好吃的快手曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃油 :60
蛋液 :25
對於愛吃甜點的我,這又是一道可口的甜食。它就是好吃的快手曲奇。不得不承認這是我的最愛之一,不管作爲早餐又或是下午茶,都是不二的選擇。再配上一杯牛奶,真想讓我的每一天都有好吃的快手曲奇伴隨!不僅好吃外形也很可愛,不妨大家也試一試吧。
主料
低筋麪粉 :100黃油 :60
蛋液 :25
輔料
細砂糖 :40具體步驟
1.準備好所有的材料
2.黃油切小塊室溫軟化,打發順滑後加入細砂糖,繼續打發至顏色變淺,體積膨大
3.分三次加入全蛋液,每次都攪打均勻
4.篩入低筋麪粉,用刮刀切拌均勻
5.將麪糊裝入裱花槍,在不粘烤盤上均勻擠出自己想要的花型
6.烤箱預熱至160度,中層上下火,15分鐘左右即可(要根據自己的烤箱脾氣和曲奇大小適當調整時間哦),烤好的曲奇晾涼即可
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