牛肉要炒多久才熟
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2-5分钟。牛肉的厚度不同,炒的时间也会不一样。牛肉切条后炒,需要翻炒2-3分钟,牛肉切成片再炒,需要翻炒5分钟左右。牛肉在炒之前可以清洗干净,切成块状或条状,放入盆中添加淀粉、料酒、酱油搅拌后腌制15分钟以上,这样既可以使牛肉的口感变得更好,也能使食材更入味。
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2-5分钟。牛肉的厚度不同,炒的时间也会不一样。牛肉切条后炒,需要翻炒2-3分钟,牛肉切成片再炒,需要翻炒5分钟左右。牛肉在炒之前可以清洗干净,切成块状或条状,放入盆中添加淀粉、料酒、酱油搅拌后腌制15分钟以上,这样既可以使牛肉的口感变得更好,也能使食材更入味。