藕一般什么时候上市
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九至十月份。莲藕是秋季应季蔬菜,大多在九月份至十月份进行采挖,由于产地比较多,所以有些品种的莲藕上市的时间也会更早一些,在八月份左右就有售卖。莲藕是多年生的植物,有早熟、中晚熟品种,更有七孔莲藕和九孔莲藕之分,莲藕食用方法多样,可以凉拌、煮炖、煲汤、蒸制、红烧等。
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