杏黃櫻桃冰激凌(免攪拌)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
蛋黃 :4個,
砂糖 :80個,
櫻桃(去核) :30
黃杏(去核) :220
主料
淡奶油 :250ml,蛋黃 :4個,
砂糖 :80個,
櫻桃(去核) :30
黃杏(去核) :220
輔料
具體步驟
1. 1. 將奶油加熱沸騰,關火2. 蛋黃 糖,用打蛋器打發成發白色後,緩緩加入奶油中,攪拌均勻,放置一邊3. 將黃杏放入料理機打成果泥,櫻桃切成小粒,不要切得過小,這樣吃起來口感好4. 將果泥倒入已經不燙的奶油糊中,攪拌均勻,再將櫻桃粒倒入,略微攪拌5. 放入冰箱冷凍室,大功告成~6. 吃之前,稍微在室溫下放置一小段時間,用挖球器取出
2. 口味酸酸甜甜得,很是爽口,還帶着果子的清香~~
3.
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