如何做簡單又好吃-祕製豬肉葫蘆餡餅
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:23分鐘
這道祕製豬肉葫蘆餡餅 和普通的餅子的肉餡有一點不太一樣,裏面加入了葫蘆使得整體的口感和口味都變的有些與衆不同的,會變得更加的清爽和可口,有衣服淡淡葫蘆的清香味兒在裏面的。很適合當做早餐來吃,再搭配一杯牛奶和豆漿會更加的營養健康了。
主料
豬肉餡 :適量輔料
葫蘆 :適量具體步驟
麪粉中放入少量的鹽,倒入適量溫水。揉成一個較軟的麪糰,麪糰上抹油,醒1小時以上葫蘆刨絲,用鹽揉出水。放入肉餡,放入蔥、姜,鹽、味精、醬油、蠔油、花椒粉、油,
把餡調勻。取一塊醒好的面擀成皮。
包好餡,放入鍋中烙制兩面金黃即可。
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