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關於香蔥的餐飲百科

香蔥芝士火腿餅乾怎麼做-香蔥芝士火腿餅乾的做法
  • 香蔥芝士火腿餅乾怎麼做-香蔥芝士火腿餅乾的做法

  • “香蔥芝士火腿餅乾這款美味微甜還伴有香蔥和火腿的香味,真滴是超級美味哦”食材明細主料低筋麪粉(250g)黃油(80g)食用油(25g)雞蛋(40g)輔料蔥花(35g)火腿粒(30g)芝士(40g)配料糖粉(70g)鹽(3g)雞精(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥芝士火腿餅乾的做法步驟1、按量準備好所有的用料,這樣...
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香蔥蘇打餅乾的做法 曼德維爾和文洛克香蔥蘇打餅乾 香蔥蘇打餅乾怎麼做
  • 香蔥蘇打餅乾的做法 曼德維爾和文洛克香蔥蘇打餅乾 香蔥蘇打餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(170克)牛奶(90克)香蔥(適量)輔料酵母(4克)蘇打(2克)鹽(2克)油(30克)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、稱好酵母、鹽、蘇打、牛奶,洗好香蔥。2、把麪粉過篩備用。3、把牛奶放入盆中加熱,然後放入酵母攪拌溶化。4、香蔥切成碎末。5、加入油、...
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香蔥菠蘿包怎麼做-香蔥菠蘿包的做法
  • 香蔥菠蘿包怎麼做-香蔥菠蘿包的做法

  • “自從長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱來我家後,一直都沒試過它的發酵功能,所以這次這款麪包的最後一道發酵就選擇在長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱裏進行,效果真的是沒得說呀!溫度任意調節,時間要快要慢都沒有問題,喜歡!點贊!還是用老方法“中種法”做麪包,在菠蘿皮裏添加脫水蔥花,吃起來蔥香...
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香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做
  • 香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)溫水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰,蓋上溼布,放入溫暖處發酵,約一個多小時。3、面里布滿小...
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土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做
  • 土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做

  • “提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麪的快手面包!也許...
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香蔥蛋丁粥怎麼做-香蔥蛋丁粥的做法
  • 香蔥蛋丁粥怎麼做-香蔥蛋丁粥的做法

  • 食材明細主料香米(三兩)輔料雞蛋(1個)香蔥(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蛋丁粥的做法步驟1、香米適量。2、香米用清水淘冼數遍,入進電壓鍋里加適量的清水。調至煮粥檔煮成白米粥。3、煮好的白米粥。4、白米粥裝碗中。5、雞蛋打碗中攪成蛋液...
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奶酪培根香蔥麪包怎麼做-奶酪培根香蔥麪包的做法
  • 奶酪培根香蔥麪包怎麼做-奶酪培根香蔥麪包的做法

  • “加入奶酪的麪包是如此鬆軟,再加上香蔥和培根,用料豐富,口感層次也豐富,既飽腹又美味,而且奶香味濃郁,是我最喜歡的一款鹹麪包。因爲是用麪包機做的,全程偷懶模式,簡單又美味!”食材明細主料高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)奶酪(55克)全蛋(40克)酵母(5克)黃油(30克)鹽(3克)輔料香蔥(25克...
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香蔥火腿沙拉醬麪包怎麼做-香蔥火腿沙拉醬麪包的做法
  • 香蔥火腿沙拉醬麪包怎麼做-香蔥火腿沙拉醬麪包的做法

  • “麪包一直是我愛吃的早點,烘焙好的麪包,軟軟的,香香的。趁着有時間就好好琢磨吧,沒想到,一做就停不下來,一口氣烤了一天的麪包,晚上12點多了,烤箱還在滴滴響這呢,儘管很困,但是心裏很高興,尤其是看到麪包出爐的那瞬間,艾瑪,雞凍啊!”食材明細主料高筋麪粉(220克)細香蔥碎(適量)雞蛋(1個)黃油...
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香蔥火腿嫩蛋煎的做法 香蔥火腿嫩蛋煎 ♥ 香草煎蛋5 香蔥火腿嫩蛋煎怎麼做
  • 香蔥火腿嫩蛋煎的做法 香蔥火腿嫩蛋煎 ♥ 香草煎蛋5 香蔥火腿嫩蛋煎怎麼做

  • “(>////”食材明細主料雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)太白粉水(勾芡用)水(3小匙)太白粉(1又1/2小匙)調料鹽(少許)胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿嫩蛋煎的做法步驟1、備料,蔥切末、火腿切小丁2、將1料放入蛋汁內打散混勻,加鹽、黑胡椒3、太白粉水調勻,【蛋3粒=太白粉水3...
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香蔥奶鹽蘇打餅乾的做法 養胃佳品——香蔥奶鹽蘇打餅乾 香蔥奶鹽蘇打餅乾怎麼做
豉香蔥煎肉怎麼做-豉香蔥煎肉的做法
  • 豉香蔥煎肉怎麼做-豉香蔥煎肉的做法

  • “晚飯朋友請客,我是在外面吃飯的,當然是先把菜做好看老公飯吃好我纔出去吃飯,還陪他也吃了點,這樣我晚飯就吃了兩餐,今天就做兩菜,一個豆豉蔥煎肉還有一個糖醋藕。”食材明細主料三層肉(適量)輔料大蔥(適量)青紅椒(適量)豆豉(適量)姜蒜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香蔥煎肉...
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香蔥火腿肉鬆卷怎麼做-香蔥火腿肉鬆卷的做法
  • 香蔥火腿肉鬆卷怎麼做-香蔥火腿肉鬆卷的做法

  • “今天用ATO-HB38HT做了這款麪包,燒色非常的均勻,低溫發酵效果也非常好!和親們分享一下這金黃美豔的香蔥火腿肉鬆麪包卷吧!它的味道也是相當不錯的噢!香甜的麪包配上鹹香的肉鬆和香蔥火腿,再加上酸酸甜甜的沙拉醬~~~~好吃到爆啊!”食材明細麪包體雞蛋(1個)水(140mL)黃油(30g)鹽(3g(1/2小...
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香蔥豬肉煎包怎麼做-香蔥豬肉煎包的做法
  • 香蔥豬肉煎包怎麼做-香蔥豬肉煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁,香蔥切碎,2、肉丁放進料理機裏,3、打成泥,4、加鹽,生抽,香蔥,拌勻。。5、醒好的麪糰,6、分成同等份,7、壓平,8、放上肉泥,9、做成麪包形,10、倒扣在...
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雞油香蔥餅怎麼做-雞油香蔥餅的做法
  • 雞油香蔥餅怎麼做-雞油香蔥餅的做法

  • “前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞,裏面很多黃騰騰的雞油,燉雞之前,我取出了部分雞油,把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅,用雞油做的餅,比一般的食用油做出來香多啦!要想油餅香酥起層,酥到掉渣,有一個關鍵的步驟,請關注最後一步哦!”食材明細主料雞油(70g)麪粉...
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香蔥肉鬆麪包卷的做法 掌握五點麪包卷保證不開裂——孩子最完美的早餐【香蔥肉鬆麪包卷】 香蔥肉鬆麪包卷怎麼做
香蔥海蠣煎怎麼做-香蔥海蠣煎的做法
  • 香蔥海蠣煎怎麼做-香蔥海蠣煎的做法

  • “海蠣子的生物學稱呼叫牡蠣,是海洋中常見的貝類,南粵稱"蠔",閩南稱"蠣房",北方漁民稱之爲海蠣、石蠣。在西方,牡蠣曾被稱爲"海之奶",在《聖經》中被譽爲"海之神力"。我國唐代詩人李白有"天上地下,牡蠣獨尊"的題句。清代福建總督李鶴年也曾有詩讚日:"蠣房風味勝江瑤。...
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蕎麥香蔥小餅怎麼做-蕎麥香蔥小餅的做法
  • 蕎麥香蔥小餅怎麼做-蕎麥香蔥小餅的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香蔥小餅的做法步驟1、香蔥切碎,胡蘿蔔切粒,加入和蕎麥麪攪拌成糊狀,用平底鍋煎熟即可...
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香蔥豬肉餃子的做法 酥炸--香蔥豬肉餃子 香蔥豬肉餃子怎麼做
  • 香蔥豬肉餃子的做法 酥炸--香蔥豬肉餃子 香蔥豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬肉剁碎,蔥切蔥花。3、加入澱粉,鹽,油,白糖,麻油攪拌好。4、取餃子皮,加入適量的餡包成餃子。...
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火腿香蔥花型麪包怎麼做-火腿香蔥花型麪包的做法
  • 火腿香蔥花型麪包怎麼做-火腿香蔥花型麪包的做法

  • “這個花型麪包,我是“蓄謀已久”啦,今天終於付諸行動了!依舊是傍晚出爐的,光線不是很好,手機像素也不高,希望大家能諒解哦~~不過每一個步驟圖都不少的,本人盡最大努力了!”食材明細主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母(3克)鹽(適量)葵花籽油(25克)雞蛋(適量)火腿腸(6根)輔料香蔥碎(適...
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香蔥火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香蔥火腿麪包 香蔥火腿麪包怎麼做
  • 香蔥火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香蔥火腿麪包 香蔥火腿麪包怎麼做

  • “愛和自由,自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉(200克)糖(32克)鹽(2.5克)雞蛋液(20克)奶粉(8克)乾酵母(2.5克)黃油(20克)水(120克)配料火腿(3根)表面裝飾雞蛋液(適量)蔥珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿麪包的做法步驟1、材料集合2、高筋麪粉、糖、鹽、奶粉、乾酵母混合...
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香蔥玉米餅怎麼做-香蔥玉米餅的做法
  • 香蔥玉米餅怎麼做-香蔥玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(160克)麪粉(80克)輔料蔥花(適量)無鋁泡打粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麪粉、蔥花、無鋁泡打粉2、將玉米粉倒入大盆中。3、隨後,合入麪粉,擱入蔥花和無鋁泡打粉。4、接着,加適量的鹽。5、加適量的清水...
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韓式香蔥金針菇餅怎麼做-韓式香蔥金針菇餅的做法
  • 韓式香蔥金針菇餅怎麼做-韓式香蔥金針菇餅的做法

  • “七八年前,我在進入教會後結識了一羣韓國朋友。聚會常在各人家裏輪流進行,有一天意外吃到了香蔥金針菇餅。不知是否是韓國人的臨時起意,真的從未吃過這種味道。滾燙的餅夾着濃郁的蔥香入口久久不能忘懷。即使後面他們全都回到了韓國,我們不再聯繫.這個餅在我家卻成了家常便...
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香蔥沙拉麪包怎麼做-香蔥沙拉麪包的做法
  • 香蔥沙拉麪包怎麼做-香蔥沙拉麪包的做法

  • “非常柔軟的一款麪包,也非常受歡迎的一款麪包。”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)蛋液(30g)輔料無鹽黃油(30g)鹽(3g)水(130g)細砂糖(45g)酵母(3g)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)白芝麻(少許)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥沙拉麪包的做法步驟1、除了香蔥、沙拉醬、白芝麻、黃油外的所有材料...
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香蔥西紅柿炒雞蛋的做法 紅花綠葉金心蕊~香蔥西紅柿炒雞蛋 香蔥西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 香蔥西紅柿炒雞蛋的做法 紅花綠葉金心蕊~香蔥西紅柿炒雞蛋 香蔥西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • “色香味,看着就有食慾。”食材明細主料雞蛋(5個)西紅柿(2個)香蔥(少許)輔料鹽(少許)白糖(20克)醬油(少許)香油(少許)十三香(少許)大蔥花(少許)水(半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香蔥西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗好切塊2、大蔥切好備用3、雞蛋打入碗中,放入十三香,少許鹽4、鍋裏放...
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香蔥雞蛋肉餅怎麼做-香蔥雞蛋肉餅的做法
  • 香蔥雞蛋肉餅怎麼做-香蔥雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉泥(半磅)雞蛋(2個)番茄(2個)蔥(4根)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋肉餅的做法步驟1、準備好食材,蔬菜洗乾淨,香蔥切粒。2、掏番茄,取出並保留大概1/3的番茄肉,掏空的番茄待用3、將步驟二中的番茄肉加入肉泥中,並調入適量的胡...
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