海带晒干后容不容易蒸熟

不容易。干海带最好是提前用冷水把它泡干，这样烹饪的时间也会短上一些。海带的有益成分丰富，冷冻过且煮熟的海带，需要煮熟之后，才可以食用。若是想做凉拌的海带，想要口感好的话，可以加上一些醋加热，再过一道凉水，这样吃起来的味道会更脆一些。