目魚黃豆豬手湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

目魚黃豆豬手湯選用上好的比目魚，顆粒飽滿的黃豆，和富含膠原蛋白的豬蹄子。燉出來的湯鮮美可口，回味無窮。經常吃有利於美容養顏，清肝明目，補充多種多樣的營養。

主料

黃豆 ：1把
目魚 ：1只
豬腳 ：半個

輔料

味精 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.黃豆提高泡發好。

2.目魚泡好備用。

3.豬腳取半隻。

4.將豬腳上的毛在查一遍後飛水。

5.將黃豆和目魚倒入鍋中。

6.在加入洗過的豬腳。

7.倒入適量的清水。

8.加入適量的鹽和味道。

9.出鍋享用。

烹飪技巧

鹽和味精不要提前放入，等到出鍋後在加比較好。