美味豬肉大蔥小籠包的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:15分鐘
麪粉 :500
耗油 :適量
五香粉 :適量
料酒 :適量
大蔥 :適量
芹菜 :適量
豬肉大蔥小籠包的做法味道鮮香,口感棒極了。它食材營養豐富,有大量的蛋白質和維生素,能補充人體的機能營養,這道美食基本人人都吃過,父母也特別喜歡做這道美食,當做早餐食用也是不錯的選擇哦。關鍵是這道食物不管是老人還是孩子都是非常適合食用的呢。
主料
豬肉餡 :200麪粉 :500
輔料
生抽 :適量耗油 :適量
五香粉 :適量
料酒 :適量
大蔥 :適量
芹菜 :適量
具體步驟
豬肉切小丁,剁成肉泥薑末,大蔥切末,少許芹菜切丁
大蔥末薑末,芹菜丁拌入肉餡中,倒入生抽 蠔油 五香粉 雞精 鹽 攪拌上勁
麪粉加入發酵粉用溫水活成稍軟麪糰一旁醒發2個小時醒發後揉搓再醒發20分鐘,分50k小劑子,擀皮包入肉餡
上籠蒸制15分鐘即可
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