![絲瓜炒大蝦怎麼做-絲瓜炒大蝦的做法]( "絲瓜炒大蝦怎麼做-絲瓜炒大蝦的做法")
- “用大蝦炒菜，營養搭配合理，味道鮮美無敵。大家普遍喜歡的、做起來又比較容易的當屬絲瓜炒大蝦、茭瓜炒大蝦、白菜炒大蝦、蘿蔔炒大蝦……配菜雖不同，做法大體一致。這類菜炒起來有個問題，那就是容易出水，蝦會少量出水，蔬菜更會出水。如果不採取點兒措施，一來湯水過多，影響口味；二...
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![清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法]( "清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入溼澱粉6、清淡可口...
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![肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做]( "肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。今年，家父在自家的後院種了10幾棵絲瓜，收穫頗豐。除了自家食用，還給鄰舍送...
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![絲瓜豆腐灌蛋的做法 【絲瓜豆腐灌蛋】 絲瓜豆腐灌蛋怎麼做]( "絲瓜豆腐灌蛋的做法 【絲瓜豆腐灌蛋】 絲瓜豆腐灌蛋怎麼做")
- “在《我家廚房》節目中和李鐵剛師傅學習了一道菜，在家裏試試，很鮮甜，豆腐口感比較脆！因爲這是半湯菜，所以水不要放太多，不然就成湯了。”食材明細主料豆腐（一塊）絲瓜（一根）皮蛋（一個）輔料蝦米（一把）雞蛋（一個）配料薑絲（適量）白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐...
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![番茄絲瓜滷子面怎麼做-番茄絲瓜滷子面的做法]( "番茄絲瓜滷子面怎麼做-番茄絲瓜滷子面的做法")
- 食材明細主料手擀麪（300克）西紅柿（2個）絲瓜（300克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（20克）鹽（5克）白糖（5克）香油（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄絲瓜滷子面的做法步驟1、西紅柿洗淨。2、切成滾刀塊。3、再把絲瓜去皮，洗淨切片。4、雞蛋磕到碗裏，備用。5、鍋裏放油，放入蔥、姜、...
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![絲瓜燒鴨腿怎麼做-絲瓜燒鴨腿的做法]( "絲瓜燒鴨腿怎麼做-絲瓜燒鴨腿的做法")
- “鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。絲瓜，可消痰火，解毒，兼清內...
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![鮮蝦雞茸絲瓜盞的做法 【怡汝私房宴客菜】簡單幾步換個花樣更鮮豔---鮮蝦雞茸絲瓜盞 鮮蝦雞茸絲瓜盞怎麼做]( "鮮蝦雞茸絲瓜盞的做法 【怡汝私房宴客菜】簡單幾步換個花樣更鮮豔---鮮蝦雞茸絲瓜盞 鮮蝦雞茸絲瓜盞怎麼做")
- “自從到了美食天下，做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜，雖然並不完美，但也能讓人耳目一新，也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛，所有經常會創意一些奇怪但還是很簡單的菜菜。”食材明細主料絲瓜（多半根）鮮蝦（8個）雞胸肉（50克左右）輔料香蔥（一兩根）薑片（3...
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![絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法]( "絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法")
- “很清淡的湯，加入了鮮香的蝦仁，沒有熗鍋，只在出鍋前點了少許香油，卻異常美味，想減肥的MM快點看過來啊！”食材明細主料絲瓜（120克）雞蛋（1個）輔料粉絲（適量）蔥（適量）蝦仁（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鮮雞汁（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜粉絲蛋花湯的做法步驟1、準備材料。2、絲...
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![絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法]( "絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法")
- “小時候一到春天，奶奶或媽媽就會在自家院子裏種上幾顆絲瓜，到了夏天家裏就有吃不完的絲瓜了，即吃即摘新鮮至極！我家最常做的菜就是絲瓜炒茄子，還要再放上點豆角，不講究怎麼搭，總是家裏有什麼就都多少放點，說白了就是大鍋燴。那時特別嚮往電視劇裏那種，用盤子盛菜，不管吃的是什麼，就...
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![香腸絲瓜面怎麼做-香腸絲瓜面的做法]( "香腸絲瓜面怎麼做-香腸絲瓜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）絲瓜（適量）香腸（適量）輔料醬油（適量）麻油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸絲瓜面的做法步驟1、準備好麪條（我們家的人都喜歡吃陳克明的面）、絲瓜（已經刨皮）、香腸。2、把香腸切成薄片，絲瓜切片，還可以切點小蔥。3、鍋內放入油，燒熱。4、在鍋內放...
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![絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法]( "絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法")
- 食材明細主料絲瓜（250g）茶樹菇（100g）豬肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、絲瓜切片。5、豬肉切片備用。6、熱鍋，放豬肉翻炒，加適量鹽、料酒。7、待豬肉略微變色，放入...
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![麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法]( "麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法")
- “麪筋絲瓜菇是夏天喜歡吃的一道菜。”食材明細主料麪筋（4個）絲瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料草菇（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋絲瓜菇的做法步驟1、準備的材料。2、絲瓜去皮切塊，草菇放鹽水中浸泡洗淨切片，胡蘿蔔去皮...
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![絲瓜蝦米煎餅怎麼做-絲瓜蝦米煎餅的做法]( "絲瓜蝦米煎餅怎麼做-絲瓜蝦米煎餅的做法")
- “絲瓜富含維生素C，夏天經常食用既有涼血解毒之功，又有美白祛斑之效。絲瓜多用來清蒸、拌炒或煮湯，用絲瓜來做煎餅，其美味更勝一籌，雖然煎餅是用油煎制而成，但清爽的絲瓜起到了消脂解膩的作用，就算吃多也不膩口。”食材明細主料絲瓜（1/2條）蝦米（15克）輔料油（1碗）鹽（1/4湯匙）鹹鮮（口味）煎（工...
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![絲瓜蛋花湯的做法 【絲瓜蛋花湯】 絲瓜蛋花湯怎麼做]( "絲瓜蛋花湯的做法 【絲瓜蛋花湯】 絲瓜蛋花湯怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料牛肉粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料：絲瓜、雞蛋、牛肉粉、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片，把蔥切碎。4、鍋中加適量水燒開，放入絲瓜片。5、繼續燒開，加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
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![絲瓜滑蛋怎麼做-絲瓜滑蛋的做法]( "絲瓜滑蛋怎麼做-絲瓜滑蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2枚）輔料精鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜滑蛋的做法步驟1、準備食材：絲瓜一根雞蛋2枚。2、將絲瓜刨皮，從中間剖開切成小塊。3、將絲瓜泡進清水以防氧化變黑。4、雞蛋加水打散。5、炒鍋倒入油燒熱，開小火將雞蛋倒入，用筷子慢慢劃...
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![蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “夏天吃清淡點好，今兒就清單到底，正是吃絲瓜的時候，我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜（300g）輔料大蒜（40g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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![絲瓜麪筋怎麼做-絲瓜麪筋的做法]( "絲瓜麪筋怎麼做-絲瓜麪筋的做法")
- “碧綠的絲瓜與軟爛的油麪筋搭伴，滿口都是絲瓜的清香和油麪筋軟滑的感覺，再配以筍的鹹鮮，開胃,非常適宜夏季食用。夏天的餐桌上來上一盤，很應季噢。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜...
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![肉末絲瓜皮怎麼做-肉末絲瓜皮的做法]( "肉末絲瓜皮怎麼做-肉末絲瓜皮的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蔥絲（適量）醬油（少許）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜皮的做法步驟1、做炒絲瓜削出來的皮。2、肉末3倆左右。3、鍋內放入底油，油熱放入肉末。4、翻炒肉末變色。5、鍋內加入蔥絲、料酒、少許醬油。6、...
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![老醋絲瓜怎麼做-老醋絲瓜的做法]( "老醋絲瓜怎麼做-老醋絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）陳醋（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋絲瓜的做法步驟1、絲瓜、陳醋、姜、紅辣椒。2、紅辣椒切絲、姜切絲。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水，放入絲瓜條焯熟。5、撈出後，放入薑絲、紅辣椒絲。6、加鹽...
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![絲瓜洋蔥炒肉片怎麼做-絲瓜洋蔥炒肉片的做法]( "絲瓜洋蔥炒肉片怎麼做-絲瓜洋蔥炒肉片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一條）洋蔥（一個）豬肉（半斤）輔料生抽（適量）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）酒（少許）生粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜洋蔥炒肉片的做法步驟1、將所有材料洗淨切塊備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、老抽、酒、生粉、油醃一小會。2、起油鍋下薑片洋蔥爆香...
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![蒜蒸絲瓜怎麼做-蒜蒸絲瓜的做法]( "蒜蒸絲瓜怎麼做-蒜蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）輔料大蒜（2瓣）香蔥（適量）乾紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蒸絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、香蔥、大蒜、乾紅辣椒。2、絲瓜去皮切片。3、大蒜、香蔥、乾紅辣椒分別切末。4、炒鍋放入植物油，放入一半的蒜...
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![絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法]( "絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發，切短。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、鍋中放油，炒絲瓜。4、加入木耳，一起炒。5、適當的加點鹽。6、最後炒熟。...
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![絲瓜番茄蛋湯怎麼做-絲瓜番茄蛋湯的做法]( "絲瓜番茄蛋湯怎麼做-絲瓜番茄蛋湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（100克）番茄（150克）雞蛋（50克）輔料鹽（少許）油（少許）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜番茄蛋湯的做法步驟1、絲瓜、雞蛋、番茄2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，番茄洗淨切塊，絲瓜去皮洗淨切塊3、鐵鍋內放油加熱，放入雞蛋炒熟盛入碗中備用4、鍋內放少許油放入番茄...
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![清炒絲瓜白玉菇怎麼做-清炒絲瓜白玉菇的做法]( "清炒絲瓜白玉菇怎麼做-清炒絲瓜白玉菇的做法")
- “這兩天吃大肉糉把腸胃都吃膩着了，今天來盤清爽的素菜爽爽胃～～”食材明細主料絲瓜（1根）白玉菇（1盒）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒絲瓜白玉菇的做法步驟1、把白玉菇根締去掉，清洗乾淨。絲瓜切滾刀塊，蒜切小塊2、熱鍋下油～3、放入蒜片...
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![絲瓜烏子湯怎麼做-絲瓜烏子湯的做法]( "絲瓜烏子湯怎麼做-絲瓜烏子湯的做法")
- “烏子是小烏賊，可炒可燒湯，這裏常有蘿蔔烏子湯，和絲瓜也不錯呢。”食材明細主料小烏賊（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）大豆油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜烏子湯的做法步驟1、我買的是已經清理過的烏子，清洗後用水泡泡。2、絲瓜切滾刀塊...
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味味甜
