炖鸡汤的鸡肉怎么入味
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焯水时加入盐或者先炒一下。在炖鸡汤的时候想要鸡肉入味有两种方法:
1、一种是在鸡肉进行焯水的时候,在水里加入一些食用盐,鸡肉焯水后肉里面也有咸味,这样炖的时候鸡肉就比较入味了。
2、另一种是将鸡块先放入锅中炒一下,加入一些调味料,再进行炖汤,这样也可以让鸡肉入味。
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焯水时加入盐或者先炒一下。在炖鸡汤的时候想要鸡肉入味有两种方法:
1、一种是在鸡肉进行焯水的时候,在水里加入一些食用盐,鸡肉焯水后肉里面也有咸味,这样炖的时候鸡肉就比较入味了。
2、另一种是将鸡块先放入锅中炒一下,加入一些调味料,再进行炖汤,这样也可以让鸡肉入味。