挂杯可以判断葡萄酒的好坏吗
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不可以。挂杯的形成很可能是因为酒精含量较高,浓度较大形成的,但酒精浓度越高,不一定葡萄酒的品质越好。可以通过闻葡萄酒的味道确定,若有酸味或者辛辣味,则为劣质的葡萄酒,也可以通过余味判断,若有浓郁的余味,并且余味残留时间长久则是优质的葡萄酒。
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不可以。挂杯的形成很可能是因为酒精含量较高,浓度较大形成的,但酒精浓度越高,不一定葡萄酒的品质越好。可以通过闻葡萄酒的味道确定,若有酸味或者辛辣味,则为劣质的葡萄酒,也可以通过余味判断,若有浓郁的余味,并且余味残留时间长久则是优质的葡萄酒。