枣阳的特色美食有哪些
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牛腩粉、酸浆面、枣阳地封黄酒、片片鱼、豆腐面以及地火锅等。酸浆面,吃起来的味道是酸酸甜甜的。在制作酸浆面的时候,精华的部分就是酸酱面所使用的酸菜水,要想使得酸浆面更美味,可适当地加入冰糖或者白砂糖。在片片鱼当中,可以加入柠檬片去除腥味。
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牛腩粉、酸浆面、枣阳地封黄酒、片片鱼、豆腐面以及地火锅等。酸浆面,吃起来的味道是酸酸甜甜的。在制作酸浆面的时候,精华的部分就是酸酱面所使用的酸菜水,要想使得酸浆面更美味,可适当地加入冰糖或者白砂糖。在片片鱼当中,可以加入柠檬片去除腥味。