家常蝦仁黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：20只
黃瓜 ：一根

輔料

蔥 ：切沫
姜 ：切沫
生抽 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 小火將油溫加熱，將蔥姜沫倒入鍋中翻炒香。

2. 將解凍的蝦仁倒入鍋中翻炒至稍稍有打卷兒後，放入糖，鹽，生抽，料酒。炒勻後蓋上鍋蓋悶一分鐘。

3. 最後，將切好塊兒的黃瓜倒入鍋中與蝦仁翻炒入味後關火。