黑胡椒烤牛排如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛排 ：適量

輔料

檸檬 ：1個
西蘭花 ：適量
洋蔥 ：適量
蒜茸 ：適量
黑胡椒碎 ：適量
紅葡萄酒 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 將牛排洗乾淨，放置一旁備用；

2. 用洋蔥、蒜茸、黑胡椒碎、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、醬油醃漬；

3. 平底鍋燒熱，放少量的油，放入牛排，慢慢煎烤；

4. 滴入一些檸檬汁調味；

5. 根據自己的口味，煎烤出幾成熟的牛排；

6. 裝盤，擺上西蘭花裝飾。

烹飪技巧

火不能太大，隨時觀察肉的狀態。