自己做的香蔥餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 ：150

輔料

黃油 ：10
鹽 ：2
小蘇達 ：1
酵母 ：0.5g
牛奶 ：80
蔥 ：適量

具體步驟

1.香蔥切碎備用牛奶加熱30度左右倒入酵母化開

2.除蔥花外所有食材一起倒入牛奶中揉成麪糰

3.加入香蔥和黃油

4.充分揉進麪糰後蓋保鮮膜發酵20分鐘

5.將發酵好的麪糰擀成薄餅

6.用刀切成合適大小擺入烤盤，用叉子插出小洞放置十分鐘左右

7.入預熱後的烤箱，上下火180度10分即可

烹飪技巧

喜歡吃火大的可當延長烤制時間