鹅蛋生蚝怎么洗

将鹅蛋生蚝处理干净，放在清水中浸泡20分钟即可。鹅蛋生蚝是生蚝的一种，个头比较大，肉质鲜美，汁水丰富，主要产自福建。鹅蛋生蚝可以蒸着吃，也可以煮着吃、烤着吃、煎着吃、炒着吃等。鹅蛋生蚝可以用于制作香煎生蚝、炭烤生蚝、清蒸生蚝等美食。