![香甜快手曲奇如何做簡單又好吃]( "香甜快手曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘曲奇餅是我非常喜歡的一道傳統西式甜點，不僅製作方法簡單，而且風味香甜可口，口感酥鬆嫩爽，同時食材也是非常健康，適合絕大多數人食用。這道快手曲奇將曲奇餅的製作方法簡化，但是風味是絲毫不減，算是曲奇餅的一種...
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![好吃的快手曲奇如何做簡單又好吃]( "好吃的快手曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對於愛吃甜點的我，這又是一道可口的甜食。它就是好吃的快手曲奇。不得不承認這是我的最愛之一，不管作爲早餐又或是下午茶，都是不二的選擇。再配上一杯牛奶，真想讓我的每一天都有好吃的快手曲奇伴隨！不僅好吃外...
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![愛心快手曲奇如何做簡單又好吃]( "愛心快手曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天一時興起做了快手曲奇，正好馬上週末了，可以作爲週末春遊的小吃，一定很吸引人。想想就很開心了，好期待週末的到來呀，希望看着家人和朋友們幸福的享用我親手做的愛心曲奇，甜到心裏，一起談天說地，欣賞美麗的風景...
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![黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法]( "黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（140g）無鹽黃油（80g）全蛋液（30g）糖粉（55g）鹽（一小撮）輔料黑芝麻（50g）核桃仁（35g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻核桃手工曲奇的做法步驟1、黃油切小塊室溫軟化2、準備熟的黑芝麻和核桃仁3、核桃仁用刀切成小丁，不要切太碎4、黃油打發順滑，加入糖粉和鹽繼續...
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![抹茶曲奇如何做簡單又好吃-快手烘焙]( "抹茶曲奇如何做簡單又好吃-快手烘焙")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200黃油：160糖粉：110雞蛋：1個抹茶粉：10奶油奶酪：40輔料具體步驟1.黃油和奶酪放在室溫軟化，直到手指一按能輕鬆按下。2.攪拌均勻奶酪和黃油，加入糖粉打發至發白3.加入雞蛋攪拌均勻4.加入麪粉和抹茶粉攪拌...
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![奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽，繼續打至糖全部溶解.3...
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![巧克力曲奇的做法 讓新手信心倍增的美味曲奇：【巧克力曲奇】 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 讓新手信心倍增的美味曲奇：【巧克力曲奇】 巧克力曲奇怎麼做")
- “餅乾，需要的原料比較少，製作過程比較簡單，成功率也更高。所以，相對於蛋糕，麪包來說，更適合烘焙新手。曲奇餅乾，味道香濃，口感酥鬆，更是餅乾家族中最受歡迎的佼佼者。但是要想在烘烤之後仍然能保持清晰的花紋，確實曲奇餅乾最令人頭疼的問題。另外，當溫度較低時，曲奇餅乾的麪糊，那真的...
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![原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎麼做]( "原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎麼做")
- “來了美食家後，我喜歡上做菜，看了薄灰的日誌喜歡上烘培，這道曲奇是我這一烘焙餅的傑作，當然要記錄下來啦，哈哈，但擠花的技術真的要學習，擠得醜醜的樣子，自己都不好意思上傳啦。請各位高手多多指教。”食材明細主料安佳黃油（135G）動物淡奶油（90G）低筋麪粉（200G）糖粉（40G）奶粉（10G）檸檬汁（3滴...
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![奶香曲奇的做法 奶香曲奇，適合啥都缺點的新手 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 奶香曲奇，適合啥都缺點的新手 奶香曲奇怎麼做")
- “呃，因爲買不到可可粉，杏仁粉，便突發奇想做了奶香曲奇，非常適合原料不好買，沒經驗的新手。而且很好吃>3”食材明細主料黃油（125g）低筋麪粉（140g）牛奶（25g）輔料白砂糖（40g）鹽（2g）蛋清（1個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、把提前軟化的黃油加蛋清打至羽毛狀，蛋清分兩...
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![抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法]( "抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法")
- “清透的茶綠色是抹茶曲奇榮耀的表面，誘人的綠色背後隱藏着久久讓人不能忘懷的清香。樸素的整形方式並部能讓人抵擋它的誘惑。這種整形方式的手工曲奇簡單易操作，適合喜歡曲奇獨特香味的親們。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）抹茶粉（5g）低筋麪粉（200g）雞蛋（50g）其他（口味）烤（工藝）一小...
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![快手維也納可可曲奇如何做簡單又好吃]( "快手維也納可可曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：125低筋麪粉：130輔料糖粉：50蛋清：1個可可粉：15鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.黃油切小塊放室溫軟化3.加糖粉打至蓬鬆4.分三次加入蛋清，融合後再加入下一次5.篩入低粉可可粉，鹽拌勻6.放入裱花袋中7.擠出...
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![花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做]( "花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做")
- “我這個人吃什麼都是一時興起，前段時間一時興起買了花生醬，可是沒吃完就一直放在冰箱裏，就這樣一放就放了2個月，今天整理冰箱纔看到”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（30克）雞蛋（1個）花生醬（適量）核桃仁（適量）配料糖粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬曲奇的做法步驟1...
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![快樂曲奇怎麼做-快樂曲奇的做法]( "快樂曲奇怎麼做-快樂曲奇的做法")
- “和寶貝一起感受DIY的快樂”食材明細主料黃油（75克）低筋面（100克）輔料糖粉（50克）蔓越莓（30克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快樂曲奇的做法步驟1、先準備好材料2、把化開的黃油和糖粉一起攪拌3、把乾果剪成小塊，寶貝乾的很認真4、乾果放到黃油裏，攪拌好，然後放蛋液。5、...
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![黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做]( "黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做")
- “家人不喜吃辣，但對黑胡椒白胡椒卻是情有獨鍾，所以今天帶來一款製作簡便口味神奇的黑胡椒味曲奇餅乾，餅乾中的黑胡椒我是隨意加的，成品吃起來黑胡椒味不是特別明顯，兒子吃了一塊後問我：這餅乾好象有點辣味但又不太辣，放了啥在裏面？我說放的黑胡椒哦，兒子說：對了就是黑胡椒味兒，我喜...
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![手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法]( "手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（85g）低筋粉（130g）糖粉（40g）砂糖（20g）雞蛋液（24g）動物淡奶油（10g）玉米澱粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工奶酥黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉、砂糖打發2、加淡奶油攪打均勻3、分3次加全蛋液4、加香草精5滴（沒有可不加）5、麪粉、澱粉混合過篩，篩入拌...
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![純手工雙色曲奇怎麼做-純手工雙色曲奇的做法]( "純手工雙色曲奇怎麼做-純手工雙色曲奇的做法")
- “這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的，所以完全純手工啦，哈哈”食材明細主料黃油（200克）低筋麪粉（200克）輔料可可粉（10克）糖粉（80克）雞蛋（1個）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化2、軟化的黃油切小塊3、糖粉稱重4、將黃油和...
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![純手工奶油曲奇餅怎麼做-純手工奶油曲奇餅的做法]( "純手工奶油曲奇餅怎麼做-純手工奶油曲奇餅的做法")
- “第一次自己製作奶油曲奇餅，很鬆脆，很好吃。”食材明細主料淡奶油（180g）黃油（250g）細砂糖（100g）低筋麪粉（350g）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工奶油曲奇餅的做法步驟1、將黃油置室內化開，加入細砂糖。2、用電動打蛋器打發。分次加入淡奶油打發。3、加入雞蛋，再...
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![曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低粉（200g）砂糖（35g）黃油（130g）糖粉（40g）雞蛋（1個）輔料香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備好材料！黃油軟化，加入糖粉和砂糖拌勻，再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用勺子放入擠花袋中，就可以在輔好吸油紙的烤盤上擠出想要...
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![手工曲奇餅乾能放多久]( "手工曲奇餅乾能放多久")
- 7-15天。自制手工曲奇餅乾一般使用的是低筋麪粉、黃油、小蘇打等輔材作爲原料，將各種材料混合在一起後攪拌均勻後製作成各種形狀的圖案後放入烤箱中烤制即可，口感香脆可口、鮮香味美。製作好的餅乾需要放入塑料袋中密封儲存好後放在陰涼通風乾燥處即可。...
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![手指曲奇怎麼做-手指曲奇的做法]( "手指曲奇怎麼做-手指曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（80克）低筋麪粉（130克）雞蛋（25克）白糖（60克）鹽（1克）奶香粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指曲奇的做法步驟1、黃油加入白糖2、用打蛋器打發至白3、倒入雞蛋4、繼續打發好5、過篩入低筋麪粉和奶香粉6、篩好7、將黃油雞蛋糊和麪粉混合好8、布裱花袋裝入圓...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做")
- “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧，其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的，其一就是黃油打發，掌握不好打發程度，打發不足，黃油不夠蓬鬆，吃起來的口感就沒有那麼酥脆，如果打發過度就有可能出現水油分離，一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花，要做出外形漂亮的曲奇餅乾，就...
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![佛手風味紅茶曲奇怎麼做-佛手風味紅茶曲奇的做法]( "佛手風味紅茶曲奇怎麼做-佛手風味紅茶曲奇的做法")
- “總是覺得擠花的餅乾，才能叫曲奇。想不起上一次做曲奇是什麼時候了，感覺就好像一個世紀那麼遙遠。也不知道是因爲天冷，還是這麪糰原本就偏幹，擠花擠得費勁。用手溫把麪糰捂暖，感覺似乎好擠了一些，但也還是廢掉了三個裱花袋。早知道，就擀成面片，用餅乾模印花了。佛手風味的紅茶曲...
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![曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做")
- “曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意爲"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格，如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。 博文爲：經典曲奇之...
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![手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做]( "手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做")
- “自己做的曲奇，味道就是足！”食材明細主料低筋麪粉（250g）杏仁粉（40g）糖粉（90g）全蛋（40g）輔料無鹽黃油（200g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工曲奇的做法步驟1、使用工具：daogrs2、將黃油、鹽放進盆中，用打蛋器打散。3、加入糖粉，用打蛋器打發至黃油變白。4、將全蛋分次加入黃...
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![新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法]( "新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法")
- “自己是個標準的吃貨，總看美食天下的烘培類的菜譜，於是從網上購回打蛋器，電子秤，黃油，淡奶油，烘培紙，裱花嘴，泡打粉…決心開始不務正業！第一次做曲奇，雖然鹹了點，但是火候和色澤我覺得把握的還不錯。”食材明細主料花生油（160克）普通麪粉（160克）玉米澱粉（40克）雞蛋（1個）綿白糖（適量）鹽（適量）鹹...
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味味甜
