立春吃哪五芽
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绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。古代一首养生诗中有一句:立春五芽炒,这五芽就是绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。立春之际,万物生长,此时发出的豆芽最为鲜嫩,最宜食用。正所谓应季而食,立春之时食用春五芽,能获取较多的有益成分,顺应时节过春。
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绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。古代一首养生诗中有一句:立春五芽炒,这五芽就是绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽。立春之际,万物生长,此时发出的豆芽最为鲜嫩,最宜食用。正所谓应季而食,立春之时食用春五芽,能获取较多的有益成分,顺应时节过春。