讓人聞了食慾大開,彷彿是夏天中的一絲微風,帶來神清氣爽,西紅柿一直被稱美容聖品,而花蛤,一直都人們認爲女人的美容院,男人的加油站,這兩種食材的美味...
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美味尖椒炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味尖椒炒花蛤不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,尖椒炒花蛤主要是由花蛤、青椒等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,蛋白質,營養豐富。花蛤屬於海鮮類的食物,如果對海鮮過敏的,就不要食...
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紅糟炒花蛤怎麼做-紅糟炒花蛤的做法
  • 紅糟炒花蛤怎麼做-紅糟炒花蛤的做法

  • “在我們家鄉家家戶戶都會有紅糟,用紅糟製作的食物都是色香味俱全的。紅糟產於福建,在紅曲酒製造的最後階段,將發酵完成的衍生物,經過篩濾出酒後剩下的渣滓就是酒糟(即紅糟),經人們"廢物利用"做成食品添加物。紅糟可以調製紅糟肉、紅糟鰻、紅糟雞、蘇式醬鴨、紅糟蛋及紅糟泡...
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雪菜炒花蛤肉怎麼做-雪菜炒花蛤肉的做法
  • 雪菜炒花蛤肉怎麼做-雪菜炒花蛤肉的做法

  • 食材明細主料花蛤(570克)雪菜(120克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒花蛤肉的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨焯開)。3、將已焯開的花蛤挖出肉,待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱,下入雪菜翻炒翻炒。6、接着,合入花...
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辣炒花蜆子怎麼做-辣炒花蜆子的做法
  • 辣炒花蜆子怎麼做-辣炒花蜆子的做法

  • 食材明細主料花蜆子(一斤)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蜆子的做法步驟1、花蜆子下鍋加入料酒焯水,開口即刻撈起瀝乾。2、切好材料...
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垂涎欲滴的炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:一斤輔料蔥:適量姜:適量具體步驟1.花蛤泡水洗淨2.熱鍋熱油,加入蔥姜爆香,放入花蛤。3.加點水,蓋上鍋蓋悶一會兒4.花蛤全開就可以出鍋了。...
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海鮮味薄荷辣炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 海鮮味薄荷辣炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薄荷辣炒花蛤是一款非常好吃的菜品,很多人都喜歡,特別是小孩子最愛吃的一款海鮮類產品,海鮮的做法比較多,但是個人比較喜歡這款薄荷味的海鮮,吃起來感覺特別不錯,可以經常吃,只要不是對於海鮮會過敏的人,都可以放...
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蔥姜炒花蛤怎麼做-蔥姜炒花蛤的做法
  • 蔥姜炒花蛤怎麼做-蔥姜炒花蛤的做法

  • “花蛤是我比較喜歡吃的海鮮,煮湯還是炒着吃都很不錯”食材明細主料花蛤(300g)輔料大蔥(適量)生薑(一塊)小米椒(兩個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(兩瓣)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)蔥姜炒花蛤的做法步驟1、洗好的花蛤,蔥薑蒜小米椒準備好2、蔥薑蒜,小米椒切好3、鍋內放油燒熱,爆香蔥...
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