營養的絲瓜銀魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

絲瓜銀魚湯作爲一道營養豐富的美食，主要的食材爲絲瓜、銀魚。銀魚營養價值豐富，特別是蛋白質等含量，肉質鮮美，細膩，長期食用具有強胃之功效。絲瓜口感清脆，營養價值豐富。銀魚與絲瓜的配合，在高溫之下，銀魚營養不斷的流入到湯汁之中，營養又美味。

主料

銀魚 ：50
絲瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

幹銀魚用冷水泡10分鐘

絲瓜，蔥都切段，

鍋裏放油，加入薑片燒開

油燒開後加入一小碗水，燒開

倒入絲瓜

再加入銀魚

稍煮，絲瓜熟後加入蔥段即可