#營養美食#土豆炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉片 ：100
土豆 ：200

輔料

蒜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
青椒 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨，肉也要清洗下，切成片備用

2.土豆去皮後就切成片

3.備好蔥蒜胡蘿蔔和青椒

4.熱鍋入油先爆肉片

5.爆熟肉片後加入蔥爆香

6.倒入土豆片

7.大火翻炒

8.加入胡蘿蔔片翻炒

9.加入青椒片翻炒加入鹽點入香醋

10.加入蒜苗

11.翻炒均勻

12.出鍋

烹飪技巧

先炒肉要確保肉炒熟，再放土豆片。