誘人的韓式蔬菜豆腐鍋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茼蒿 ：50公克
大白菜 ：80公克
南瓜 ：50公克
板豆腐 ：1塊
韓國泡菜 ：50公克
魚板 ：3片
丁香魚高湯 ：1000㏄
鹽 ：1/2茶匙
味醂 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。

2. 南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。

3. 取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。