「DIY美食」涼拌蒜茸茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.16W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
高湯 :適量
鮮醬油 :適量
老抽 :適量
糖 :少許
主料
茄子 :1個輔料
鹽 :適量油 :適量
高湯 :適量
鮮醬油 :適量
老抽 :適量
糖 :少許
1.準備食材
2.我讚的茄子個頭比較大,所以我一分爲四,
3.入鍋蒸水開後十分鐘
4.所有調一起拌均勻
5.蒸好茄子撕成條狀擺入盤中
6.將調料水倒在撕好的茄條上,
7.大蒜剁成茸,香蔥切成蔥擺上茄子上方,淋上少話熱明油即可天吃了
1.切成幾塊蒸根據買的茄子大小2.調料可根據自己喜歡來調節
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/enj52n.html