![大堡麪包怎麼做-大堡麪包的做法]( "大堡麪包怎麼做-大堡麪包的做法")
- “食材：高筋粉200克細砂糖30克水110克黃油36克全蛋液24克奶粉10克鹽2克酵母4克模具：大堡爾美克凸底2連杯烘焙：烤箱中下層，上下火180度，烘烤25~30分鐘”食材明細主料高筋粉（200克）輔料細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（4克）水（110克）全蛋液（24克）黃油（36克）奶粉（10克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![大米麪包的做法 麪包機做麪包的方法--大米麪包 大米麪包怎麼做]( "大米麪包的做法 麪包機做麪包的方法--大米麪包 大米麪包怎麼做")
- “大米除了能填肚子以外，還屬於百搭食材哦，本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩飯，早餐也可以利用到了！太便捷了！”食材明細主料牛奶（130ml）黃油（30g）鹽（4g）雞蛋（1個）糖（50g）高筋麪粉（360g）即發酵母（5g）輔料大米（120g）其他（口味）烘焙（工藝）數小...
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![好吃的大堡麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的大堡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我家的小孩子很喜歡吃麪包，他喜歡小麪包的酥脆，也喜歡大面包的酥脆，我的孩子說我做的麪包不僅贏得了他的點贊，也讓我的家人對我的廚藝刮目相看，哈哈，這一道好吃的大堡麪包的營養豐富，好吃但做法也不復雜，大家有空...
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![漢堡麪包坯子怎麼做-漢堡麪包坯子的做法]( "漢堡麪包坯子怎麼做-漢堡麪包坯子的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400g）雞蛋（2顆）輔料牛奶（1袋）酵母（5g）鹽（3g）玉米油（40g）生白芝麻（適量）白糖（22g）其他（口味）數小時（耗時）普通（難度）漢堡麪包坯子的做法步驟1、準備材料。2、麪粉裏依次放入，白糖，鹽，酵母，雞蛋。3、牛奶，攪拌。4、攪拌成麪糰。5、基本成這個樣子。6、加入玉米油。7、攪拌後，在案...
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![漢堡坯麪包怎麼做-漢堡坯麪包的做法]( "漢堡坯麪包怎麼做-漢堡坯麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（100g）低粉（25g）輔料水（60g）白糖（10g）鹽（2g）全蛋液（18g）黃油（10g）白芝麻（適量）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）漢堡坯麪包的做法步驟1、容器中加入高粉，低粉，白糖，鹽，加水。2、加蛋液。3、加酵母。4、用筷子攪拌成絮，揉成麪糰。5、放上黃油。6、揉出手套膜。7、揉好的...
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![美味的大堡麪包如何做簡單又好吃]( "美味的大堡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的大堡麪包是用高筋麪粉和全蛋液以及奶粉等三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，全蛋液是用來增添整個麪包的顏色，奶粉的加入則是讓麪包的味道更加的香濃，麪包是大家都很喜歡吃的一種食材，配上一些果...
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![黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做]( "黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做")
- 食材明細主料水（80g）鹽（3g）牛奶（65）細糖（20g）芝士片（適量）輔料高筋麪粉（248g）乾酵母（3g）奶粉（10g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後，加入麪粉；2、邊加熱邊攪拌，加熱至65度左右，麪糊攪拌會出現紋路即可；3、取下面糊蓋保鮮...
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![大米麪包的做法 麪包機做麪包【大米麪包】 大米麪包怎麼做]( "大米麪包的做法 麪包機做麪包【大米麪包】 大米麪包怎麼做")
- “現在的人工作都很繁忙，手工做麪包很浪費時間，而且也沒時間去折騰，如果有一款全自動的麪包機，就算上班再忙，晚上回家的時間，把原料放進去，兩個多小時麪包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆軟香甜的麪包，自己做的麪包更大限度的避免添加各種添加劑，而且這款麪包機還有預約功能，最...
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![蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做]( "蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做")
- “最近很少用烤箱烤麪包，懶呀，，，只好用麪包機一爐出了。哈哈，，懶人也能吃到柔軟的吐司大面包。。。。竅門就是在啓動所要烤的麪包程序之前先揉麪一次。”食材明細主料高筋麪粉（500克）輔料蜜豆（適量）蜂蜜（適量）配料牛奶（200ml）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）鹽（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...
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![大面包怎麼做-大面包的做法]( "大面包怎麼做-大面包的做法")
- “這款大面包，已經做了幾次了，配方上做了一些調整，雞蛋與牛奶的比例爲1：1，如此做出來麪包，不僅宣軟，而且漲發得比原來要好，家人都特別喜歡這種口感。輔料：耐高糖精鹽3克蛋黃1個黑芝麻適量”食材明細主料高筋麪粉（320克）雞蛋（100克）玉米油（40克）精鹽（3克）黑芝麻（少許）輔料牛奶（100克）綿白糖（40克...
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![漢堡麪包怎麼做-漢堡麪包的做法]( "漢堡麪包怎麼做-漢堡麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料白砂糖（35克）酵母粉（3克）雞蛋（一顆）鹽（3克）奶粉（20克）水（110克）黃油（20克）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）漢堡麪包的做法步驟1、麪粉、糖、酵母粉、鹽、雞蛋、水、奶粉放一起。2、攪拌成絮狀。3、揉成麪糰，放黃油繼續揉。4、麪糰蓋上保鮮膜發酵...
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![漢堡麪包的做法 麪包（可以做漢堡的麪包） 漢堡麪包怎麼做]( "漢堡麪包的做法 麪包（可以做漢堡的麪包） 漢堡麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（750g）純牛奶（240ml）雞蛋（5個）白糖（50g）花生油（50g）輔料酵母粉（2.8g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡麪包的做法步驟1、牛奶，雞蛋，花生油倒入麪包機中2、稱好麪粉，白糖，酵母粉一起放入3、定在發麪模式4、發酵好後取出麪糰分成140克一個5、取出一個揉好6、把上面...
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![漢堡麪包胚怎麼做-漢堡麪包胚的做法]( "漢堡麪包胚怎麼做-漢堡麪包胚的做法")
- “這個方子出自君之，很容易上手，做小麪包簡直不能再好用了，孩子想吃漢堡，我就做成了漢堡，相比外面賣的真實衛生又實惠……家有小吃貨還真是要變超人的節奏”食材明細主料全蛋液（15g）高筋麪粉（150g）白砂糖（20g）輔料酵母（1勺）溫水（80g）黃油（15g）奶粉（6g）鹽（1/2勺）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![自制漢堡麪包坯-漢堡麪包坯]( "自制漢堡麪包坯-漢堡麪包坯")
- “製作食材簡單的一款漢堡坯，對於我這樣的懶人來說很適用。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（35克）奶粉（10克）黃油（20克）輔料白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡麪包坯的做法步驟1、除黃油以外的所有食材投入麪包桶內進行一個程序揉麪2、加入...
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![大米麪包怎麼做-大米麪包的做法]( "大米麪包怎麼做-大米麪包的做法")
- “最近得到一包麪包粉，是以前從來沒有體驗過的大米麪包粉。雖然平時我自己做麪包會搭配一些雜糧粉什麼的，但是如此多的大米粉與高筋麪粉配比做麪包，這還真是頭一次。首先從配方的比例上看，大米麪包粉200克，即使是按吸水率極高的法國麪粉來說也極少超過70%的，但配方中的水量已經...
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![小麪包的做法 小麪包（做漢堡用） 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 小麪包（做漢堡用） 小麪包怎麼做")
- “最近看韓劇《總理和我》看的入迷了，裏邊的小朋友很喜歡吃麪包，那種超級大的麻花樣的長條麪包，中間切開加上火腿生菜類的，我看了饞到不行，馬上自己做點麪包，留着早餐做漢堡吃，嘻嘻。”食材明細主料高筋麪粉（500G）牛奶（280G）糖（60G）酵母（5G）鹽（一小勺）雞蛋（1個）黃油（50G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![迷你漢堡的做法 小小麪包大肚量--迷你漢堡 迷你漢堡怎麼做]( "迷你漢堡的做法 小小麪包大肚量--迷你漢堡 迷你漢堡怎麼做")
- 食材明細主料高粉（280克）牛奶（150克）培根（適量）輔料玉米油（25克）丘比沙拉醬（適量）生菜（適量）酵母（3克）蛋（適量）配料糖（40克）鹽（1.5克）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你漢堡的做法步驟1、所有配料按雞蛋-糖-鹽-牛奶-玉米油-高粉-酵母的順序依次放入麪包機內桶；2、用發麪包程序揉...
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![漢堡坯麪包的做法 漢堡坯--麪包 漢堡坯麪包怎麼做]( "漢堡坯麪包的做法 漢堡坯--麪包 漢堡坯麪包怎麼做")
- “做好的漢堡坯，吃的時候低溫加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料，營養豐富又美味！！”食材明細主料高筋粉（250克）砂糖（30克）鹽（2克）酵母粉（3克）全蛋液（35克）水（120克）輔料黃油（20克）白芝麻（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡坯麪包的做法步驟1、把除黃油和芝麻以外的材料混合2、加入...
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![大米麪包（麪包機版）怎麼做-大米麪包（麪包機版）的做法]( "大米麪包（麪包機版）怎麼做-大米麪包（麪包機版）的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（4杯（600g））熟米飯（1杯(150g)）黃油（2小塊）糖（1勺）輔料乾酵母（1+1/2勺）雞蛋液（200ml（水+1個雞蛋））鹽（3勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大米麪包（麪包機版）的做法步驟1、把一個雞蛋打勻倒在量杯裏，加水到200ml的刻度，加入兩塊黃油溶解並攪拌均勻。2、倒入麪包機裏，在面...
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![波蘭種漢堡麪包的做法 漢堡麪包（波蘭種） 波蘭種漢堡麪包怎麼做]( "波蘭種漢堡麪包的做法 漢堡麪包（波蘭種） 波蘭種漢堡麪包怎麼做")
- “波蘭種的漢堡胚超鬆軟！！！配上奧爾良醃製的雞腿，我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主麪糰高筋粉（250g）細砂糖（35g）鹽（5g）酵母（3g）牛奶（120g）雞蛋（30g）黃油（30g）調料白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）波蘭種漢堡麪包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻...
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![原味麪包漢堡坯的做法 原味麪包(漢堡坯) 原味麪包漢堡坯怎麼做]( "原味麪包漢堡坯的做法 原味麪包(漢堡坯) 原味麪包漢堡坯怎麼做")
- “這個原味麪包就是用的普通的高筋麪粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麪粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味麪包漢堡坯的做法步驟1、把除了鹽和...
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![自制漢堡麪包-漢堡麪包]( "自制漢堡麪包-漢堡麪包")
- “自制漢堡麪包”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）水（50克）酵母（2克）白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）輔料芝麻（10克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制漢堡麪包的做法步驟1、將麪粉雞蛋酵母等食材混合2、揉成麪糰靜止20分鐘左右3、分割成相等的分數4、表面灑上芝麻5、烤箱180度烘烤15分鐘...
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![花朵麪包漢堡包的做法 花好月圓之—花朵麪包漢堡包 花朵麪包漢堡包怎麼做]( "花朵麪包漢堡包的做法 花好月圓之—花朵麪包漢堡包 花朵麪包漢堡包怎麼做")
- “很榮幸能參加烘焙大賽，感謝良潤烘焙及美食天下！大家都做應節月餅，我做了這款花朵麪包漢堡包，代表花好月圓中秋佳節月兒圓，圓出全家聚一堂；桂花散香飄祥瑞，嫦娥送福美萬年，願大家福圓滿家園；花好月圓人團圓；事業順利步步高”食材明細主料高粉（200g）細砂糖（30g）酵母（3g）雞蛋（30g）牛奶（100g）玉...
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![漢堡包的做法 漢堡（從麪包到肉排） 漢堡包怎麼做]( "漢堡包的做法 漢堡（從麪包到肉排） 漢堡包怎麼做")
- 食材明細主料麪包用料：高筋麪粉（267克）牛奶（60克）植物油（27克）雞蛋（1個）白糖（21克）鹽（2克）酵母（3克）輔料肉排用料：肉碎（適量）雞蛋（加肉排裏）（1個）洋蔥碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）生菜（適量）番茄（適量）培根（適量）漢堡專用奶酪片（適量）荷包蛋（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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![可愛的大堡麪包如何做簡單又好吃]( "可愛的大堡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時大堡麪包像一個個小小的城堡，中間是空的，整體和杯子有些類似，造型十分可愛，做這個最重要的揉麪的過程和烘烤的時間，要把握好各個環節，雖然做的方法並不複雜，但是細節上還是要注意。大堡麪包不算大，可以作爲早餐，在...
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味味甜
