DIY雙椒炒雞胗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :2個
雞胗 :8個
蔬之鮮 :1勺
醋 :適量
料酒 :適量
檸檬 :1片
鹽 :1勺
十三香 :1勺
生粉 :1勺
主料
紅椒 :8個青椒 :2個
雞胗 :8個
輔料
薑片 :4片蔬之鮮 :1勺
醋 :適量
料酒 :適量
檸檬 :1片
鹽 :1勺
十三香 :1勺
生粉 :1勺
具體步驟
1.食材
2.雞胗洗淨放入大點的碗裏放入適量的料酒鹽,和生粉,薑片檸檬一片,幹椒,攪拌均勻,醃製20分鐘
3.鍋裏放入適量的油,放入薑片翻炒,再放入醃製好的雞胗一起翻炒,放入醋,十三香,鹽,蔬之鮮,調味
4.我一直是中火炒的炒到最後開始大火放入雙椒翻炒均勻取出
5.爆辣的雞胗就可以了
6.完成了
無
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