「DIY美食」涼拌麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :1根
生薑 :適量
醋 :適量
油 :適量
生抽 :適量
大蒜 :適量
牛肉醬 :適量
主料
麪條 :400黃瓜 :1根
輔料
鹽 :適量生薑 :適量
醋 :適量
油 :適量
生抽 :適量
大蒜 :適量
牛肉醬 :適量
1.麪條下鍋煮熟。
2.煮好的麪條放入冷水中
3.撈出瀝乾水分後,放入少量的油攪拌均勻,防止粘粘,接着放入冰箱冷藏。
4.香菜洗淨,切碎。
5.鍋中製作好調料。
6.將面鋪在香菜上,放入大蒜末。
7.將湯汁淋在麪條上,放入牛肉醬(老乾媽)。
8.最後放入黃瓜絲,攪拌均勻即可。
麪條煮好後放入少量的油放粘。晚上煮好放入冰箱冷藏,早上在做。
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